宅配 濃郁甜香のcheese軟蛋糕來襲,輕盈滑順的驚艷口感~!!!『Euthenia 』
收到Euthenia的試吃….其實引發了露不少的好奇心。
一間專售cheese軟蛋糕的專門店。
什麼是軟蛋糕?
半熟蛋糕是聽過不少,軟蛋糕?
原來是Euthenia研發的烘焙技法。
選用頂級用料在200度c高溫烘焙與7度c的低溫冷藏而創造出cheese軟蛋糕的獨特口感。
有別於一般市面上需加熱,需退冰,需等待。可直接享用的美好滋味。
收到包裹時,看到店家層層對蛋糕的保護下。
竟也讓露不由自主的小心翼翼哄護起這蛋糕來了(笑)
兩盒不同顏色的包裝裡頭也放了兩種不一樣的口味。
簡約典雅又帶了點設計感。
一開始露還在思考說,這玩意到底是要冷藏還是冷凍來著?
捏。不需加熱,不需退冰,不需等待。可直接享用的美好滋味。
所以只要冷藏就好,想吃就吃。想肥就肥。
帶著猶如打開寶蓋盒那小心翼翼,卻又帶點雀躍的心情。
也許因為它的嬌嫩,所以處處可見店家對它的呵護。
那層層保護下的可不止是外包裝。
還有裡頭的紙架和透明膠片。
cheese軟蛋糕(精典原味)6吋500g$350
沒有其他太多餘的裝飾。上頭簡單大方的印著店家logo。
但食材可是嚴選頂級食材
法國Isigny頂級發酵奶油、北海道Cream cheese、澳洲古爾本山谷地區Cream cheese
日本特選上白糖、日本菓子粉、林鳳營鮮奶和鮮雞蛋
樸實中卻也顯得內斂不凡。
上層是芒果凍,外層是傑諾瓦士蛋糕裡頭包覆著cheese軟蛋糕,。
層層有序的堆疊下來。
切開後,裡頭的cheese軟蛋糕也忍不住的竄出頭的跟你打聲招呼了。
好邪惡的帶了爆漿感,實在是讓人忍不住的偷偷舔起手指頭了。
迫不及待的送塊蛋糕入口。軟嫩的蛋糕混著內餡。
抿下時cheese軟蛋糕不時的竄出味蕾!
丫丫丫~好軟嫩,又像奶酪又像優格般的軟綿滑順…..
且整個就是滿滿的濃郁的cheese味,填滿了口腔味蕾。
上頭的芒果凍更是巧妙地點綴出了果酸感。更豐富了味蕾層次…..
一點也沒有太甜膩的問題,就是濃郁的cheese香呀~
cheese軟蛋糕(頂級巧克力)6吋500g $350
食材一點也不馬虎,用的是法國法芙娜可可。
打開盒就傳來另人驚艷的可可濃郁香氣。
暗褐色的蛋糕體上洒著大量的可可粉。
不變的是,巧克力蛋糕體內一樣有著嬌嫩的內在。
一切開後那岩漿感又冒出頭來了。
入口時是香綿的巧克力蛋糕。用力一抿下時,中間的cheese的軟蛋糕立即蹦出在味蕾。
整體濃醇甜香,但上頭的可可粉又巧妙的帶出苦香味。
香醇不過於甜膩,散發出不同的巧克力層次香氣~
這次Euthenia的品嚐,真的感受到蛋糕確實能帶給人們不同的驚艷感。
cheese軟蛋糕口感真的是頗讓人耳目一新的。且選用頂級食材下,價位也意外的親民。
有興趣的朋友不防參考看看唷!
Euthenia
LINE:eutheniacake (可加入LINE直接訂購)
訂購專線:(02)2947-7013
傳真:(02)2946-4497
花露露 VS. 花哥哥
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露露的有些照片我看不到的說!!!
是我電腦的問題????>///<
版主回覆:(07/09/2014 12:43:17 PM)
捏!我在重貼唷!!
ㄎㄎ 還是有兩張看不到~~截塗反應給痞客幫的客服看看^^
但即使沒看到全部 我就已經口水直流了!!
它…爆漿要流出來的港覺~~~
我的口水~口水….
好想吃阿(在地打滾~~~芒果果凍+起司蛋糕 太過分了
推推3
看起來很好吃呢!
推~4
中了~命中了我的要害><
我等等下班要來去買蛋糕解饞了…
毛毛推6
這家真的超~好~吃~的~!!!毛毛超愛♥
我也好想吃~軟蛋糕~快來一塊吧
我超愛他家的 cheese 蛋糕 ~~
推~
這蛋糕真的太邪惡了!!!!!!!!
好想叫老媽訂XDD
真的好邪惡…
是我喜歡的起司蛋糕耶!!! 啊~~~