宅配美食 來自樂華夜市的二十年美食,臭而夠味的麻辣臭豆腐。『郭記麻辣臭豆腐』|油飯|團購美食|老店|食尚玩家|非凡新聞|文末附抽獎活動*

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 想必大家一定對前幾天的霸王級寒流都非常有感了~

還真的是台灣罕見的低溫,就連市區平底又微微的飄雪。

這幾天還真的是幸好在家有郭記麻辣臭豆腐的陪伴!

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 郭記麻辣臭豆腐是來自樂華夜市二十年的排隊美食。

也曾受過不少知名電視及報章雜誌的介紹!

因為夜市縮編的關係,日後可能會遇到搬遷的命運。

於是慢慢轉戰到宅配團購,也可讓外縣市的朋友在家就能品嚐到這人氣美食!

主打的就是麻辣臭豆腐及油飯!

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 麻辣臭豆腐$120

麻辣臭豆腐為一包麻辣湯頭及四塊方型臭豆腐為一組出貨!

包裝上走的也很乾淨完整,一點也不用怕外漏或髒污的現象!

且製造日期都是在出貨的前一天,冷藏七天,冷凍可存三十天。

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油飯 大盒700G$120 小盒500G$95

油飯除了本身的油飯體之外,還另外附了一小包泡菜!

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 油飯用的是長糯米,帶微黏稠性。

加上香菇,豬肉和蝦米等食材爆香。

也只要簡單的加熱或微波就能立即食用的美味。

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 麻辣臭豆腐主要就是麻辣湯頭及豆腐的組合。可在照個人喜好添加鍋物。

一組內有四塊豆腐的組合,且份量木不少呢!

重點是:真的很臭!

帶有濃厚的豆腐獨特發酵氣味~一定會迷死不少臭豆腐控的!

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 可在依照個人的喜好添加鍋物,增加澎湃度!

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 簡單用瓦斯爐煮沸就能享用的鍋物~

而且這種霸王級的冷度,看著徐徐升起的煙霧,能窩在家吃火鍋真的是很幸福的事呢!

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 在撈湯底時在裡頭也發現了不少的香菇及小魚乾,蝦米等餡料。

這湯底就是店家用這些食材去熬煮出來~

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 豆腐走的綿密入味呀!充滿氣孔能吸覆了滿滿的湯汁。

一口咬下超揪細又入味的,加十十足的厚度,飽口又充滿豆香氣。

且真的真的很臭呀!非常夠味!

湯頭入口時帶辣香氣,後韻的麻香直搗味蕾,卻溫順有味,讓人就不自覺的一口接一口了!

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 整盒其實份量十足呢!幾乎是三~四人的份量了!

油飯咀嚼時也粒粉分明,使用長糯米讓口感十足!鹹香入味。還挺好吃的呢!

熱熱吃時濕潤性較高,口感較為柔軟,冷掉時則帶了微Q嚼性。

裡頭的香菇和豬肉餡料也炒的也入味,吃到時更增加整體的鹹香氣。

另外喜歡吃辣的朋友也可在加上一點附的辣泡菜!點綴了辣香氣也是挺加分的~

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不得不說呀!那幾天的冷度還真的是幸好有這麻辣鍋解救了我!

冷冷的天氣在家就能簡單吃著熱呼麻香的火鍋,實在是滿滿的幸福感!

且臭豆腐還真的是有著很明顯的臭豆腐的獨特香氣!

一般去到店家也很能吃到氣味如此明顯濃厚的臭豆腐了!

臭豆腐控的你,非常推薦你來嚐嚐這二十年老店的獨特美食!

 

郭記麻辣臭豆腐

粉絲頁:https://www.facebook.com/millionupup/timeline

樂天市場:http://www.rakuten.com.tw/shop/w0921810920

 

來來來~這次露要送大家吃豆腐!!!送出六組臭豆腐一份+油飯一盒
丫丫丫~不是吃我的”油”豆腐,而是來自樂華夜二十年的老店-郭記麻辣臭豆腐,臭!臭!臭!湯頭香而帶麻非常夠味!
真的很推薦給喜歡吃臭豆腐的朋友!

 

 

 

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抽獎截止日:2/5 23:59
抽獎公佈日 :2/6

 

 

 

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