台南中西區 皮薄餡多的拳頭大泡芙!!。『EVA伊娃日式泡芙』

今天。肥露要帶你們來吃個有名的名產啦!
 
這間不止是觀光客喜歡。
 
連在地人都很棒場的小店呢!
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EVA日式泡芙
 
位在慶中街和南寧街路口。略帶鄉村風的外觀。
 
小小的店面其實不是那麼顯眼。
 
但好口碑依舊吸引人啦!
 
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一走進店裡。簡單卻又溫馨的鄉村風格。
 
很難不被裡頭的小物給吸引。
 
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還有黑貓吉吉耶!!超可愛的啦~
 
我都想騎著掃巴來買泡芙了!cm20131023___a34b7d8784bb0b6b77db1db2948

 
 
營業時間是早上11:00到售完為止。
 
想要嚐鮮的朋友們呀!得手腳要快嚕!
 
假日很容易買不到呢!
 
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主打的就是冰淇淋泡芙啦!
 
且強調是不用奶油,低糖。
 
內餡為低脂低卡的冰淇淋。
 
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一旁有食用方式。
 
因購買時,店家採"冷凍保存"
 
所以拿到時,會是"硬邦邦"
 
記得"回溫"啦!不然牙齒會斷掉!
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有TOP排行榜。
 
第一次來試的朋友可以吃看鮮奶!
 
基本盤卻大好吃!

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紅豆牛奶$55
 
EVA泡芙最特別的地方就是他塊頭超大!
 
比我的拳頭還大了!大口咬下去真的很飽口又幸福。
 
且雖然冷凍過,但退冰後依舊能保特他的脆口感。
 
外皮依舊酥脆~
 
一點也不會有受潮後走"軟腳蝦"路線。

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你看看你看看~一剝開,就是這樣皮薄餡多唄!
 
這皮就是這樣薄,然後餡料超級飽滿的。
 
一點空氣感都沒有。
 
紅豆牛奶口味是以牛奶做為基底。
 
濃厚的牛奶香,且甜度相當適中。
 
帶有微微甜甜的紅豆。
 
且紅豆粒一點也沒有過硬的現象耶!
 
紅豆還是綿綿鬆鬆~!
 
喜歡紅豆的小妞這款真的是大推啦!

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抹茶$55
 
哈哈~又到了"花綠綠"時間了。

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剥開後一樣是那麼飽滿啦!
 
EVA的抹茶味走濃醇路線。
 
濃郁帶苦香的抹茶味一直攻擊著味蕾。
 
 
且即使放到融化再食用。
 
口感就似一般的泡芙奶油餡。
 
一樣好吃呢!

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