台中火鍋聚餐推薦「春囍打邊爐」台中火鍋開幕慶！正宗酸菜魚！再送季節限定芒果雪花冰！肉品買一送一｜台南高雄火鍋|台南聚餐|文化中心

台中火鍋聚餐推薦「春囍打邊爐」台中火鍋開幕慶！正宗酸菜魚！再送季節限定芒果雪花冰！肉品買一送一｜台南高雄火鍋|台南聚餐|文化中心

「春囍打邊爐」台南高雄人氣火鍋店！台中店新開幕！

超愛的春囍打邊爐！台中火鍋吃的到啦~～！讓我一吃就愛上的春囍打邊爐，在高雄台南人氣超旺的聚餐首選！現在台中也能吃的到！

春囍打邊爐獨家的港味湯頭、各式獨家火鍋料！豐厚的湯頭！真的是台中火鍋必來推薦！

而且台中包廂空間也可以玩ＳＷＩＴＣＨ太狂啦~台中節慶聚餐首選就是「春囍打邊爐」！

「春囍打邊爐」台中店就在崇德十路上，和崇德路二段交叉口！門面相當寛敞！店的旁邊即是停車場！路邊也有不少停車格～

不論是騎車或是開車來的朋友都超方便！

「春囍打邊爐」台中店真的超美超漂亮，不論是店內或店內！處處都是網美打卡牆！喜歡拍照的妞兒們一定要來拍一下啊！

「春囍打邊爐」台中店的風格真的非常時尚優雅！特別請「晴天見設計」設計出250坪超大空間！

整體由暗紅色為主色調，綠色絨布點綴！有些法式復古風格真的好美～～

二樓巧妙的設計了鏡面效果！加上小燈泡及反射效果，讓整體空間更耀眼閃爍！

包廂區也有拱形和弧形的設計門框！天花板呈現穹頂造型！每個小細節都極為用心~打造出奢華又低調的氛圍感！

且大包廂內還可以玩ＳＷＩＴＣＨ！有聚餐需求的朋友可洽詢春囍打邊爐~

自助區也提多種醬料可自選搭配。私心推薦春囍的獨家特色醬汁：梅桔汁

沾上肉品或食材蔬菜都超提味好吃！也有解辣效果喔～

酸菜魚鍋 899元

春囍最新的超人氣酸菜魚鍋！喜歡吃辣喜歡吃酸香的朋友都很推薦！獨家秘方結合雲林老坑大碑鄕的「大碑酸菜」、泡椒的酸香、花椒的香麻。酸香夠味但不會嗆酸，入口香氣滿點！還有一些甘甜風味！酸香麻辣結為一體的風味夠味好吃！

裡頭的配料也很豐富！搭配鮮魚、牛/豬五花二選一、腐竹、豆芽菜、寬粉等食材！讓整個酸菜魚鍋吃起來層次風味都超澎湃。

酸菜魚的魚肉也特別選用烏鯉魚，魚肉厚香扎實，煮沸到後面魚肉也不易散開！又會吸附濃濃的湯底滋味。

湯底隨著時間烹煮後會越顯濃厚，服務人員也會不時的詢問是否加高湯，也能隨喜歡的味道來調整～太辣太酸太鹹都可以！

大四囍（任選四種湯頭)$500

一次可以品嚐到四種湯頭的四格火鍋:麻奶鍋／牛奶鍋/重慶麻辣/汕頭扁魚鍋

麻奶鍋選用麻香料青花椒與漢方拌炒，爆香紅油自熬煮的麻奶湯頭！鍋底有著厚實鴨血，洞孔豆腐！

麻香氣結合牛奶的滑順濃郁！奶香帶辣韻感超有層次！我超愛！不論是涮肉還是科學麵吸附湯頭都是超推薦!

重慶麻辣用大量的牛油為基底，十多種漢方食材加上四川花椒、青花椒、雞心辣椒、石柱紅辣椒！炒製出麻辣鍋底，吃起來麻香，又辣韻十足！裡面有滑嫩鴨血跟豆腐！

不敢吃辣的朋友首推牛奶鍋或是海味濃厚的汕頭扁魚片！

服務人員也會不時的詢問是否加高湯，也能隨喜歡的味道來調整～太辣太鹹都可以！

美國Prime無骨牛小排(大份) 740元

「美國Prime無骨牛小排」有著超美的大理石油花！牛肉部位中我私心超愛的就是牛小排~~

油花多,吃起來軟嫩多汁!又有著Q彈口感!!用來搭配春囍的湯頭都好好吃~

小河賽伊比利黑豬(大份) 740元

「小河賽伊比利黑豬」的油花也不遜色！豐沛的油脂，吃起來嫩香不油膩，完全沒有腥味！嚴選食材的豬肉，牛肉都好吃！

巨無霸頂級海鮮盤 1688元

海鮮盤上桌~～太巨太浮誇啦！還以為自己到海龍宮了！上頭滿滿海鮮舖好舖滿。

裡頭有著「大龍蝦、七股文蛤、白蝦、天使紅蝦、台灣鯛魚片、小卷、深海魚、干貝、鮑魚」擺盤真的好澎湃！太適合年節，聚餐了！

大龍蝦肉Q彈鮮甜！七股文蛤、干貝、鮑魚嚴選肥美飽滿！

白蝦、天使紅蝦的肉質也好鮮Q～還有台灣鯛魚片、深海魚、小卷等~

老火魯水拼盤$650

裡頭有著牛筋，牛肚和肥腸！滷的入味帶點Q彈度～上桌時就是熟食可以直接品嚐喔!

鮮嫩又鹹香!這個配飯就可以吃好幾碗了啦~也可以下鍋去熬煮，吸附湯頭又是另一番風味！

火龍果魚籽蝦滑 200元

加入了火龍果的「火龍果魚籽蝦滑」！所以色澤是呈現粉紫色～～

蝦滑煮完之後口感彈牙好吃，因為加了上面的魚籽所以多了啵啵的口感，這款很好吃耶~

百花鬼鬼$200

現炸上桌，所以是熟食可以現品嚐喔！

也可以丟入湯底裡，呈現半脆半軟的油條口感，上頭還鑲了滿滿的蝦漿與花枝漿！也是我超愛的一道！

綜合手工餃 250元

「綜合手工餃」一次可以吃到四種口味！裡頭有著乳酪餃、青花椒雞肉餃、香茜魚翅餃、青蔥豬肉餃！4種顏色4種口味超特別！

不敢吃香菜可以換青蔥豬肉餃/青花椒雞肉水餃

招牌五寶丸 188元

「招牌五寶丸」手打豬肉丸、手打牛肉丸、手打花枝丸、手打蝦丸、手打起司牛肉丸！

相當具有特色！手工丸脆嫩有彈勁！起司牛肉丸熟成後還可拉絲帶有奶香！每一種都有著獨特風味！口感Ｑ彈，熱熱吃時咬下還會噴汁！

 

綜合蔬菜盤＄２４０

港式煲仔飯 230元

砂鍋呈裝上桌！熱呼呼的香氣爆表！底下還有脆脆鍋巴，拌入香腸、臘腸後，超級夠味鹹香好吃！

港式公仔麵 200元

喜歡公仔麵的這邊也有得選！可選擇牛肉或豬肉！Ｑ彈入味的麵條還充滿鍋氣香！

芒果雪花冰 150元 (贈送)

開幕慶！現在凡點「酸菜魚」即贈送送芒果雪花冰/手工蛋糕／知覺黑糖優格（三選一）！

新鮮芒果鋪在芒果雪花冰上，淋上芒果醬！滿滿芒果的酸甜滋味。

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紅糖糍粑 120元

超喜歡春囍的紅糖糍耙！有點像炸麻糬！炸完之後淋上花生粉＋黑糖！外層有些微酥，裡頭Q嫩嫩的！超好吃！

手工蛋糕-提拉米蘇 150元／知覺黑糖優格

自製的手工蛋糕，提拉米蘇滑綿口感不死甜，

還有知覺優格提供獨家研發的無糖優格及新鮮水果製成的果醬，堅持自然不使用人工添加物，可以吃得更健康！

莓好派對 130元、夏日練習曲 130元

就連飲品也是超用心，像是絲襪奶，凍檸茶都好好喝！

新品的果汁系列也是選擇新鮮草莓加入牛奶，酸酸甜甜的戀愛滋味！「夏日練習曲」是新鮮芒果加入牛奶，專屬夏天的滋味！

好禮第一重：點 899元酸菜魚送 雪花冰、知覺優格、手工蛋糕三選一

好禮第二重：美國Prime頂級雪花牛 買一送一

 

春囍打邊爐-台中洲際崇德店

粉絲團：點我

地址：台中市北屯區崇德十路一段465號

電話：04-24225112 「線上訂位」

營業時間：11:30–01:00