台南仁德 30年老滋味,復古清涼老滋味-奶濃甜香雪山冰。『和美冰菓室』|楊桃汁|中山路|仁德交流道|
過完中秋這個肥肥的日子,胖露整個人呈現的完全就是好吃懶做不想動。
沒錯!完全都是豬的日子!
在加上秋老虎發揮,沒有颱風的日子,就只剩下日頭赤焰焰。
這兩天的太陽還真是火辣的很,所以發懶了一星期,就帶大家來吃個復古滋味吧!!
說到和美冰菓室還真是一個朋友介紹給我的。
相信很多仁德人都不陌生呀!
不過小小不起眼的老店面雖位在仁德的中山路上。
但可能你騎過,走過,跑過,路過,爬過還不見得會多瞄他兩眼。
斑駁的招牌就是見證了30年的日子。
已開幕30年的和美冰菓室,現在還是由一對老夫妻經營著。
老夫妻兩人也挺熱情的,非常好聊。雖然年邁也不太缺花用,但兩老就是想繼續經營著這復古老滋味!
現今中正路上的紅豆屋就是兒子經營著。
來看看menu~
讓許多人回味的就是店內老夫妻自製的雪山冰。
menu還是由右至左的古早排法。
一旁還備註了:請不要攪
雪山紅豆冰$40
紅豆粒有如小瀑布的宣洩在有如小山丘的雪山冰上頭。
雪山冰的質地帶一絲一絲的口感,這時侯也領悟了為什麼menu上註明了:請不要攪
因為攪了大概就破壞了這絲絲入口的口感吧!
雪山冰帶有非常復古的奶香味,有點近似奶粉的濃厚味道,非常古早味。
加上入口即化的口感,即為討喜。
一旁的紅豆點綴了甜香感和顆粒綿密感,老闆下手也不手軟,挺有份量的。
楊桃汁$20
楊桃汁則有著露喜歡的酸溜滋味,加上超冰涼。
炎熱的天氣非常推薦來喝上一杯,暑氣全消呀!
沒有華麗的外表和張揚的招牌,擄獲人心的就是這不變的老滋味!這大概就是老店的魅力值吧!
和美冰菓室
06-2793634
台南市仁德區中山路615號
(近仁德交流道,中山路與中正路交叉口)
10:00~20:00
哩來哩來哩來來來~快來跟著胖露一起呷另另!
附近還有好料的!
這間很讚! 我們家也是一試成主顧客好幾年。
版主回覆:(10/03/2015 05:48:01 AM)
真不虧是MAGGIE~~居然知道這間!!
又想吃雞排啦~
版主回覆:(10/03/2015 05:47:12 AM)
哈哈~~哩來哩來呀!!他們家三角骨也超好吃耶!