台南餐酒館「漫草玖零」解鎖傳說中的黑白大廚！ 型男大廚帥氣重現黑手黨的翻鍋燉飯|台南bar推薦|自強街|台南老宅
台南餐酒館「漫草玖零」解鎖傳說中的黑白大廚！ 型男大廚帥氣重現黑手黨的翻鍋燉飯|台南bar推薦|自強街|台南老宅
台南餐酒館「漫草玖零」
解鎖傳說中的黑白大廚！店裡的型男大神廚
帥氣重現黑手黨的翻鍋燉飯!半開放式的廚房，太好看也太好吃
隱身在巷弄的百年老宅餐酒館！氛圍感直接點到滿！絕對是台南回訪最多次的餐酒館！
南瓜伊比利豬燉飯
一直好喜歡漫草的燉飯系列！新菜單南瓜伊比利豬燉飯的風味更上層次！
選用義大利米，帶些微米芯的燉飯口感！搭配南瓜燉煮至乳化！
米芯帶有口感又入味！伊比利豬的油脂融入，香氣更上一層！
油封法式鮭魚
豪邁的厚度！油封手法加上炙燒逼出香氣！
主廚特製奶油香草醬汁，讓厚實柔嫩的鮭魚更奶滑。
麻雞大哥
滴雞滴佳滴佳！這醬料太強，吃了會躺在地上。酥炸後的雞腿肉，沾上麻油奶香超加分！
吼哩蟹
酥脆鮮美的整隻軟殼蟹！沾上特調蛋黃醬！就問主廚的醬料是可以那麼加分嗎！
漫草不僅僅有著美味近人的義大利麵，燉飯！也有媲美法式餐廳的排餐系列~～
排餐的擺盤都超精美，散發出法國料理的優雅風味~
這道人氣最高的熟成鴨胸 ! 吃過的朋友都超喜歡！櫻桃鴨胸經由乾式熟成後，讓肉質嫩香甘甜！
日法混血兒／牛舌也是私心超推！
新酒單
漫西多 升級版莫西多！加入鳯梨冰球！酸甜鳯梨清甜順口！龍助回葡 喜歡酒韻濃厚的推推這杯！龍舌蘭結合葡萄柚香！蜜桃桂花冰茶（無酒精特調）
台南餐酒館「漫草玖零」隱身台南最老的街弄餐酒館/酒吧！
台南餐酒館「漫草玖零」就隱身在台南巷弄內的百年老宅餐酒館，想體驗台南老宅酒吧氛圍的超推薦！
除了各式特色原創調酒／無酒精飲品！還有獨具創意的鹹食小點、開胃前菜、義大利麵、燉飯、排餐、甜點等！
這次回訪還品嚐了新菜單，結合了台灣在地食材，打造出一系列豐富前菜及小食！排餐，燉飯也是水準之上，超推薦跟朋友一起來用餐小酌。
開車不喝酒，過量飲酒有礙身心健康
「漫草玖零」入駐在台南的百年老房裡，隱藏的樣貌如此柔和溫暖，老房的紅磚牆，木作物件！讓人彷彿得到一場舒適且放鬆的穿越時空旅行！
除了前區的吧枱座位，另一區則是放置二人,四人到六人桌！很適合多人聚餐包場使用！下班後和三五好友來聚餐小酌！
漫草玖零
🏠台南市北區自強街50號
⏰18:00~00:00(週二公休/詳見粉專公告)
訂位請私詢ig或電話：062210939（營業時間內撥打）
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