台南美食 「瘋格滷味-總店」三十多種中藥滷製的噴香味!推薦招牌必點-鴨血/豬肝/蘿蔔/大溪豆干!|台南宵夜|台南晚餐|

台南美食 「瘋格滷味-總店」三十多種中藥滷製的噴香味!推薦招牌必點-鴨血/豬肝/蘿蔔/大溪豆干!|台南宵夜|台南晚餐|

台南美食宵夜晚餐 「瘋格滷味」

人氣滷味店-瘋格滷味!金華路總店開幕!

現在想吃瘋格滷味,除了公園店!永康店!裕農店!

還有一間位在武英街和金華路三段的轉角處。

吃宵夜或是想晚餐加菜的朋友更方便!

而且除了人氣滷味之外,還有鍋燒和超海味有九隻蝦的金多蝦意麵。

台南美食宵夜晚餐 「瘋格滷味」

菜色上也很多樣化,從肉類/蔬菜到各式小菜等。

在價格上都有明確的標示。大約落在$10~$30算是很平價!

特別推薦瘋格的四大招牌-鴨血/豬肝/蘿蔔/大溪豆干

點餐後再放進滷汁裡加熱且也讓食材更入味。

三十多種中藥材的醬汁,在旁邊時一直傳來的香氣真的是有夠香的啦~!

一旁有提供簡單的內用座位。不過是露天的喔~

適合想簡單吃吃的朋友,另外也很適合帶回家當宵夜呢!

蒸煮麵$20

吃滷味一定要來上一包麵的拉~!

蒸煮麵的口感較Q彈。吸覆醬汁的湯頭更有味道。

大溪豆干$20

四大招牌-鴨血/豬肝/蘿蔔/大溪豆干!推薦大家一定要點一下。

一般來說我不是很愛豆干,因為常吃到沒有味道的。

但瘋格的很入味呢!豆干還帶著小氣孔!更香更好吃!

豬肝$30

這個我超愛,使用的是粉肝。

所以吃起來不會乾硬,粉嫩粉嫩的口感。

如果你也愛豬肝,這個很推薦!

蘿蔔$20

光是色澤就知道有入味了!!煮的軟嫩,咬下時超帶汁~!

起司燒3個$20

這個小朋友應該會很愛喔!裡頭包了起司漿,起司受熱後會融化。

咬下時會有起司漿感呢!

其他食材像是小鳥蛋/海帶及蔬帶也很不錯,用了中藥醬汁滷過都很帶香氣。

鴨血$20

軟嫩揪細也入味!不虧是招牌之一。

因浸泡在醬汁裡,口味上也較顯重些。

油條

稍微浸泡醬汁後,微脆微軟的口感。

很適合當下酒菜耶~!

打啵蝦鍋燒$100

想吃飽飽的還有鍋燒,兩隻愛心天使紅蝦,有海味😋

另外要大推一下,喜歡吃辣的朋友記得沾自炒辣椒,超辣香過癮的。

我自己很愛九層塔醬油,沾上後帶鹹香又有著九層搭的味道,喜歡這個風味的記得跟老闆要喔!

⚠️消費滿百集一點、滿十二點可兌換百元食材

 

🌶瘋格滷味-總店

粉絲頁

📞0963359573(加盟專線)

📮台南市中西區金華路三段35號

⌚️17:00~23:00

🌶瘋格滷味-公園店

粉絲頁

📞0918890986

📮台南市北區公園路485號

⌚️17:00~02:00

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