台南永康 滿滿新鮮嚴選海鮮蓋飯大推薦，台南ＣＰ值最高！『采田壽司』

說到海鮮蓋飯，生魚片丼飯。

不曉得有多少人會跟胖露一樣是又愛又恨。

愛的當然是它那一口又一口彷彿敞洋在大海的美味。

恨的是他吃巧不吃飽的價格。

而台南的壽司店其實不算少，不過大部份都是那種華麗又有裝潢的。

平價的卻又偏台式……

 

在復國路上的采田壽司。

其實最早之前是在珍妮和貝拉家看來的。

有兩位美食家打包票兼呃樂尬答記，就一直想找機會來試試。

不試倒還好，一試了真的是…..就回不去了！

平常日的中午到訪，等了約莫快一個小時。（（按眼角））

但吃了之後就知道為什麼會讓人甘願等上一個小時了。

不然就得學學貝拉教的大絕招。

冷門時間在來吧！

采田的營業時間算是非～常之早的！

早上八點就營業，蓋飯供應時間則在十點開始。

賣的東西不複雜。

主打的就是海鮮蓋飯和握壽司。

也有提供一盒一盒的綜合壽司＄６０

在等待的時間可看到不少人一盒一盒的外帶。

  

 

店內其實也就沒有太多華麗的裝潢。

座位也大概二十個，所以很容易一下子就客滿了…

而小小的吧枱，員工們忙的好不熱鬧…

  

綜合蓋飯(海膽)$190 加比目魚$50

前輩有在教,我有在聽!!!!

綜合蓋飯上頭可是洋洋灑灑的放了八種海鮮料。

加上比目魚就是長長久久啦～～～ＸＤ

光是正面的海膽，星饅和干貝怎麼過癮…

後頭還有比目魚和炙燒鮭魚….

這樣的價位台南哪裡還有得找!!!
((有的話快點偷偷跟我講….))

若不是胖露愛吃，加了比目魚。

一碗有海膽，星饅，干貝，鮭魚的海鮮蓋飯！只要兩百元有找！

 下頭的飯量也不少。一碗吃完很有飽足感呀！

（不懂為什麼很多店家都只放那一小咪咪咪….)

酸甜度調配的也很適宜，不過酸不過甜。

米粒的札實口感和上頭的海鮮配料融合的可是恰如其分！

 瞧瞧這白晳嫩肉的比目魚。

入口是魚肉的甜味，抿開後味蕾盡是油脂的鮮美。

魚肉瞬間化在舌尖上的口感，只剩油脂香氣盤旋迴盪不已，

那種美味真的是讓人也跟著融化了。

海膽放的量也絕對不是一小咪。

一大口放入口中，化在味蕾上的濃郁鮮美也是讓人回味。

 干貝帶著Ｑ彈，咀嚼時伴著微微的炙香氣～

這個札實厚度完全是奢侈的口感。

 味噌湯＄１０

 

吃完了就會知道為什麼采田值得讓人一訪再訪。

可說是目前台南CP值最高的海鮮蓋飯了！

（如果在台南你吃過更讚的，記得一定要偷偷來跟胖露講）

 

采田壽司

https://www.facebook.com/no.1sushi

 台南市永康區復國一路375號

06-2021052

8:00~13:00  15:30~20:00

蓋飯上午10點-1點 下午3點半-7點半

 

 

花露露 VS. 花哥哥

引申閱讀

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