台南美食 隱身在山上的淨白咖啡館，簡約北歐風格好喜歡。「K.Fika 啡卡咖啡」｜山上區｜山上淨水場｜義大利麵｜甜點｜咖啡｜
山上區！想必這個地名對很多人來說都有些陌生。
別以為山上區真的在山上啊！其實山上區在新市及新化的旁邊。
如果從市區騎車或開車約莫半小時的車程。
最近山上區也因為國定古蹟-原台南水道（山上淨水廠）而大紅。
藍色大門的外觀也是IG必打卡點。但在山上區最近也開了一間淨白咖啡館。
走極簡的歐式風格在加上平實的價格。讓人喜歡極了。
快來加入「花露露の花花世界」line生活圈，找露一起吃吃喝喝！
k.fika位在山上區南洲里，擁有著獨棟的白色外觀。
週邊綠意環繞，氛圍相當美好。
在往前就是淨水廠，騎車約莫五分鐘路種，相當方便。
名為 K.Fika －因為K＝咖啡廳的英文Kaffe 也是創辦人KAREN的英文名字第一個字K
Fika則是瑞典文中咖啡及下午茶的意思。
KAREN本身就是土身土長的山上人，
感嘆山上區都沒有一個可以讓大家好好喝咖啡的悠閒空間。
於是成立了K.Fika
K.fika的空間真的讓人相當喜歡。
極簡俐落的設計，加上些綠意點綴。
淨白透亮的空間，每一個角落都是極為好拍照的地方。
沒走進來，真的沒有想到山上區也有這麼一間極美咖啡館呢！
且在二樓也很貼心的設立投影機，很適合附近的公家機關，學校社團場租的空間。
店裡除了販賣餐點，手作點心，義式咖啡等～
特別的也有精選手沖咖啡，喜歡喝咖啡的朋友也可以請咖啡師挑選出自己喜歡的精品咖啡。
另外也有手沖式咖啡包的販售。
來看看MENU
K.fika的MENU相當多元，從精品的手沖咖啡，義式咖啡，到無咖啡因飲品。
都有供應。價格上也很平實親民。
主食的部份供應了義大利麵及咖哩飯
除了內用也供應外帶使用。
另外可＋＄38升級套餐。
另外和朋友一致很推薦的熱壓吐司，有鹹甜口味可選擇。
內餡飽滿實在，價格也很親民。
很適合下午茶想吃點熱呼呼小點心的好選擇。
泡菜燒肉＄55
外層壓炙的酥脆的吐司，內餡夾入酸香夠味的泡菜及燒肉風味！
切成四等份上桌，讓食用時更方便。超貼心。
巧克麻糬＄40
使用榛果巧克力風味，甜度適宜。
吐司酥脆，甜香帶上麻糬的Q嚼度，層次豐富。
抹茶波霸＄45
選用了前陣子掀起一陣熱潮的韓國抹茶醬風味。
抹茶的甜香風味加上波霸的Q嚼。
波隆那義式肉醬麵＄128
有沒有！價格真的佷可愛～～～吃完後都私心叫老闆也來市區開一間了呢！
不使用現成加工品，餐點也都自行研發熬煮。
麵條帶有嚼勁口感，醬汁帶酸香清香。不走重口味的路線，相當清爽。
奶油培根義大利麵＄133
溫順的奶香氣，加上培根的鹹香味。
吃到最後一口都不顯得膩口。
豬肉卷咖哩飯＄113
在網路上頗受好評的咖哩飯，很有家常的風味。
馬鈴蘿和紅蘿蔔綿密好吃，伴著白飯讓人一口接一口呢！
布雷斯特泡芙－草莓卡士達$55
除了鹹食之外，每日會供應不同的甜點販售。如果想吃這款泡芙的朋友。
強烈建議先詢問店家是否有供應喔！
且這個價格真的太可愛，老闆快來市區啦！
微酥鬆香的泡芙體夾入新鮮草莓及卡士達。酸甜風味。
布雷斯特泡芙－榛果核桃$55
裡頭來入了巧克力榛果風味。
除了巧克力甜還帶著榛果香。
玫瑰花瓣氣泡飲
一上桌真的讓人覺得美極了，將玫瑰花融入冰塊的呈現。
氣泡的沁涼帶著淡淡致瑰香氣。
拿鐵
雖在山上區，但咖啡風味也真的贏過不少市區咖啡啊～
溫順的拿鐵風味，咖啡韻香，奶泡綿密口感，融合極佳！
冷靜咖啡
極為吸晴的名稱，可不是叫你真的冷靜呢！
其實是一種冷萃咖啡的浸泡方式，
近兩年相當火紅的飲用方式，慢速低溫萃取讓咖啡更濃郁香醇、咖啡因也少一些。
手沖咖啡－衣索比亞的水洗西達摩
是杯中淺烘焙的豆子，味道露好喜歡～
有著甜檸檬及橘皮果香，但酸韻度不高，尾韻帶輕柔糖漿風味。
相當順口好喝。
如果有特別喜歡什麼風味的，都可以和咖啡師討論。
手沖出屬於你的咖啡風味。
不論是氛圍的營造，餐點的供應，足以讓人可沉浸一下午的好空間。
專程來一趟也很值得。
如果來山上淨水廠的朋友們，也別忘了來K.fika拍張美照，打卡紀念囉！
K.Fika 啡卡咖啡
06-5783141
台南市山上區南洲里6-3號
週一10:00~14:00
週二週三週五10:00~14:00 16:00~19:00
週六日10:00~19:00
（週四公休）
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
＊此篇為K.Fika邀稿文＊
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