台南美食 『皇室甜蜜貓 Royal Katty』人氣限量手作千層蛋糕,柔軟口感蜂蜜香!酒釀櫻桃奶霜捲vs濃醇芋泥蛋糕捲的醇香風味!|造型蛋糕|西門路|台南推薦|台南甜點
這頭胖妞露就是愛甜點。
當然除了喜歡出門找甜點之外,送上門的甜點也不會少。
可宅配到府,面交在家就能吃到美味甜點真的是方便多了。
今天要來介紹的是皇室甜蜜貓 Royal Katty,
不僅可以宅配到府,也提供台南工作室自取。
這次和皇室甜蜜貓特別推出三款36階煉乳千層,芋泥千層三重奏,濃厚芋泥蛋糕捲
皇室甜蜜貓 Royal Katty是間台南個人工作室~
除了可面交,自取,宅配甜點兒,麵包之外,有時也會有甜點教室的課程~
有興趣朋友可以追蹤一下甜蜜貓粉絲頁!
之前有彩虹乳酪的課程喔!丫丫丫~看的甜點胖露超心動的~!
這次露訂的是原味千層!酒釀櫻桃奶霜捲!濃醇芋泥蛋糕捲!
千層的盒子是一個帶粉藍色系加上水玉狀的夢幻感。
有別於一般層層堆疊的外型,在最外層會在上一層蛋皮包覆。
在加上造型點綴,也提供卡通人物造型喔!
家裡有小朋友生日的話,有需求的朋友倒是可以參考參考~
(圖片取自店家)
覺得造型的手法也很細膩耶~美呆!家裡的小妞看到應該會尖叫吧!
36階煉乳千層(六吋)$850
使用東山純正蜂蜜,法國頂級Elle&Vire鮮奶油/發酵奶油,日本三溫糖,手工製作。
燙麵的工法製作,原理就是利用沸水將麵筋燙軟,做出來的麵糰就會非常柔軟!
千層吸引當然就是少不了這層層堆疊的美感。
且一刀切下時,也能感受到那豐富的層次感。
口感柔軟中併發著層層的口感,帶了麥香和蜂蜜的醇香味。
裡頭的法國鮮奶油餡料不甜不膩,讓口感更滑順在味蕾上。
酒釀櫻桃奶霜捲$380
使用巧克力為基底,融入法國頂級Elle&Vire鮮奶油和酒漬後的櫻桃果粒。
是皇室甜蜜貓曾得過獎的獨家乳酪奶霜內餡,因為帶酒香,屬大人味!
濃厚的巧克力香不死甜,加上爽口的奶油餡和微醺的果粒感,風味十足!
咬到櫻果粒蹦出的揪細口感讓酒香氣更溢發!
如果小朋友要食用的話,就可選擇巧克力乳酪。
濃醇芋泥蛋糕捲$380
芋泥系列似乎也是甜蜜貓的拿手招牌,每次的芋泥千層也都是秒殺級的人氣甜點。
厚厚札實的一層芋泥餡料,口感濃郁還有著微微芋頭口感,綿密帶香的。
融合軟香的原味蛋糕體,甜度拿捏的也不錯,不過甜不膩口。
露一個人一次可以嗑掉一大塊啊啊啊~
來自台南的人氣千層甜點兒。
雖然乍看下價位稍高,但嚴選的物料和美味,推薦給喜歡甜點的妞兒們嚕!
特別推出三款團購36階煉乳千層,芋泥千層三重奏,濃厚芋泥蛋糕捲
皇室甜蜜貓
0908877258
工作室地址:台南市西門路三段134號(欣悅商旅隔壁)
工作室採預訂後新鮮製作,所以不一定有現貨喔!
建議大家先預訂後再自取才不會白跑
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