台南美食 這夏泰味啦!酥炸軟殼蟹vs沙嗲雞腿。『BREAD MEAT & SWEET』|藍帶甜點|美式漢堡|
台南美食 這夏泰味啦!酥炸軟殼蟹vs沙嗲雞腿。
『BREAD MEAT & SWEET』|藍帶甜點|美式漢堡|
夏季泰了!!!飄著泰式香的『BREAD MEAT & SWEET』
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『BREAD MEAT & SWEET』是一間位在南門路巷弄裡的美式咖啡廳。
舊文可參考:https://hululu.tw/2015-12-27-415/
甜點文可參考:https://hululu.tw/2017-01-24-772/
獨棟的水泥外觀加上透亮的玻璃窗打造,打造出置身國外咖啡感的錯覺感。
有著十分舒適的質感氛圍。
所謂咖啡要慢慢啜飲、生活要細細品味。人生就是偶爾就是要找間喜歡的店。
捨得讓時間奢侈地緩逝。
有著極簡透亮的空間,沈隱,低調,靜謐的氛圍而來!!!
加上獨棟的建築。反到是有種無氛爭的寧靜,讓人感到輕鬆以及自在
之前來到BMS,因為半開放室的空間。
大家較容易CARE的油煙問題,在加裝了玻璃之後,油煙問題也有大幅改善。
來看看菜單MENU
BMS主打是新美式漢堡,但又不似一般粗曠的美式風格。
而是以自製的新鮮食材做成的麵包和內餡下去搭配做變化…
除了招牌的酥炸軟殼蟹,最近夏天又多了幾款泰式風味-泰式甜辣蟹,沙嗲雞腿等~
甜點當然也不能少..
選項的部份會隨著季節水果及研發做為變動!
所以每次來也許就會有不同的驚喜就是..
嚐到的是白花椰菜濃湯
有著濃濃的白花椰菜風味!口感綿密濃厚 .
沙拉
淋上酸香的醬汁,使用較罕睡葉菜的品種,水潤脆甜!
泰式甜辣蟹🦀$300
很喜歡他們家的軟殼蟹🦀啊⋯⋯整隻螃蟹張牙舞抓的上桌實在可愛。
炸的酥脆,咬下揪細味💦尬上泰式🇹🇭酸辣的清爽,裡頭還有著黃瓜增加水潤度。
酥脆水潤的泰式風味,好吃有喜歡💕
一旁的馬玲薯酥鬆綿香的。
泰式沙嗲雞腿🍗$300
裡頭用的是雞腿肉,整個肉的厚度就是超厚實的。
濃郁沙嗲的風味風味,厚實的雞腿,強烈的沙嗲味中帶著辛香料味道。
檸檬莫西多蘇打 莓果優格冰沙
透心涼的首推檸檬莫西多,酸香結合薄何味道。有夠沁涼的好喝。
莓果優格冰沙的莓果酸香味道也超濃厚的呢!
水果優格碗
使用德國優格,燕麥,奇亞籽和季節水果搭配出的酸香優格味道。
一旁很貼心的附上牛奶可調合自己最愛的比例。
法芙娜覆盆子熔岩蛋糕
熱融岩蛋糕一直是BMS的人氣餐點之一!!!
趁著熱度切開時,融岩感湧出的畫面實在太引人犯罪!
濃厚的法芙娜味道不死甜,結合覆盆子的果酸味,讓味蕾上的層次感更明顯!
熱煎香蕉蛋糕
雖然外表上很樸實,卻是當天私心最喜歡的一款。
香蕉融合蛋糕的味道,非常濃厚啊!
BREAD MEAT&SWEET
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台南市中西區南門路68巷25號
11:00~18:30 (週四公休)
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