台南中西區 皮薄餡多的拳頭大泡芙!!。『EVA伊娃日式泡芙』
今天。肥露要帶你們來吃個有名的名產啦!
這間不止是觀光客喜歡。
連在地人都很棒場的小店呢!
EVA日式泡芙
位在慶中街和南寧街路口。略帶鄉村風的外觀。
小小的店面其實不是那麼顯眼。
但好口碑依舊吸引人啦!
一走進店裡。簡單卻又溫馨的鄉村風格。
很難不被裡頭的小物給吸引。
還有黑貓吉吉耶!!超可愛的啦~
我都想騎著掃巴來買泡芙了!
營業時間是早上11:00到售完為止。
想要嚐鮮的朋友們呀!得手腳要快嚕!
假日很容易買不到呢!
主打的就是冰淇淋泡芙啦!
且強調是不用奶油,低糖。
內餡為低脂低卡的冰淇淋。
一旁有食用方式。
因購買時,店家採"冷凍保存"
所以拿到時,會是"硬邦邦"
記得"回溫"啦!不然牙齒會斷掉!
有TOP排行榜。
第一次來試的朋友可以吃看鮮奶!
基本盤卻大好吃!
紅豆牛奶$55
EVA泡芙最特別的地方就是他塊頭超大!
比我的拳頭還大了!大口咬下去真的很飽口又幸福。
且雖然冷凍過,但退冰後依舊能保特他的脆口感。
外皮依舊酥脆~
一點也不會有受潮後走"軟腳蝦"路線。
你看看你看看~一剝開,就是這樣皮薄餡多唄!
這皮就是這樣薄,然後餡料超級飽滿的。
一點空氣感都沒有。
紅豆牛奶口味是以牛奶做為基底。
濃厚的牛奶香,且甜度相當適中。
帶有微微甜甜的紅豆。
且紅豆粒一點也沒有過硬的現象耶!
紅豆還是綿綿鬆鬆~!
喜歡紅豆的小妞這款真的是大推啦!
抹茶$55
哈哈~又到了"花綠綠"時間了。
剥開後一樣是那麼飽滿啦!
EVA的抹茶味走濃醇路線。
濃郁帶苦香的抹茶味一直攻擊著味蕾。
且即使放到融化再食用。
口感就似一般的泡芙奶油餡。
一樣好吃呢!
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