台南安平 『方蘭川 -焦皮布丁』布丁烤焦了? 台南超知名伴手禮!純手工製作,不加鮮奶油的美味。
台南安平 『方蘭川 -焦皮布丁』布丁烤焦了? 台南超知名伴手禮!純手工製作,不加鮮奶油的美味。
台南安平 『方蘭川 -焦皮布丁』台南超知名伴手禮!
『方蘭川 -焦皮布丁』推薦給布丁控們啊!
說到要推薦台南布丁,還真是不少間。台南布丁也可以說是台南的特色名產之一了呢!
每間布丁也有各自的擁護者。
而『方蘭川 -焦皮布丁』最有名的就是只賣一種布丁—焦皮布丁!
焦皮布丁?!什麼?是布丁烤焦了?!NONONO~~~可是一層迷人的焦化口感呢!
『方蘭川 -焦皮布丁』其實露最早吃到他時,是以網路訂購宅配!
因為大受好評熱賣,這幾年也在安平開了門市,成為安平的人氣伴手禮之一。
讓大家購買更方便!
『方蘭川 -焦皮布丁』目前還是有供應宅配服務,
安平的實體店面就在安北路上蚵灰窯文化館旁!是來往安平的必經之路。
門市門面相當古厝感,很有特色呢!
牆上均有標示布丁的價格、可單購也可6入,送禮很大方的12入組。
還可加購保冷盒裝價格,如果外地來的朋友要帶回去,也不用擔心
方蘭川的堅持:不因價格而使用劣質品,堅持的初衷,健康的食材、天然的原味
純手工製作,不加鮮奶油的美味。只賣一種口味的布丁!
布丁12入組
布丁可單購也可購盒裝的6入,
12入組我覺得很適合送禮,相當大方。
撕開焦皮布丁的外膜後,一定會瞧見這皮怎麼皺皺的~!
沒錯,這就是方蘭川布丁獨家的焦皮布丁~
食材加入鮮奶與雞蛋製作出的古早味布丁
將布丁隔水加熱蒸烤,讓布丁的表層外皮呈現微焦的姿態.
但不是烤焦喔~
布丁的口感吃起來滑嫩綿香啊!帶蛋香氣!
搭配底部的焦糖和上頭的焦皮口感,入口是三種層次一次滿足
讓吃布丁也可以有不同口感的呈現。
其實單吃就很好吃呢!
也可以搭配喜歡的配料,我超推薦加上小珍珠呢~
多了小珍珠的嚼香口感,口感層次更UPUP~
來台南不容錯過的伴手好禮,札實又實在的獨家好滋味。
很推薦給大家喔~
方蘭川布丁
地址:台南市安平區安北路112號 (蚵灰窯文化館旁)
電話:0977168589
營業時間:10:00~18:00
官網:http://www.fanglanchuan.tw/
粉絲頁:https://www.facebook.com/flcpudding/
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