台南美食 不用飛日本!品嚐日式京都風沾麵!新品現烤炙燒叉燒丼飯!醬油糰子超和風~『胡攪蝦餃』
台南美食 不用飛日本!品嚐日式京都風沾麵!還有新品現烤炙燒叉燒丼飯!醬油糰子超和風~『胡攪蝦餃』
台南美食『胡攪蝦餃』招牌手工餃+日式京都風沾麵!炙燒叉燒丼飯,和風醬油糰子新上市~
疫情期間出不了國~就來『胡攪蝦餃』感受濃濃的日式氛圍!除了招牌的手工餃子之外,還能品嚐京都風沾麵!
最近還多了新品炙燒叉燒丼飯+現烤醬油糰子。讓大家來回味一下在日本的片刻時光啊~~
『胡攪蝦餃』金華店位在金華路二段的巷弄內!這個路段停車不易,建議大家騎車來較方便喔~
如果開車來的朋友可停在金華路上,再步行進來。
承襲一貫的日式質感風格!店面空間雖然不大,但相當溫馨舒適~
在冷颼颼的冬天吃著熱呼呼的餃子或湯麵時,很有日本「深夜食堂」在劇中傳遞食物溫度的氛圍!
昏黃暖約的氤氳光線照射在食物上 …又隔外暖心~
台南美食『胡攪蝦餃』菜單MEN山
胡攪蝦餃主打手工餃子及拌麵!餐點也都是現點現做,現煮沸的餃子和現冰鎮Q彈的麵條!所以人多時,需小小等侯一下喔!
餐點目前為單點式,大家可以照喜好去加點其他做組合!主食加購區只要$30即可任選三樣(小菜或是湯品,甜點,飲料等)
招牌京都沾麵$70
來到胡攪蝦餃私心超愛的沾麵!!!現煮後冰鎮的麵條,口感相當清爽Q彈~~另外搭配柴魚片,香鬆及海苔片增加香氣~
另外附上醬汁及芥末讓大家沾著品嚐~~Q彈的麵條沾上醬油,再用些許芥末嗆香提味!口感相當爽口好吃啊!!!
推薦大家一定要品嚐加購$30!酸甜脆口的糖醋漬小黃瓜,是每次來胡攪蝦餃必點的小菜!
綜合水餃十顆$130(附柴魚高湯)
招牌餃子仍然是胡攪蝦餃的人氣餐點之一!手工現包的餃子個頭不小,滿滿札實的內餡!
口味上有鮮蝦及塔香兩種選擇!也可以和我一樣選擇綜合~
手工做的餃皮相當Q彈,飽滿的內餡!鮮蝦裡頭有整隻蝦,讓海味更豐富!
塔香是我最愛的口味!口味較重口味,最得我的緣~裡頭有著九層塔的香氣加上辣口感,微微的辣韻相當提味好吃!
熱熱吃時,咬下時內餡還會有爆汁感,超滿足!
柴魚湯麵$70
沾麵可以涼涼清爽吃!冷颼颼的天氣當然熱熱的吃也很超推薦~
Q嫩的麵條,搭上日式柴魚湯的清爽鹹香風味,熱熱喝口柴魚湯也好暖心!更有日式深夜食堂的FU呢!
炙燒叉燒蓋飯(附生蛋+柴魚湯)$120
新品炙燒叉燒!!!現點現炙燒的叉燒香氣!可選擇搭配麵食或是米飯~
帶油脂的軟嫩叉燒,鹹甜鹹甜的風味超下飯!上頭還有顆生蛋黃,推薦將蛋黃拌入米飯裡更有風味。
現烤糰子
超可愛的現烤糰子~還以為是貢丸!(被老闆揍)
大家趁熱吃的話,外層還會有微酥感~加上Q軟的糰子香!搭配日式醬汁及黑糖烤香,讓味道鹹甜鹹甜超唰嘴~
不用飛出國~就來胡攪蝦餃品嚐日式京都風沾麵!!
胡攪蝦餃-金華店
0917213896
台南市南區金華路二段39巷37號
11:00~14:00/17:00~21:00(週一公休)
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
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