台南東區　鬆綿香甜花生湯，咪咪又挌鬆鬆讓你夏天也能涼涼吃。『儒家花生仁湯』

  

 土豆喔~喝呷ㄟ土豆又挌來嚕~

咪咪~鬆鬆ㄟ土豆又挌來嚕~

細滴!細滴!今天就是要報給大家喝呷ㄟ土豆。

說到儒家應該很多人都不陌生。

由其到冬天時，來一碗燒燒ㄟ燒麻吉更是讓人大滿足。

罷特，他們家可不是只有冬天才可以溫暖人心。

到夏天更是冰涼解放你的心啦！！哈哈～

 儒家就位在崇善路上，店面走的是暖色調的木質裝潢。

也因為幾乎是露去台南市區時必定會經過的路線之一。

所以也是三不五時就想交關的好味道。 

  

來看看menu

主打的就是冰品，另外花生仁湯及紅豆湯也是很推薦！

另外想吃飽飽的朋友也有鍋燒系列可選擇。

 最近夏天到了，除了原本的挫冰之外。

還多了雪淇冰的選擇。

而且雪淇冰還可以挑上挫冰的配料喔！

 

各種配料排排站～儒家的配料口感都還算不錯～

大家就挑自個喜歡吃的嚕～

 滿天星雪淇冰$35

喔~花小妞欽點!小朋友真的很愛雪淇冰這種甜甜的小玩意~

 其實一端上桌，五球的份量真的有點小小驚到我！！

吃完都嘎冷荀了啦！！ＸＤＤ

質地略為冰沙感，在帶點雪淇淋獨特的甜香味。

即使不加任何配料，一樣單純好吃！

 

花生仁湯（任選四種料）＄４０

他們家的花生仁湯和紅豆湯都是可另外自選四種料。

且夏天吃冰的，冬天吃熱的，真的是春夏秋冬都想吃的好味道。

且甜度都可以調整成自已喜歡的甜度。

加上裡頭的花生仁真的綿鬆好吃，一抿即化的口感讓人太喜歡了。

伴著碎冰,佐上冰涼香甜的湯底，好吃好吃！

 配料四種大家就挑自已喜歡的吧！

露自已是很推薦黑糖粉粿，湯圓及芋頭。

黑糖粉粿帶有黑糖的醇香，加上極為Ｑ彈的口感。

在口腔中彈來ㄉㄨㄞ去的！

 芋頭走的仍是鬆綿，裡頭略帶札實Ｑ口感。

不過甜度上偏高些就是。

 湯圓也是他們家的主打，Ｑ彈軟香帶嚼勁。

越嚼越香，燒湯圓也挺好吃的呢！！

 

夏天吃涼的，冬天吃燒的。

大家別以為他們就只有熱的花生仁湯和燒麻吉呀！！

冰涼的口感一樣讓人喜歡呢！！！

炎炎夏日，快來上一碗透心涼吧～

 

 

儒家花生仁湯

粉絲頁

 台南市東區崇善路６８９號

 06-2903223

10:30~22:30

 週一公休

  

來嘛來嘛！來按個讚讚～快來找露露吃涼A~！

 

 

 

 

花露露 VS. 花哥哥

 

 

 

 

 

=====2014-12-10舊文=====

 

話說儒家的中心思想是個仁，

那露家的中心思想一定是個吃，

鹹鹹愛吃，甜甜更愛吃。（捏捏腰內肉～）

所以今天帶大家來呷甜甜。

 

話說海安路有個莊子（可點)

那麼崇善路就有間儒家了。

一個是道家一個是儒家？有沒有要那麼大車拼的意思？！

沒關係，全家就是你家。天下為一家。（被揍）

 

其實兩間賣的東西也蠻相似的。

主打的就是土豆仁湯，燒湯圓及挫冰這類的甜點(湯)。

不過胖胖露倒是比較常來儒家。

因為……露家離這比較近!!!

而且老闆娘人也很好聊。

你看看你看看。

看到這堆白胖胖幼綿綿兼澎塞塞的湯圓們在湯裡爽爽的泡泡浴。

我又想化身為湯圓了。(喂!)

 櫃裡的餡料也好誘人~(雙眼直發亮!)

紅豆,綠豆,大紅豆,薏仁,仙草,粉粿,粉圓,

挫挫挫~挫挫挫~你要加!什麼料!!!

他們家愛玉還是手洗愛玉唷!!!

小湯圓也是手作的湯圓，軟Ｑ至極又帶嚼勁。

而且最近發現在冬天還多了紫米耶!!!!

 

芋頭也大推~

鬆,綿又保有札實感!甜度上稍高了一點就是。

價位上也蠻親民的~甜湯還可在加四種料

記得有次，當我選完四種料時。

那頭臭小花突然冒出我想吃波霸。。。。

捏。你老木都選完了才說。我掐～～～～～～～～掐你的小臉臉。ＸＤ

老闆娘還笑笑的說：沒關係啦！我幫你加一點。

（齁！你看看你看看～就是那麼大心啦！）

招牌雞蛋花生湯（任選四種料）＄５０

花生湯＋招牌麻吉　應該說是他們家的標準主打了

建議第一次來的朋友可以試試。

花生仁湯是可以選擇甜度的。

不過建議還是要半糖以上才能帶出甜湯的香度～

花生的質地入口果然綿鬆編鬆的啦～

用力一抿時化在口腔的是滿滿花生香氣。

雞蛋花生湯在市面上則是比較少看到

會在加了顆雞蛋下去熬煮，所以可以明顯看到蛋花。

蛋花配花生？其實不會很怪啦～

帶了點蛋香。

 其實都忘了這碗裡頭加了什麼料

不過吃過幾次，覺得配料的表現上都算還不錯。

 芋頭是每次去必選的，大家就挑喜歡的吧！

 

日式紅豆湯（任選四種料）＄４０

冷冷的冬天來上一碗，真的是超幸福的。

其實光看色澤就可以感受到紅豆味呀～

他們家的紅豆湯是將紅豆熬煮的較為軟爛一點的。

整個紅豆的味道都融進了湯裡。湯頭稍偏甜了些。

不過紅豆湯不甜就不像在喝紅豆湯了？！

整體紅豆的顆粒感相對的就不會那麼明顯

質地很軟嫩，一抿即化帶著沙沙的口感。我自已蠻喜歡的。

如果喜歡吃紅豆顆粒明顯一點的朋友，加料時可以在選擇紅豆。

   

 紫米尬上紅豆湯也超配的呀～！

紫米的黏稠混入紅豆香甜裡。 

招牌麻吉（２顆）＄２５

簡單的麻吉洒上花生或芝麻，

花生和芝麻的口感都是帶那麼一點粗糙的顆粒口感

甜度不算太高，卻成了每次來必點的甜品。

麻吉的口感帶軟綿，咀嚼時又帶了嚼勁和黏稠感。

混著花生或芝麻粉賦與的香甜，很簡單卻很美味。

 對了。小朋友要吃的話。

建議把大麻吉換成小湯圓。（大人要吃也行啦！我自已很喜歡～）

一小顆一小顆的食用很方便，少了點咬不斷理還亂的憂愁呀～（笑）

儒家花生仁湯 

台南市東區崇善路６８９號

06-2903223

週一公休

 

來嘛來嘛！來按個讚讚～快來找露露吃涼A~！

 

花露露 VS. 花哥哥

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