台南滷味「承樑老 – 梁記黑糖滷味」太好吃了啦！黑糖滷味獨門醬料香！鹹甜滋味太涮嘴｜台南伴手禮｜團購熱賣｜

台南滷味「承樑老 – 梁記黑糖滷味」太好吃了啦！黑糖滷味獨門醬料香！鹹甜滋味太涮嘴｜台南伴手禮｜團購熱賣｜

滷味相信是很多人喜歡的台式小吃，正餐加菜、宵夜止飢還是下酒菜都超級適合!

今天要來介紹的是一吃就愛上的「承樑老 – 梁記黑糖滷味」!曾受過不受媒體專訪的團購美食。

滷味使用南化黑糖+屏東白醬油，堅持一鍋一滷！半舒肥的方式製作 鎖住肉質鮮嫩原味。

嚴選食材+台灣在地原料！健康又好吃的風味，真的讓人一吃就愛上啊！

過年團圓加菜或是當上伴手禮都超級無敵適合的啦！

2/2~2/22 高雄漢神本館B3快閃

2/9～3/2 新光新天地B2超市前

台南滷味「承樑老 – 梁記黑糖滷味」

「承樑老 – 梁記黑糖滷味」可宅配服務！台南市的朋友也可以到台南市北區忠義路二段223號2樓購買（典藏造型)

一樓設有購買點，聽說很多來用頭髮的客人都一吃成主顧！

冰櫃裡頭放著許多現滷真空包裝食材，建議大家可以先預訂想要的產品再來取貨。

因為他們家團購真的很爆單，才不怕買不到自己想要的食材喔。

台南滷味「承樑老 – 梁記黑糖滷味」菜單mｅｎｕ

「承樑老 – 梁記黑糖滷味」主打各式黑糖滷味！有小豆干，大豆干，鳥蛋，鴨心，雞腳，米血，鴨翅，鴨舌，鴨胗，鴨心等！

招牌豬腳也特別分有豬腳庫（腿）及豬腳筋（踝)等！

「承樑老 – 梁記黑糖滷味」好吃的關鍵就是新鮮食材＋不惜成本的原物料！

堅持使用南化黑糖+屏東白醬油，用26種漢方食材，堅持一鍋一滷！滷汁不再重覆使用，滷味就是醇香好吃！

讓滷油精華完全吸收於食材上！

剛滷出的米血也太誘人了～而且看的到真材實料的糯米粒呢！

堅持一鍋一滷，滷汁不重覆回收使用！讓客人吃的到健康和醇香滋味。

而且一素一葷不混滷，茹素的朋友也可以安心吃！

雖然乍看價位較高，但食材的用心程度了解後真的很不一樣。

招牌滷腳豬，也是不少人首選伴手禮，使用台灣黑豬肉的豬腳！細分為豬腳庫及豬腳筋！

包裝採真空密封包裝，方便保存和食用！

豬腳及米血食用前再加熱，其餘食材大家可以照個人喜好選擇冰涼吃或是加熱後再使用喔！

正餐加菜、宵夜止飢還是下酒菜都超級適合!

古早味純糯米血／多汁嫩口大豆干

米血和豆干超級推薦大家必嚐~真材實料還可以看到糯米，入口軟嚼又入味，口感濕綿不乾硬。

咀嚼時散出的鹹香帶甘韻的滷汁香！真的好好吃啊！

大豆干也很揪細又多汁，咬下時還會在味蕾蹦出滷汁香氣。

口味上有分原味及辣味！！原味可以品嚐到最原始的滷汁甘甜香氣！

辣味則是佐上了店裡的招牌青花椒油！多了麻香氣，嗜辣控的朋友最推薦。

米血還有一個隱藏吃法：推薦大家可以加上花生粉和香菜！超提味超好吃的．

黑糖綿密大鴨蛋

吃滷味一定要來個蛋蛋香，小鳥蛋和大鴨蛋也都好好吃！也細分為原味及辣味。

使用大鴨蛋，口感Ｑ彈，咀嚼時相當彈牙的蛋白香！蛋黃也綿密醇香又入味。

嚴選熾熱大鴨翅＄２００

喜歡啃鴨翅或當下酒菜也適合。嚴選多肉大鴨翅，保留了鴨肉的香氣和黑糖滷汁的風味。

就連邊邊肉都捨不得放過，讓你越嗑越上癮。

腿中豬腳庫（腿)

招牌伴手禮！！豬腳細分為腿庫及豬腳筋，喜歡吃膠原和肉質的一定要嚐嚐他們家腿庫！喜歡筋肉口感的就可以選擇豬腳筋。

豬腳加熱後陣陣香氣撲鼻而來，外皮油亮油亮，帶上滷汁渾厚的色澤！

膠質的部位豐富且入口Ｑ軟即化，口感不油不膩，搭上入味鹹香甘甜的肉質！過年團圓菜就來上一份超滿足啊。

犇向黃金，好運滾滾來：＄８８８（禮盒）

裡頭有滷豬腳+台南有名關廟麵線＋隨機隱藏版滷味)！有送禮需求的朋友更方便！

山上的青花椒油＄１２０

店裡使用的辣油也是很多人一吃就上癮！也提供單賣喔～嗜辣控的朋友不能錯過呢！

和家人一吃就愛上的「承樑老 – 梁記黑糖滷味」

使用南化黑糖+屏東白醬油，堅持一鍋一滷！健康又好吃的風味，也能讓家人更放心吃！

過年團圓加菜或是當上伴手禮都超級推薦呢！分享給大家~

 

承樑老 – 梁記黑糖滷味

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0905169009

台南市忠義路二段223號2樓

快閃時間:

高雄漢神本館B3  2/2~2/22

新光新天地B2超市前  2/9～3/2