台南美食「安仔甕仔雞」 超夯人氣窯燒甕仔雞!二十多年的老店排隊美食餐廳!|玉井推薦|景點|鄰近走馬瀨|

台南美食「安仔甕仔雞」 超夯人氣窯燒甕仔雞!二十多年的老店排隊美食餐廳!|玉井推薦|景點|鄰近走馬瀨|

玉井美食推薦「安仔甕仔雞」 二十多年的人氣老店!排隊美食餐廳!

「安仔甕仔雞」玉井的人氣美食餐廳!來到玉井還以為只有芒果!芒果跟芒果嗎?!

原來還有這間二十多年的超夯人氣窯燒甕仔雞!

安仔甕仔雞就位在走馬瀨農場附近!來這邊還可一道去走馬瀨農場走走!

或是去玉井最新景點 180度漂浮天空玻璃步道—魔法森林

炎炎夏日,最後在來玉井吃個芒果冰!

「安仔甕仔雞」最早之前是玉井的舊橋上!現在的店面更大更舒適,就在台84線上!

默默開了二十多年,吸引不少饕客專門來吃這一味!而且老闆人超級親切的啦~白飯還無限供應隨你吃!

門面招牌相當好找,不僅是家庭客朋友來用餐,還有腳踏車/重機的朋友也不少呢!

「安仔甕仔雞」旁邊附有一個超大的停車場~

停車場超大的,但假日一樣是停滿滿的超人氣!

「安仔甕仔雞」建議可以先預訂及預約「甕仔雞」。

因為生意實在太好了,先預訂就不用等太久!

「安仔甕仔雞」用餐人潮超級多啦~~!!生意真的很好。

不過廚師上菜速度非常快,不用等侯太久喔!

玉井美食推薦「安仔甕仔雞」 純正傳統柴燒甕仔雞

一旁一排陶甕超壯觀,玉井的烤雞主要分成兩種!

一種是鋼管雞,使用鋼管串雞,然後在爐火上烘烤。

一種是純正的甕仔雞,就是在陶甕裡面燒烤的甕仔雞!就是「安仔甕仔雞」的方式!

而且使用傳統柴燒的方式,整個香氣更明顯~

滴下來的雞油不浪費,還會去油做成超美味的雞筍湯!

招牌甕缸雞附雞湯600

現夯的真的是超級好吃,在扒肉時,肉汁一邊噴一邊流沒在客氣呢!

現烤的雞肉皮脆香超多汁,雞腹裡頭會塞著滿滿茄冬葉以及蒜頭!超級提味好吃呢!

加上傳統柴燒古法!香氣更滿點!

*白飯無限供應*

 

即使是雞胸肉的部份,吃起來Q香不柴口!

推薦必沾獨家胡椒粉,帶點中藥香氣超級加分的啦~

雞筍湯

這碗甕缸雞隨附的雞湯,甕缸雞流下的雞汁雞油不浪費!

去油後變成超美味的雞筍湯,湯頭也好香啊!還有香料及胡椒香氣超夠味!

涼筍$100

這個時節吃涼筍最適合,夏天吃起來也很清涼。

筍子脆嫩多汁,不柴不刮口!沾上甜甜美乃滋,大人小孩都超愛~

小魚山蘇$200

炒的清脆的山蘇,保留了山蘇的脆口!加上小魚乾的提味!

橙汁排骨$300

排骨先炸的金黃外衣,均勻裹上橙汁的酸甜風味!

每一口都酸甜有味啊,這個扒飯最適合~而且安仔甕缸雞白飯還是無限供應呢!

蔥爆牛肉$250

這道我好愛~蔥段洋蔥放的不手軟,整盤的香氣超加分!

牛肉片也很大片又嫩口!炒出鑊氣香,超夠味好吃~

麻油松阪$300

脆口的松阪肉加入麻油,薑片,蔥段辣椒快炒~

他們家的麻油算偏不油不燥,夏天吃也很OK~

下次來到玉井,可別在只是吃芒果冰啊~

這間二十多年的老店安仔甕缸雞!超級推薦給大家的!

來玉井帶家人朋友來嚐嚐美食超推薦~

玉井美食推薦「安仔甕仔雞」菜單MENU

玉井美食推薦「安仔甕仔雞」合菜菜單

玉井美食推薦「安仔甕仔雞」桌菜菜單

 

安仔甕缸雞.快炒

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電話:0935-485-828

時間:AM:09:00~PM:18:30(周四公休 )

台南市玉井區豐里里89-10號

 

 

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