高雄夢時代 恰恰～恰恰～鍋巴跳恰恰～♪。『涓豆腐』
咳咳….首先呢！
肥露要承認…這篇又是手機文啦!
(嚇!又是手機文?電池又沒電…先揍了再說
不是啦不是啦!那天是根本沒帶相機啦!
其實那天原本是跟家人要去買小草冬天的衣服。
＂盪拐拐＂的相機完全被我丟在家中角落。
誰知道到了夢時代後，電梯上的大大照片…
實在是太誘人了！長輩們就說去吃看看吧！
其實之前在台北已經嚐過涓豆腐裡－＞台北 冬天一定要來上一鍋<涓豆腐>
但在集＂雷＂於一身的夢時代裡。
涓豆腐究竟會有什麼樣的好表現，倒是讓我蠻期待的。
涓豆腐就位在夢時代七樓。
空間佔地頗大的～能容納百來人應該不成問題。
菜單大家可以參考一下官網。
圖文並茂的ＭＥＮＵ畢竟是比較誘人了一點。
涓豆腐的主要賣點就是嫩豆腐啦！
特選頂級非基因改造黃豆，製作獨有的特色嫩豆腐，
創造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密滑嫩口感
和無限供應的小菜。
小菜種類每天會有些許不同。
這次吃到了讓我好滿意的馬鈴薯。
醃製過的馬鈴薯，洒上白芝麻後，
帶點微酸微甜入口即化的口感讓我續了三四盤。
海鮮嫩豆腐煲（不辣）＄３２０
因為家人不太吃辣，這道是家人點的。
不過＂白束束＂的湯頭和＂ㄤ貢貢＂的湯頭比較起來。。
實在是沒有很誘人耶～！
韓式餃子嫩豆腐煲（小辣，牛肉）＄３００
會點韓式餃子是因為上次去台北吃時。
聽到隔壁桌直誇這鍋有多好吃多好吃～～
塞呷鬼的心態一定要來試那麼一下的啦！
一鍋會附上一粒生雞蛋
黃澄澄的蛋液布伶布伶的實在很誘人呢！
不過這..這…韓式餃子….就是餃子嘛！
可能心理頗期待的，結果就是個＂餃子＂。
哈哈。塊頭還頗大的，皮偏厚實一些，帶些Ｑ勁。
不過湯頭表現還不賴，帶了濃濃的泡菜香和豆腐香。
每鍋附的紅米飯。
上桌時，服務人員會提醒鍋巴看個人喜愛。
如果不愛的話得趕緊攪拌。
喔喔～～恰恰～恰恰～鍋巴跳恰恰～♪
我最愛恰恰的鍋巴了。
這樣浸下去湯汁裡吸附了滿滿的湯汁後。
帶點焦香的鍋巴和微辣的湯頭。
焦。香。辣。相輔相成。
就是最美味的時刻啦！
海鮮煎餅＄２８０
之前去台北吃的那次，涓豆腐的煎餅表現可是讓我讚賞了一下。
結果….今天他榮登今日最＂雷＂的餐點。
涓豆腐的煎餅有分厚,薄。
愛吃薄脆當然就選薄的。
結果…是很薄啦!!但走的腳是”軟腳蝦”路線。
給他軟趴趴….
ＳＯ…很讓人失望呢！
再來…那天也有點了一道起司烘蛋捲。
在餐點吃到一半時，我們就有小催了一下。
結果快吃完時，服務人員走過來說類似做失敗…什麼什麼的～～～
所以我們也就取消了。
罷特，我明明看到隔壁桌有上耶～！
不嗨心啦～！忘記就忘記。口亨。
而且那天還一直把我們的餐點往隔壁桌送。
是怎樣？！冰的啦！！！！
香柚豆花。
黑糖汁帶了點香柚香….一直很喜歡他們家這道甜點。
也算小小的彌補了一下我受傷的心靈這樣~~~!
涓豆腐(夢時代店)
高雄市前鎮區中華五路789號
相關文章
臉書留言
一般留言