台南美食宵夜「陳黃陳醬烤雞排 鹽埕店」先炸後烤入味的超狂雞排!數十種口味任你挑選~|台南晚餐推薦|
台南美食宵夜超推薦「陳黃陳醬烤雞排 鹽埕店」先炸後烤入味的超狂雞排!居然還有數十種口味/數十種食材任你挑選~|台南晚餐推薦|
台南美食宵夜超推薦「陳黃陳醬烤雞排 鹽埕店」台南晚餐
「陳黃陳醬烤雞排 鹽埕店」超狂雞排!數十種口味數十種食材任你挑~店址就位在金華路段上!最近晚上經過時都是滿滿人群啊~好多朋友買著當晚餐,當宵夜都蠻適合的~
這天來時,幸好是下雨天,圍著店面的人潮似乎就少了一點~XD不過來買的客人可是陸陸續續沒停過呢!
「陳黃陳醬烤雞排 鹽埕店」陳黃陳 聽起來像城隍城 ！！！所以店面風格也是直接走台灣廟宇風！就連店面也超級吸晴！
帶點濃濃中式廟宇風格,爾來了是台南城隍廟匾額 對聯是由不知名對聯改寫的！招牌又是霓虹燈閃礫超吸晴搶眼的呢!經過時很難不留意好幾眼!
「陳黃陳醬烤雞排 鹽埕店」菜單MENU
來看看「陳黃陳醬烤雞排 鹽埕店」菜單MENU!主打的就是醬烤雞排，用的是先炸後燒烤的方式！讓食材先炸酥脆，後烤炙入味！
醬烤雞排的口味也有超多變化的～有甜有鹹！有鹹鹹甜甜任大家挑選～原味、椒鹽、麻辣、梅子、檸檬、海苔、咖哩、蒜香、雞汁、哇沙咪、科學麵、起司、泡菜、
比薩、奶酥、葡萄、梅子醬、泰式辣醬、普羅旺斯、沙茶。沙拉、七味、巧克力等～～
除了雞排之外，也有數十種食材選擇！像是雞心，雞翅，豬肉，肥腸，海鮮，香腸和蔬菜等～
冰櫃裡頭擺放著滿滿食材也太誘人了~也可以看著冰櫃點單,想吃什麼點起來就對啦~
食材大多採先炸後烤,先炸到表面微酥香,後用碳火將醬汁烤到入味!
火烤雞排時的香氣真的很誘人呢~
泰式酸辣雞排$60/大阪燒雞排$65
「陳黃陳醬烤雞排 鹽埕店」醬烤雞排就是將炸過的雞排，抹上一層醬汁。經由炙烤將醬香滲入。原本乾脆香的外皮經由醬汁的點綴下。
深褐色的外皮更顯得誘人。還沒吃時就聞到那香氣四溢呀～他們家的醬汁是帶甘甜風味，如果不吃那麼甜的朋友可選半糖喔！醬汁會抹的較少些。
口味上選擇相當多,大家可以選自己喜歡的呢!雞排可切可不切,不想切的朋友記得跟店家說一聲唷！豪邁大口咬下去就是過癮。
趁熱吃時,雞排因為炸過,所以表層會有些微微酥!原本酥脆的外衣經由醬汁的點綴，更顯得香醇誘人。醬汁是道地的台南味，帶點甜香氣息。
泰式酸辣醬會多了酸酸辣辣的味道，更多層次！大阪燒則是美乃滋和柴魚片點綴，香氣更明顯。
其他像是椒鹽，梅子，檸檬，海苔等都是人氣口味！
小饅頭＄２０／洋蔥＄２０／百頁豆腐＄２０／雞皮＄２０／青椒＄２５／米腸＄２５/雞翅$30
其實數十種食材大家也可以選自己喜歡的來點單，不過除了雞排和雞腿排可以再搭其他口味之外。其他食材就是吃炭烤後醬汁的風味。
我蠻喜歡百頁的呢～厚實Ｑ軟沾上醬汁的甘甜香氣！雞皮還保留著微脆口的香氣～
另外還有很特別的小饅頭，也是先炸到外酥內綿的！蔬菜也很水潤脆口！
台南宵夜又多了個選擇啦～～！！！醬烤雞排滿滿香氣超涮嘴！推薦給大家囉～
陳黃陳醬烤雞排 鹽埕店
電話：0966321589
地址：台南市南區金華路二段21巷2號
營業時間：pm 16～24
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
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