台南美食「一起嚐腸」四十多年手工老店！自製手工香腸花生糯米腸！文青風格好舒服~|台南下午茶|午餐|
台南美食「一起嚐腸」四十多年手工老店！自製手工香腸花生糯米腸！文青風格好舒服~|台南下午茶|午餐|
「一起嚐腸」安南區在地四十多年手工老店！手工香腸花生糯米腸專賣~
「一起嚐腸」店址就位在波哥茶飲萬昌店旁的巷口！
販賣的餐點就是如其名「一起嚐腸」真的是邀大家一起來嚐「腸」！
餐點有別於一般時下流行的吐司／蛋餅啊～～賣的可是安南區在地四十多年的手工老滋味！
自製手工香腸和糯米腸的手工滋味！
「一起嚐腸」雖然賣的是手工的古早味道！
但文青風格的簡單店面，在炎炎夏日看起來隔外舒服！
除了提供外帶／外送之外，還有內用空間讓大家好好來嚐「腸」
老闆娘也親切好好聊！
其實店裡用的香腸大腸就是來自媽媽的手工！從小吃到大。
也是安南區的人氣老味道！現在老滋味不用跑到安南區。
想吃手工大腸和香腸也不用上菜市場！
「一起嚐腸」讓我們也可以輕鬆嚐到這手工老味道！
「一起嚐腸」除了內用之外，也提供外帶盒！
如果想單買禮盒也ＯＫ喔！！！不添加防腐劑！建議大家要先預訂喔～
店裡除了手工香腸花生和糯米腸之外，也有販售甜不辣及飲品！
而且一旁就是波哥飲品，歡迎大家帶進來一起喝波哥配香腸！
或是在波哥喝飲料時，也可以請老闆娘送過去一起搭配！
香腸和糯米腸現點現烤（煎）
香腸色澤超肉色啦！！！（肉色是什麼啦～ＸＤ）
每日市場新鮮採買的豬肉再手工灌製，不添加防腐劑也不加色素等！
所以呈現是最自然的肉色香！
經典雙腸組$85
香腸糯米腸一盤GET!
一旁會搭配醬油膏和手工特製蜜糖辣醬～
敢吃辣的朋友推薦辣醬喔！辣香氣十足，搭配糯米腸好過癮～
手工秘製香腸
香腸很好吃呢!使用新鮮後腿肉~半油半瘦!
看老闆在煎炙時，也不會出太多的油脂！趁熱吃時，外微酥香，肉質札實鹹香帶甘口香氣！
花生糯米腸
如果有買過手工大腸的朋友，就知道手工糯米腸不能跟一般市售的$15$20相比~
古早味的手工花生糯米腸是使用真正的豬腸當外衣，灌入糯米和花生香氣！
手工的不規則感，吃起來Q彈綿香!腸衣也更有口感和香氣！
手工香腸和糯米腸除了可以單吃之外。
一旁還搭配了四樣手工小菜呢!會依季節做變化~
季節新菜：清甜爽口的瓦倫西雅甜橙佐醋拌洋蔥
拌洋蔥好脆口啊~清甜爽口太適合夏天了!
另外像是醃黃瓜，薑片或是蒜頭香氣！搭配一起吃呈現不同的風味層次！
酥烤手工甜不辣$30
這甜不辣也很推薦呢！烤的外酥內Ｑ香的～
搭配手工辣醬，香氣滿點，很涮嘴呢！
想外帶或外送的朋友也沒問題，特別設計的外帶盒裝超有質感！
還有著小把手更適合當散步美食呢！
想吃手工香腸和大腸的老滋味！
現在不用在上市場就能嚐的到，推薦給大家這安南區四十多年的古早味！
一起嚐腸
☎️電話：0925058757
🕰️營業時間：11：00~21：00（每週一公休）
🏘️店址：台南市中西區興華街11之1號（波哥茶 飲萬昌店旁的巷口）
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