台中沙鹿火鍋「尚石苑石頭火鍋專賣」|台中海線高人氣鍋物,噴火燒酒雞鍋激推必點~|台中聚餐|台中火鍋|
台中沙鹿火鍋「尚石苑石頭火鍋專賣」台中海線高人氣鍋物,噴火燒酒雞鍋激推必點~|台中聚餐|台中火鍋|
台中沙鹿火鍋「尚石苑石頭火鍋專賣」台中海線高人氣鍋物
燃燒吧~燃燒吧🔥~天氣冷颼颼~吃這鍋就對啦!🍲冷冷天就是要吃鍋!!
雖說鍋物百百種,像是一人一鍋,小資族獨享是剛剛好~~
台中海線沙鹿高人氣”尚石苑”石頭火鍋,讓人一吃就難忘的燒酒蛤蠣烏骨雞和香菇瓜仔烏骨雞鍋!
不只可以平價享用鍋物,湯頭跟食材都是美味又新鮮!!
台中沙鹿火鍋「尚石苑石頭火鍋專賣」|台中海線高人氣鍋物
“尚石苑”石頭火鍋,就位於台中市沙鹿區日新街上,近靜宜大學的美食鍋物!
門口以黑色系為主,走的是時尚風~~
停車的話在左前方有個停車場,可以來這邊找車位喔!!開車騎車的朋友都方便~
店內走的也是時尚風,也運用了許多的木質元素,
透亮的環境,打造一種舒服的氛圍~~
座位跟座位的間隔,還滿寬敞的,座椅也讓人感覺舒適!!
整體簡約又俐落的風格,用餐沒有任何壓力~~
台中沙鹿火鍋「尚石苑石頭火鍋專賣」菜單MENU
尚石苑以石頭火鍋為主,中式跟西式鍋物都有,粉領族來吃鍋適合,
帶長輩或是家庭聚餐也超適合~~
另外平日中午也有超平價午間限定鍋物,CP值相當划算!!
“燒酒烏骨雞鍋”
人氣必點鍋物!
以數種中藥跟高湯,以及一整瓶紅標米酒來煮出的甜美湯頭,
不加任何一滴水,酒香非常誘人!!
(開車不喝酒,喝酒不開車)
熊熊火焰超吸晴,酒香風味可選全燒或半燒,
全燒可將酒精揮發,只留下濃厚甘甜風味超推薦啦~
菜盤給的也是很有誠意,主要是各式蔬菜跟豆腐等等,
也有一些丸餃類跟米血等等,豐富度滿高的~~
留下的是清甜的湯頭!!
相要酒香多一點,還是要酒味少一點,都可以請教服務人員,
服務人員都會親切的幫你打造喔~~
再來就是主角烏骨雞啦!!
烏骨雞搭配上蛤蜊,讓湯頭不只是只有烏骨雞熬出來的湯鮮味,
烏骨雞及蛤蜊倒入鍋中熬煮,湯頭多了蛤蜊的鮮甜!
烏骨雞肉質鮮嫩還帶點咬勁,帶上酒香湯頭,滋味相當不錯!!
“香菇瓜仔烏骨雞鍋”
古早味的香菇瓜仔雞,現在大概要一些古早味餐廳才找的到了!!
不過”尚石苑”讓你在火鍋店,也能享用這古早味佳餚喔~~
看看這用料,整鍋滿滿的,有鮮香菇,還有整片的醃醬瓜,
醬瓜跟香菇的鮮味,讓湯頭香甜有深度!!
“尚石苑”石頭火鍋,這邊還有單點肉品及其他單品可選擇!!
像這盤”霜降沙朗牛”,油花分佈也滿均勻,CP值滿高的,
相要品嚐多種肉品的時候,喜愛牛肉的朋友,可別錯過了~~
另外點鍋的話,還可以用優惠價格加點”海鮮拼盤”(午間限定鍋物除外)
有天使紅蝦,白蝦,花枝,蛤蜊跟鯛魚片,相當豐富!!
而且海鮮的品質很新鮮,享用鍋物再加上海鮮盤,就更完美了~~
“綜合貢丸”
三種貢丸(新竹貢丸,香菇貢丸,芋頭貢丸)大集合!!
貢丸的Q彈,加上豬肉,香菇,芋頭的滋味,口感跟香氣都提升,
喜歡豐富度的朋友,加點這個相當不錯~~
起司牛肉丸$68
外層是牛肉做成的丸子~牛肉的香氣十足,口感也非常的Q彈,
咬一口會爆餡呢!起司餡料就爆炸出來!小心燙口喔~~
“黃金香酥豬”
將香酥豬加到湯頭一起熬煮,湯頭多了像是排骨酥湯的滋味,
香酥豬的口感帶點嚼勁,越嚼越香~~
“綜合手做餃”
各式的綜合餃類,而且是手工做的喔!!
有些朋友覺得沒有火鍋餃類就不叫吃火鍋,
來一份絕對沒錯~~
“蛋捲豆皮”
捲成蛋捲狀的豆皮,不只白白胖胖長相討喜,
豆皮入鍋吸附湯汁,而且口感比一般豆皮更軟嫩些!!
附餐的選項也很多元,有雞蛋,粉絲,台梗九號米可以選擇,
也可以加價選擇豬油拌飯,私房滷肉飯,或是麻辣鴨血等等!!
私房滷肉飯鹹香好滋味,豬油拌飯古早味讓人懷念~~
玫瑰醋冰沙
最後招待的冰沙也超用心好喝,玫瑰香的微酸風味,冰爽沁涼。
餐點都有附飲料喔,而且飲料可以續杯,相當貼心,
要是想要碳酸飲料的話,也可以單點~~
尚石苑的沾醬部份也超用心,不是用便宜貨,
沙茶醬料香氣十足,現在還有柚香沾醬,清新香氣滋味對肉品特別搭喔~~非常好吃耶~
尚石苑 石頭火鍋專賣 Shang Shih Yuan
電話:04 2665 5158
住址:台中市沙鹿區日新街88號
營業時間:11:00 – 22:00
臉書留言
一般留言