台南東區 滑順，醇香，熱豆花。『水缸豆花』

 

 

“島揮~島揮～喝呷a島揮來囉”

記得小時侯要吃豆花，是一件在簡單不過的事了。

坐在家裡時，只要外頭傳來”島揮~喝呷a島揮來囉”

就趕緊抓起銅板朝著巷口衝去!

一小碗的滑潤豆花，就能帶來極大的滿足。

捏。不知不覺的老人講古的一股怨念….猶然而起….

所以今天的”導揮”從哪來….

就是位在舊誠品後方的水缸豆花。

水缸豆花的店面小巧簡潔，

店前有簡單的座位可供內用。

在這寒冷的冬天，可是也看不少騎士專程停下來買一碗熱豆花。

強調以非基因黃豆和中藥石膏自製而成

 

賣的就是豆花和豆漿

還有台南少見的豆漿豆花。

然後熱豆花是冬天限定。

紅豆豆漿豆花＄３５

豆漿豆花就是將豆漿代替糖水，甜度相對的會沒來的那麼高。

非常推薦給不嗜甜的朋友。

其實豆漿和豆花本來就是一家親，相融的滋味是可想而之的美味。

看看～這白泡泡的豆花在豆漿裡載浮載沉著…好誘人呀!

豆花的口感非常的滑順，一抿即散的口感。

加上豆漿的襯托，化在味蕾上是清雅濃滑的豆香味～ 

紅豆的口感非常軟綿，和豆花一起入口可說是化於無形了。

點綴了些許的顆粒口感和甜香味。

整碗的甜度大概是來自紅豆了

花生豆花（熱）＄３５

口感仍舊滑順，溫溫熱熱又甜甜香香的。

佐著糖水兩三下唏哩胡嚕的就滑入口了。

不曉得為什麼，冬天一定就是要來碗熱豆花。

由其最愛的就是修安的熱豆花了！(不過價位越來越不可愛就是了!)

豆花在溫度的提升下，香度也會自然的提升。

由其這種冷冷的天氣，這樣溫溫熱熱的甜香豆花滑入喉間～好幸福的啦！

花生的口感是界於綿密之中還帶了一些口感。

雖沒來的儒家的如此化口。

不過也是很不錯吃的呢！

冬天之際，回家別忘了來碗熱豆花。

溫暖家人的心。小小推薦！^^

 

水缸豆花

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台南市東區府連東路22巷1號

06-2367382

11:00~21:00

(熱豆花販賣時間為14:00~20:00)

 

來嘛來嘛！來按個讚讚～快來找露露吃涼A~！

 

 

 

 

花露露 VS. 花哥哥

 

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