高雄美食聚餐　功夫拿手粵菜，蒸籠點心。人氣好味餐廳首選。「翠園粵菜餐廳 – 漢來大飯店(The Grand Hi Lai Hotel)巨蛋店」

翠園粵菜餐廳 – 漢來大飯店(The Grand Hi Lai Hotel)巨蛋店

漢來美食一向多元,相信喜愛漢來美食系列的朋友們,

除了海港城自助餐外,對其他美食系列也不陌生吧~~

那喜歡粵菜的朋友,”翠園粵菜”可千萬不能錯過!!

“翠園粵菜餐廳-巨蛋店”就位於漢神巨蛋,漢來美食巨蛋會館9F,

餐廳內部格局寬敞且舒適,現代感的時尚風格,與一般粵菜館有所不同~~

一旁看見主廚料理的過程,宛如一場料理秀,安全衛生也看得見!!

來看看菜單吧!!

除了拿手的粵菜外,功夫菜還有蒸籠點心,加上港式甜品,

菜色眾多,選擇性相當多元化，任君挑選~~

很方便三五好友，或是一家人來團圓聚餐都很適合。

還有雙人龍蝦套餐!想吃澎湃一些的朋友也可以。

除了單點之外的菜單。

聚餐時也少不了的合菜組合，從五人到十人，素食餐點。

還有不定時推出的新菜色,當然要來嘗嘗鮮啦!!

上菜前,服務人員貼心的準備熱茶,今天點的是香片,解解膩正適合!!

“文火炆牛肉”

入口即化的牛臉頰肉,以文火醬燒入味,

入口軟嫩,搭配上脆口的蔬菜,吃的到牛肉的質地，也嚐的到牛筋的嫩嚼。

滋味及口感都挺有層次!!

“小清新鱸魚”

當天非常喜歡的一道菜色。

新鮮的鱸魚蒸製入味,肉質Q彈嫩口,沒有一根魚刺,可見師傅的用心~~

搭配上青花椒及綠辣椒,澆淋上熱油,讓花椒香及麻,都沾附在魚肉上,

清新脫俗,卻有滋有味!!

“果汁生香蝦球”

大隻草蝦,酥炸成蝦球,厚實蝦肉相當飽口。

加上酸甜果味醬汁提味,搭配上蘋果絲,

爽脆口感更升級~~還有拔絲核桃搭配,一起享用更特別!!

“噴香八味豉椒蟹”

秋意來報到,品嘗秋蟹正當時,

以多種辛香料及大量蔬菜,與螃蟹一起炒製,加上特殊的粉絲,

粉絲吸附了醬料香氣及螃蟹的鮮味,Q彈的口感,香辣帶勁~~

“臘味煲仔飯”

肝腸,臘腸及臘肉,三種美味大集合!!

鹹香夠味的燒臘,配上粒粒分明的砂鍋煲飯,淋上醬汁的部分更是誘人~~

港式料理的招牌,必嚐的美食之一!!

“爽脆松子雞”

相當有層次的一道菜!!

雞肉小丁軟嫩,加上松子帶脆口及獨特香味~~

還有配菜蘋果丁,及香脆米粒可以自由搭配,不管是跟生菜一起吃,還是跟蝦餅一起吃,

口感爽脆,有滋有味~~

 

“木桶手工豆花”

吃飽喝足,當然要來份美味甜點,做個完美結尾~~

木桶手工豆花,可說是漢來美食甜點界的扛壩子,幾乎是每桌必點!!

豆花軟嫩,綿綿的口感,吃的出不是用粉做成的,搭配的薑汁糖水甜卻不膩,

可以自己添加調整甜度,還有紅豆增添滋味及口感,份量也很足夠,

同桌一起享用最適合!!

 

翠園粵菜餐廳 – 漢來大飯店(The Grand Hi Lai Hotel)巨蛋店

官網

漢來巨蛋會館9樓

電話：07-555-9168

地址：高雄市左營區博愛二路767號9F

營業時間：11:30–14:30、17:30–21:30