高雄火鍋「火鳥族御の鍋」高質感火鍋新開幕!一元火鍋這邊吃!持五倍卷消費滿1000送500/滿5000送2500。|年終尾牙聚餐推薦|鳳山火鍋

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高雄火鍋「火鳥族御の鍋」高質感火鍋新開幕!一元火鍋超級狂!

「火鳥族御の鍋」慶開幕!現在持五倍卷消費,滿1000送500/滿5000送2500(套餐加價還可以升等A5和牛!)

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「火鳥族御の鍋」鳯山區質感火鍋店

「火鳥族御の鍋」店址就位在鳳山區青年路二段!寛廣的門面相當吸睛顯眼!

「火鳥族御の鍋」以日式質感的風格打造。整體氛圍相當不錯!

入口接待櫃檯一旁則可以看到活體海鮮的展示區。

主打個人鍋物388元起跳,也有海陸套餐(一人,雙人,四人份量)可以選擇!

另外還可以單點喜歡的肉品,A5和牛或是活體海鮮等。

用餐座位提供吧枱座~一個人來吃也可以!也有小區域的隔間座位!讓用餐更有私密空間感。

在開始品嚐大餐前,服務人員會上九宮格醬料盤!可依造個人喜好去搭配喜歡的風味!

醬油+蘿蔔泥+蔥花和辣椒!搭配食材後有不同的風味也相當推薦。

海陸套餐(雙人)$1599

鍋底+主食+先付+陸宴+海物+鮮蔬+甜點+飲品

提供平日個人鍋物388元起跳,另外也有不同的套餐組合,像是海陸套餐,和牛套餐(還可以選擇一人,雙人,四人份量)!更多菜單可往下拉~

而且不止是火鍋,店裡還有提供日式串燒類,店員介紹因為是日式串燒起家,所以特別將日式串燒的招牌菜提供給客人更多的選擇!

霜降牛

肉肉控必點~~~堆疊的肉片小山!霜降肉質柔軟多汁,吃起來滑潤不澀、口感細嫩。

美國Prime牛翼板

油花分布相當均勻的美國Prime牛翼板 !加上完美的刀工裁切,肥瘦比例相當好!涮過後吃起來軟嫩又不會太過油膩~滿滿牛肉的誘人香氣。

A5和牛沙朗(單點)

超漂亮!!有如雪花般的凝脂油花~~極致細嫩交織而成的均勻油花分佈!下鍋涮後完全呈現超柔嫩,濃郁香甜的奢華滋味!

海物:澎湖大明蝦/龍膽石斑清肉

海鮮品項也提供了許多品項可選擇~~!超推薦龍膽石斑清肉!魚肉切的相當厚實,吃起來Q香嫩口,很推薦涮上味噌鍋!不沾醬就鮮甜好吃。

快跟手臂一樣長的澎湖大明蝦!肉質口感一點也不輸龍蝦肉,Q彈又鮮甜!肉質肥厚,每一口都飽滿~

文蛤(單點)

喜歡吃海鮮的朋友~很推薦可以多嚐嚐火鳥族御の鍋的海鮮品項!嚴選各式新鮮又肥美的各種海鮮!還有活體海鮮可以品嚐最鮮甜的海味!

就連蛤蠣很肥美鮮甜!厚實的蛤肉咬下還會噴汁,好滿足啊~

另外套餐所提供的菜盤,也是全部都由新鮮蔬菜,根莖菇類所搭配!

主食:白飯/烏冬/春雨(雙人套餐可選二)

主食可自選喜歡的品項!私心推薦烏冬,也就是烏龍麵!搭配味噌湯頭,Q彈鹹香相當好吃。

春日部味噌

喜歡濃郁風味的推推春日部味噌~鹹香甘甜的味噌風味,用來涮肉品或是海鮮都非常推薦!

日昆柴魚

清爽系柴魚湯頭~可以更襯出食材原本的風味。

翡翠鮮蝦冷蔬

海陸套餐還特別附了開胃沙拉~~!等待火鍋時先開開味蕾!

爽脆的生蔬搭配水果及鮮蝦,淋上和風醬汁酸香開胃。

煙燻鮭魚沙拉

肥美的鮭魚帶有獨特的煙燻香!風味上較濃厚。

杏仁凍/主廚特製甜點

咕滑Q脆的杏仁凍~~!淡雅的杏仁香,相當爽口!

主廚特製甜點則是雪花糕,有著奶香和椰子風味!。

五十年杏仁茶/蘋果醋

火鍋店內提供杏仁甜點及飲品也相當特別~~!溫順的杏仁香氣!一樣不會太過甜膩~

蘋果醋相當酸香沁涼,很適合吃完火鍋後解膩口感。

牛小排

來火鍋店吃日式串燒也超特別!!也很適合大家點來一起分享!

牛小排推薦熱熱吃~~!能品嚐到牛小排多汁的嚼嫩香氣!咀嚼時滿滿的肉汁感超滿足。

招牌炭燒雞翅

熱熱吃時外層還有微酥香感呢~~!!獨特的鹹甜醬料超唰嘴。

母香魚

母香魚我超愛~~肥美的母香魚精華就是豐碩的魚卵,烤炙的外酥鹹香!

 

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「火鳥族御の鍋」慶開幕!就是那麼狂!持五倍卷消費,滿1000送500/滿5000送2500(下次使用)

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火鳥族御の鍋

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電話:07-7808068

地址:高雄市鳳山區青年路二段455號

⏰11:00-22:00(暫無公休日)

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