台南美食「廟口酥皮蚵仔煎」台南必吃小吃蚵仔煎!酥酥脆脆我就推這間,獨門醬汁太好吃了!|小北夜市|後壁厝夜市|永大夜市
台南美食「廟口酥皮蚵仔煎」台南必吃小吃蚵仔煎!酥酥脆脆我就推這間,獨門醬汁太好吃了!|小北夜市|後壁厝夜市|永大夜市
台南美食「廟口酥皮蚵仔煎」台南必吃小吃!
台南必吃的經典小吃「蚵仔煎」!不僅台南人愛吃,每個來到台南遊玩的都是指定必吃美食之一。
「廟口酥皮蚵仔煎」有別於一般軟Q的外皮,每一口都是酥酥脆脆,咔滋有聲啊!不論是粉皮,蚵仔真的都太喜歡太推薦了~
「廟口酥皮蚵仔煎」目前都出沒在台南夜市!私心超愛的台南夜市必吃美食!大家可以看一下就近的夜市來嚐嚐!
「廟口酥皮蚵仔煎」目前出没的夜市有小北夜市,聖龍街夜市,永大夜市和後壁厝夜市!
因為露家離後壁厝夜市最近,所以每到星期六,「廟口酥皮蚵仔煎」就是我們的首選晚餐!
想內用的朋友也可以到永大夜市,有內用座位!現吃的蚵仔煎超酥脆最好吃了!
晚餐時間客人超多,建議大家可以先點餐再來取貨,才不會等侯太久。
「廟口酥皮蚵仔煎」賣的東西也很簡單,就是脆皮蚵仔煎,不吃蚵仔的朋友也可以選擇玉米雙蛋煎或是原味雙蛋煎!
喜歡吃蚵仔或蔬菜的朋友,還可以加料更澎湃!
現點現煎真的超好吃~淋上麵糊,加上雞蛋和餡料~選用的蚵仔也超級肥美!
(蚵仔會因為季節性,肥美度有所差異)
麵糊慢慢變成金黃酥脆的模樣,光是外型就超吸引人啊!
原味雙蛋煎$60 招牌蚵仔煎$70
煎到酥酥脆脆的外皮真的超好吃~~咬下去咔滋酥脆!像餅乾一樣又脆又香,而且也不油膩!推薦大家一定要趁熱吃,酥脆的外皮才不會濕軟掉~~
招牌蚵仔煎裡頭還有著雞蛋香,爽脆的小白菜和肥美的蚵仔鮮香氣!
如果不喜歡吃蚵仔的朋友,推薦可以來個玉米雙蛋煎或是雙蛋煎,裡頭會有兩顆蛋喔!
大家一定要記得淋上獨門醬汁,酸香帶微微的甘韻!非常加分!喜歡吃辣的朋友可再加上手炒秘製辣醬,火辣夠味!
「廟口酥皮蚵仔煎」私心超愛的台南夜市必吃美食,推薦給大家囉!
廟口酥皮蚵仔煎
星期二、五
小北新成功夜市
台南市北區西門路四段171巷2號
星期三 「永康」#聖龍街夜市
星期四、日「永康」#永大夜市
星期六「仁德」#後壁厝夜市(德南路27號)
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