台南美食「派星堂Palaxy-可頌甜星」藍帶主廚甜點只要銅板價! 酥脆千層!爆餡內餡好好吃啊~風靡日本的美味甜點專賣店。|禮盒推薦|
台南美食「派星堂Palaxy-可頌甜星」 藍帶主廚甜點只要銅板價!酥脆千層!爆餡內餡好好吃啊~風靡日本的美味甜點專賣店。|禮盒推薦|
「派星堂palaxy」團購美食超熱銷!隱身在台南巷弄裡。
團購熱銷超夯的「派星堂palaxy」酥脆可頌卷,風靡日本的美味,身邊不少朋友推薦他,還曾受過食尚玩家的介紹。
「派星堂」是位旅美藍帶主廚所研發製作的超人氣可頌店。只要銅板價就能嚐到藍帶主廚甜點!
而且原來「派星堂palaxy」就隱身在台南東區的巷弄裡。距離我家超近呢!想買更方便。
「派星堂palaxy」除了團購宅配之外,也不少朋友會直接到店裡購買。
而且距離台南交流道相當近,如果有來台南玩的朋友,當作台南伴手禮也是超推薦~
「派星堂palaxy」就位在裕平路上!門面相當大,大面積落地窗,透亮的質感風格顯眼好找。
而且對面即是停車場,虎尾寮公有零售市場!騎車開車來的朋友都相當方便。
裡頭的空間營造的也相當舒適透亮。櫃台後方就是開放式的廚房空間。
可以看到工作人員包甜點的手沒有停過呢!
「派星堂palaxy」主要以外帶,宅配為主,但很貼心的提供了侯位區。
「派星堂palaxy」的甜點來自星級主廚Roger!是兩屆世界甜點大賽冠軍的徒弟, 擅長各式日、法甜點及蛋糕製作!
在法國藍帶廚藝學院習藝並取得學院資格後, 就在拉斯維加斯Bellagio Hotel百樂宮酒店 及加州Missing Inn Hotel & Spa酒店任職!
也曾多次為許多好萊塢巨星及卸任美國元首製作甜點!現在我們在台灣就能品嚐到這樣的星級美味,太幸福了。
冰櫃裡頭就放了各式美味可頌卷!口味選擇相當多,工作人員也會做很詳細的介紹呢!
必買的可頌甜星卷,除了可以單顆購買之外,也提供整盒販售!
送禮或是自己吃都是很不錯的選擇。
除了可頌甜星捲以外,另外還有蘋果派、榛果塔、馬卡龍、貝果…等甜點。
門市現場加入line就享有會員價!門市甜點口味依當日供應為主!
「派星堂Palaxy-可頌甜星」菜單MENU
「派星堂Palaxy-可頌甜星」的口味選擇也好多!企圖讓人有選擇障礙啊~!XD
真的每一款都想點來試試看,而且價格都是超甜的銅板價!
門市自取(一盒6入口味可自由搭)盒裝設計也相當有可頌卷的風格呢!橘色調相當亮眼也好看~
六個可頌甜星卷就可以組合成禮盒!過年當成伴手禮送人也很適合,打開時裡頭一卷卷的可頌卷好療癒啊。
最佳賞味期限為72小時內,冷凍保存,想吃的時候再拿出來解凍15-20分即可,可頌外皮一樣是酥酥脆脆的相當厲害呢!
傳承日本老師傅手傳技藝的可頌卷!法國藍帶甜點主廚的精湛手藝完美呈現!只要銅板價格真的很佛呢!
多達48層酥皮的口感,油含量卻只有一般可頌的1/3!香酥口感的可頌卷皮結合各式不同的卡士達奶油餡!
完整的演譯出這夢幻甜點。
法式草莓(口味由上往下介紹)
草莓們是女孩子的最愛,使用了新鮮草莓和覆盆子,讓莓果的風味層次很不一樣。
靜岡抹茶
抹茶我超愛的~~抹茶的濃醇香氣,微苦韻甜度極低!滿滿的抹茶香順口又好吃。咬下時結合酥香外皮太好吃了!
雪藏奶露
雪藏奶露我私心也超愛~~!咬下時濃郁滑順的牛奶香氣。甜度不會太高,味蕾滿滿奶香氣息超幸福。
牛奶焦糖
這款雖然甜度較高,但焦糖不甜就不是焦糖了啊!XD
裡頭是濃郁的牛奶餡還多了焦糖的特殊香氣!不死甜的風味也好好吃。
百香芒果
喜歡酸甜的必點百香芒果!結合了百香果和芒果的熱帶水果風味,酸甜又清爽的口味。
比利時可可
店裡的可可都是超熱賣款,因為使用與GODIVA相同等級的原料製作,上頭還特別點綴金箔!更質感呈現!
濃厚巧克力香氣漫延在味蕾上,苦甜風味再搭配酥脆的可頌!
可頌甜星卷-期間限定口味 全新上市
除了固定的人氣口味之外,派星堂在年節期間特別推出全新口味!天啊天啊~不得不說有幾款我超!級!愛!以後吃不到怎麼辦~~~
烤地瓜
酥脆的可頌卷裡頭包著綿密地瓜奶餡!!好甜好香啊!真的是將法式甜點結合中式風味,好吃又讓人驚喜。
紅豆牛奶
紅豆牛奶也是極有創意的口味呢!濃郁的紅豆香,結合滑順的奶香氣息。
荔枝玫瑰
荔枝玫瑰口味也好好吃~~!有著荔枝甜韻味,再加上玫瑰的典雅香!很有氣質的風味!配上一壺茶很棒的午茶甜點。
蜂蜜蘋果/水蜜桃/紅葡萄柚
日式半熟小蛋糕好友價60元
是不是~是不是~就連這半熟小蛋糕價格也是超甜滋滋!可冰冰吃,口感像半熟巧克力札實!
也可以用有微波爐加熱10秒,切開後內餡會如岩漿般流出呢~就像熔岩巧克力一樣!
靜岡抹茶內餡是白巧克+靜岡抹茶粉!從外皮到內餡都給你滿滿的抹茶。
帶有抹茶特有的苦香,白巧克力的甜韻味。
乳牛白可可選用比利時頂級巧克力原料,純手工製作,一口咬下,超濃郁內餡搭配生巧克力外皮,巧克力控必嚐~
草莓戀曲裡面則是草莓甘那許,巧克力帶上草莓的酸甜果香,更有層次感。
丹麥蘋果派三兄弟(原味、肉桂、檸檬)
喜歡酥脆口感推推蘋果派!有原味、肉桂、檸檬口味。
酥脆的派皮裡頭有著相當多的蘋果餡料,肉桂搭蘋果最涮嘴!蜜蘋果結合肉桂香。
原味的最純粹,可以吃到滿滿的蘋果酸甜滋味。
檸檬也是大家接受度相當高的口味,多了檸檬的清香氣,更有層次感。
現場加入好友單筆消費滿百,招待茶飲一杯(雲霧紅茶、經典綠茶、大和黑麥茶任選)
真的太幸福了~~!!只要銅板價就能品嚐到藍帶主廚甜點!
價格甜,嘴巴也能吃甜甜!甜甜好過年!推薦給大家喔!
派星堂Palaxy-可頌甜星
官方網站: https://www.palaxybake.com/
地址:臺南市裕平路110號
營業時間:11:00-17:30
電話:06-3311039
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
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