台南安平區 滿滿新鮮蔬果沙拉,開啟你滿滿元氣的一天。【光合箱子 daylight】

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今天呢!不聊甜點,不聊冰品…來呷菜吧!

其實平時肥露就常自稱為自己是”蔬食人”

((明明就是一隻只愛甜點的螞蟻肥妞!!!))

但…其實我真的挺愛蔬菜的呀!

由其當火鍋出現滿滿的菜類或是早午餐有好吃的蔬菜沙拉時…

那更是深得肥心呀…

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光合箱子就位在集眾多餐廳的永華路上…

三角窗店面其實還挺好找的~

且露好喜歡側面一排大大長形窗設計,

還挺有韓式餐廳的氛圍

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其實一走進店內,還難不在內心驚呼..

整體挑高拉長的空間加上大面彩繪下,

傳遞的是一種既舒適又輕鬆的氛圍

位置不少,從單人到兩人,四人和多人長桌….

且他們家的椅子都很有戲…

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光合箱子最大的賣點就是餐飲方面,

有來自高雄知名的李氏商行技術指導

台南的朋友好幸福呀~不用在跑去高雄排隊吃李氏了..

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主打的就是全日早午餐

選擇品項倒是不少,且MENU上皆會註明餐點的內容物

單點附紅茶及美式咖啡

乍看下會覺得單價偏高了一些

但不收服務費,人員服務態度應對方面都頗佳

對小小孩也很客氣.

且看每人桌上端上來的那一大盤,

加上吃完後的滿足感和打包感…倒也就覺得不貴了

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11點過後有提供義大利麵的正餐

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光合箱子$270

內容物除了相當豐富的季節性蔬果外,

還有德式香腸,有機蛋,黑糖優格及法式土司和自家烘焙麵包

第一次來的朋友看到這一大盤,我想很難不驚呼一小聲

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看了這沙拉,好像來到了一座小森林..

(一旁的香腸和蛋都好像變成了配角!)

除了表面的蔬菜外,下頭還藏了不少的水果

奇異果,木瓜,香蕉…等…

沾醬會另外放置,清爽不膩

就隨個人的喜好添加,不夠還可以在續,

對了,有機荷包蛋下頭還藏了不少的乾煎杏鮑菇..非常好吃

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光合箱子使用的麵包及瑪芬等..都是自家烘焙而成

後頭的烘焙麵包Q勁和香度也很不賴

法式麵包有別於一般塗上蛋液的手法

感覺是浸製過後在煎炙而成,較濕潤感,不過我還挺喜歡的

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一旁的黑糖優格更是深得肥心了

裡頭放不了不少的堅果和果乾…

優格的酸香加上黑糖的甜香,好吃極了

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皇家圓舞曲$280

不變的一樣的那座小森林沙拉

兩層瑪芬,兩層水波蛋和煙燻鮭魚..

(這應該是班尼蛋界的101了吧!)

一旁附的是黑木耳牛奶,味道上挺圓潤滑口的

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切開後,這緩緩流下的蛋液還是那麼誘人呀~~~

不過他們家的荷蘭醬較為清淡爽口

喜歡濃郁味道的朋友,我還挺推薦MUMU小客廳的~

 

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附餐冰紅茶及熱咖啡

紅茶使用的是台18號,味道圓潤順口

不甜,好喝極了!

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雖然品項在台南的消費圈,乍看下會覺得偏高些

但激推不收服務費,服務人員的態度卻非常之nice

加上非常大器的擺盤

怪不得開業不到半年,卻能迅速在台南竄紅!

 

光合箱子 daylight

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06-2955676

台南市安平區永華路2段701號

週一至週五09:00-22:00

六、日 08:00-22:00

 


 

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一般留言

  1. 露,妳把永華路打成永福路了,我還以為,這麼快又開了第二間呢!
    版主回覆:(09/06/2014 11:42:05 PM)
    omg~~這是永無止盡的循迴嗎??
    我上次打慢慢來時,也是這樣….= ="
    謝謝眼利的助教妞~~XD

  2. 早餐好豐富~菜好多~很營養~但我是肉食主義吔~呵呵~不過偶爾吃吃這樣的早餐不錯~很健康
    版主回覆:(09/09/2014 05:41:41 AM)
    吼吼~多吃菜嗯嗯很順耶~!XD

  3. 推推~~~
    大面牆的彩繪好可愛~
    這家的菜真的給的好澎派喔!!!
    那兩層水波蛋的蛋液也太邪惡了吧~~~>///<

  4. 這盤光和箱子真得好滿阿~
    一天的蔬菜全補集了!!
    我覺得這類早餐店自家烘焙的麵包都滿厲害的說~ ^^b

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