台南美食 冬季暖呼呼咖哩壽喜燒鍋物！濃香熱醇更迷人～『家咖哩-台南成大店』|南洋風味咖哩|素食咖哩|＊文末抽餐卷＊

在台南吃火鍋雖然不分季節！！

這兩天天氣冷颼颼，大家一定感覺到明顯的冷意啦！！！

 吃咖哩？！除了咖哩飯，其實暖呼呼的咖哩壽喜燒也很誘人啊～～

家咖哩想必大家都不陌生了！

來自花蓮非常受歡迎的店家，強調使用在地小農植栽的香料，結合無毒食材料理出每一道餐點。

舊文可參考 https://hululu.tw/2015-09-11-341/

https://hululu.tw/2017-03-06-802/

店址就位在成大附近的十八巷巷弄之內！帶著濃濃的異國風味！

小小的一條巷弄，各式樣風格餐廳林立，也不乏許多大家耳熟能詳的餐廳。

也因為每間餐廳獨有的特色！有著非常獨特的氛圍！

除了主打無毒食材咖哩之外，自助式點餐也是其特色之一！

取餐盤點選喜歡的菜色，結帳，找座位！

除了主打餐點之外，一旁也販售著許多食材。

店內使用的花蓮小農無毒米，及自製的咖哩醬料及即時料理包…等食材。

店內空間設計的較為陝長！運用了極簡的水泥風格～！

加上鐵件，紅磚的點綴，俐落中又多了點設計感！

餐點除了基本風味咖哩之外，台南店也推出限定－咖哩義式棺材板～！

除了可單點之外，也可以照個人需求升級套餐選擇！

在今年冬天也特別推出冬天限定－壽喜燒

讓咖哩更可以吃的暖呼呼～～！

湯底有四種口味－香辣咖哩，孟加拉咖哩，甘味咖哩，鮮蔬咖哩！

主食有三種－嚴選梅花豬，特級培根牛，鮮蔬拼盤！

吃素的朋友也有得選，鮮蔬咖哩＋鮮蔬拼盤的全素餐點！

甘味咖哩則是五辛素

上桌時用了小鐵鍋裝呈了鮮蔬食材～

各色搭配下超吸晴誘人的！

咖哩壽喜燒餐點皆有附鍋底內的養生蔬菜盤及ㄧ碗飯，另可加價升級套餐。

香辣咖哩＋培根牛＄328

露選了香辣咖哩，家咖哩的咖哩風味帶了些南洋味，強調用新鮮香料下去熬成的咖哩醬汁！

香辣咖哩的濃厚韻味中多了辣香感～讓口味上豐富又帶了層次感！好吃有喜歡呢～

裡頭的蔬菜經過咖哩湯汁熬煮後變的超有滋味！

 

甘味咖哩＋嚴選梅花豬＄298

不嗜辣的朋友就可選擇甘味咖哩～！

甘甜濃厚，味道較帶甜香感！

另外還會在附上椰漿，可依照個人喜好添加～！

加入後會讓味道變的溫醇帶椰漿香氣。

喜歡起司鹹香氣，也可在加起司＄10！

讓起司經由加熱後許許融化在湯頭裡頭～～！

特級培根牛

牛肉軟嫩好好吃，選用了培根牛的部份！

帶上油脂的軟嫩口感，熟成後入口相當軟嫩，吸覆滿滿咖哩湯頭也好吃～

嚴選梅花豬

喜歡口感札實些的朋友可選擇梅花豬～

油脂的部份較少些，不過口感仍舊不顯柴口！

吃咖哩當然不能少了蛋啊～～！

使用花蓮產地直送，健康放牧蛋！吃咖理，還加料增添更豐富的營養價值！

雞蛋除了可以用來沾之外，放入鍋內煮沸熟成吸附湯汁也好好吃～

邦查綠咖哩豬＄238

綠咖哩利用山茼蒿和馬告（山胡椒）特製而成獨家的青醬，拌入甘味咖哩內烹煮而成。

是款結合原住民食材的特色咖哩。

醬汁看起來帶了纖維感。

豬肉口感相當厚實，咀嚼時有著濃濃咖哩風味！

餐點皆附上一碗花蓮小農契作無毒養生米！

峇峇咖哩鮮魚＄268

使用花蓮七星潭野生捕獲的鬼頭刀和有機凍豆腐～再加入孟加拉咖哩熬煮！

多了拉薩的hnhlik味！有著微酸果香味和南洋香料香！

整體風味超開胃，加上無刺魚肉，大口大口吃也很過癮！

顚覆你對咖哩的無限想像～～！！

原來咖哩熱熱吃，更濃醇熱香！推薦給大家的冬季好鍋物囉！

 

另外～來來來～現在要送出三張抵用卷（任選$238主餐＋＄100附餐）給大家冬天暖暖胃！

活動辦法：

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 完成以上三個步驟,就能參加抽獎喔！(記得記得!三個步驟一定都要完成,就有機會抽到咖哩餐卷）

12/18公佈名單，使用期限2018/1/31

 

家咖哩-成大店

粉絲頁 官網

06-2003545

台南東區大學路１８巷１５—１號

週一~週日 11:45~15:00  17:30~20:30

 

 

來嘛來嘛！來按個讚讚跟露露一起吃肥肥~ 

*此篇為合作邀稿文*

*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*

*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*

 

 

 

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