台中中區 老台中人午茶這樣吃?!綿密鬆軟的冷凍芋配上酥脆帶香烤土司。『阿斗伯冷凍芋』

 

 

雖說這頭胖露己經身為抹茶控,甜點控,蔬菜控….

不瞞大家說,我也是個道道地地的芋頭控!!!

(其實根本就是無所不控!)

來到了台中,當然要吃吃道地台中人的午茶-冷凍芋

 

阿斗伯的店址就位在成功路和興民街的交叉口,

其實不算難找,只是成功路是個單行道.

對外地人來說,走過頭可能就是要在繞一大圈重來就是了

其實要說店址,他也不算個店址

小小的攤位,騎樓下的幾個簡單座位就賣起了自家絕活了

賣了五十年歷史,現由第二代接手

賣的東西很簡單不複雜,卻聽說樣樣好吃丫丫丫!

(甘嘸架厲害??!!!)

綠豆湯,豆花,冷凍芋,木耳蓮子湯和烤土司

幾項單品卻能擄獲不少台中人的心丫丫丫…

(其實也擄獲了這頭胖露的台南心了!!!)

冷凍芋$35

呈現的是微微的淡紫色,

其實光是視覺就能感受到他是個好吃的芋頭

且塊頭也很大,塑膠湯匙都快HOLD不住了…

映像中我這樣一碗裡頭是三塊芋頭

  

阿斗伯的芋頭果真又綿,又鬆,又Q…

入口用力一含就化開的質地真的超美味的,

抿開後化在舌尖上是滿滿的芋頭香

搭配上沁涼不過甜的糖水,真的是很透心涼的一道甜品.

 

蓮子木耳湯$45

用料真的不馬虎,隨便一撈就是滿滿的蓮子.

且阿斗伯厲害的是每粒蓮子不旦能保留著完整的外型

入口卻還能鬆軟綿密,搭配著滑溜的白木耳好吃極了

 

土司$20

很簡單,他就真的就是個烤土司

但真的每桌上都能見到他的踪影

厚度上大概比一般市售的土司在略為厚一些

烤的酥脆的土司,一邊抹上奶油,一邊塗上草莓

捏~很普通對不對!但他就真的好好吃~!

 

很簡單,卻能得到大滿足

這就是台灣小吃最迷人的風采

 

阿斗伯冷凍芋

04-22218061

台中市中區成功路365號

成功路與興民街交叉口

(約在成功路356號)

下午2:30至凌晨1:00

 

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