台南中西區 『Kokoni green』這個冬天一起來征服草莓山,酸甜啾細配上入口綿化的熱呼軟香舒芙蕾鬆餅!。|Kokoni|ici||午晚餐|台南甜點|台南下午茶|
哈哈~超可愛啊~今天露帶大家來爬山爬山囉~
爬什麼山?!草莓山呀~~!!
好啦~其實是GREEN的草莓舒芙蕾酸甜上市啦~~
既ICI的草莓辣椒鬆餅
接力著KOKONI的草莓厚鬆餅
最後就是GREEN的草莓舒芙蕾啦~~
草莓季真的很幸福呢~~接力不完的草莓甜點!!
一直很喜歡充滿著小綠意的KOKONI GREEN
呈現的質感和用心.
更多環境及餐點可往下拉看舊文~
目前最新的餐點口味上有甜有鹹,除了偏日式風味的定食之外~
還有舒芙蕾鬆餅,最近則是推出季節性的草莓還有相當吸晴的歐嚕嚕舒芙蕾鬆餅~
草莓舒芙蕾鬆餅$260
哈哈~超可愛啊~真的帶大家來爬這座草莓山囉~
將舒芙蕾鬆餅外層舖上奶油餡及草莓果肉~
層層堆疊像山一樣的造型~
原本以為口感會厚重的奶油餡,但一點也不會啊!
搭上入口即化的舒芙蕾口感,和友人一致覺得好好吃呢~
加上檸檬皮的清酸香氣。
口感上一點也不顯甜膩口,酸甜揪細口感超滿足!
歐嚕嚕舒芙蕾鬆餅$220
真的名副其實的歐嚕嚕!用了竹炭融入的風味~讓色澤上形成自然的黑墨色!
上頭則用了南瓜泥,讓整體口感帶些鹹甜味道~
一旁的堅果則增添了層次口感,不止創新,整體鹹甜風味也很不錯!
紙包蛤蜊X泡菜豚五花$290
KOKONI GREEN的鹹食裡露私心最喜歡這道了
紙包蛤蜊海味十足,泡菜豬肉也超酸香夠味的~
帶著辣度!!!配著白飯超好吃~~不嗜辣的朋友也很推薦雞腿或味噌~
依舊是讓人喜歡的KOKONI GREEN~
今年冬天準備來爬草莓山了嗎?!一起來征服她吧~哈哈。
kokoni green
06-2211019
台南市中西區觀亭街69號
BREAKFAST 9:00~11:20(L.O. 10:30)
OPEN HOURS 11:30~20:00(L.O. 19:10)
露的IG日記
其實不論是ici或是kokoni,一直是露很喜歡的店.
沒有一昧的抄襲,不論是裝潢定位抑或餐點風格..
讓人發現原來台南也可以這樣美麗的呈現…腳步可以時而從容,時而慵懶…
到了三店-Kokoni green…所散發的魅力仍舊….
三店-Kokoni green位在觀亭街67號,說實在的,傻傻的露就這樣晃了兩圈!
其實67號在有些內縮的巷內裡,找到了英代商務飯店…
稍稍探頭往巷裡一瞧,就能看到這美美的Kokoni green
走進巷弄,迎來的一面寧靜,這真的是漫步台南巷弄最大的樂趣!
今天的天氣美好,陽光洒落下顯得Kokoni green隔外耀眼…
襯著綠意,更有幾分green的盎然生氣…
另外比較特別的是Kokoni green餐點分為兩個時段提供
9:00~11:20(L.O. 10:30)為早餐時間
11:30~20:00(L.O. 19:10)為午晚餐時間
想吃的朋友得留意一下拜訪時間.
走入green,空間其實有些意外的比原本想像中寛敞許多..
用餐空間為一二樓空間,木質地板,老式桌椅,帶著鐵鏽復古的物件不姿意的存在邊邊角角中…
仍舊能感受到老闆對每個細節的用心…
其中最愛的座位當然專屬採光極為良好的這一區…
在ici有著玻璃屋,在kokoni有著格子窗…
在green怎麼可以少了與陽光為舞的美麗.
在green裡彷彿可以感受到ici的質感氛圍…
有些復古,有些沉穩
似乎又能玩味到kokoni的簡雅透淨…
帶些清新,帶些慵懶….
一樓的另一處同時販售著更多古董復古小物
頗值得來細細玩味一番
踩著老宅特有的陝窄樓梯向上…
少了廚房的區塊,顯得更寛敞..
之前一直很喜歡ici裡頭空間使用的特有藍綠色調,這該叫什麼綠來著?ici綠?(笑)
這樣的質感色調氛圍也大量延用到了green的空間裡頭..
說到無論是KOKONI還是ICI系列的餐廳。
一直是露的心頭愛!不論是在餐點上抑或環境氛圍。
都能感受到呈現的質感和用心啊~!
來來來~~這次位在巷弄裡的小綠意-KOKONI GREEN新品上市啦!
這次賣的又不同於以往,是台南少見的舒芙蕾鬆餅!
這種厚厚綿香的舒芙蕾鬆餅,在台灣相對較少見。露去日本就特別喜歡尋覓她!
來看看新菜單,就是以三種口味為變化的舒芙蕾鬆餅!
牛奶糖爆米花舒芙蕾鬆餅$200
不得不說,爆米花還真的是有點給他古錐古錐的啦!
由三塊厚實的舒芙蕾鬆餅堆疊,上頭再洒上彩色爆米花!
彩色的樣子吸晴也可愛~
舒芙蕾鬆餅最大的特色就是超綿化!
不同於一般的厚鬆餅或是格子鬆餅!是入口一抿就綿化開的口感,再結合熱呼呼的溫度!
化開時不糊爛,帶些綿口感!非常討喜的口感~(冒愛心冒愛心)
上頭再淋著牛奶糖的甜香氣和爆米花嗶嗶啵啵的口感實在有趣也好吃!
綜合水果舒芙蕾鬆餅$220
一樣熱呼厚綿的鬆餅堆疊,上頭淋上的則是較帶酸口的可爾必思醬!
搭配的水果吃,也好像優格醬的風味,酸酸香香的。
不嗜甜的朋友,露會推薦這個喔!也較不膩口!
MM巧克力舒芙蕾鬆餅$200
哈哈~這個好有趣啊!上頭還吃的到MM巧克力的彩色糖衣的脆片感!
有著濃濃的巧克力香氣。
裡頭還加了一個超級的秘密武器啊!是大家都很熟悉的風味~
哈哈~露就不硬梗了!留給大家來吃看看!
左:藍莓 香蕉牛奶 右: 芒果 火龍果
飲品的部份仍然用新鮮果汁呈現的漸層風味!
吸晴漂亮也好喝~
仍舊是讓人喜歡的KOKONI GREEN~
還沒來走走嚐嚐這隱藏在台南巷弄的小綠意嗎?!
KOKONI GREEN值得讓大家來玩味玩味的呢!
kokoni green
06-2211019
台南市中西區觀亭街69號
BREAKFAST 9:00~11:20(L.O. 10:30)
OPEN HOURS 11:30~20:00(L.O. 19:10)
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