台南美食烤鴨「玥圓小鴨」皮油鴨肉香~台灣精選白羽烤鴨！一鴨三吃｜涼菜小食｜外帶回家吃更CHILL~
台南美食烤鴨「玥圓小鴨」皮油鴨肉香~台灣精選白羽烤鴨！一鴨三吃｜涼菜小食｜外帶回家吃更CHILL~
「玥圓坊」外帶小部營運啦！「玥圓小鴨」烤鴨帶著走，台南烤鴨又多了一個好選擇！
「玥圓小鴨」精選台灣白羽鴨！體型、體重普遍也較黑羽番鴨大而重，近年也越來越受到歡迎。
特別推出一鴨三吃料理及各式小食！平日忙碌無法好好內用，吃飯的朋友又多了一個好選擇！
販售時間為平日一至五時間為12:00-18:00（為避免現場久候 建議先撥打電話預訂！)
「玥圓小鴨」的外帶部門就在玥圓坊旁的外帶窗口！
玥圓坊店址就位在台南市光明街上、寬敞潔白色系的門面相當顯眼好找！
「玥圓小鴨」菜單MＥＮＵ
販售的餐點也簡單不複雜，相當好選！提供一鴨三吃！
白羽片鴨＋椒鹽香鴨骨＋醬爆炒鴨骨！附甜麵醬，青蔥及餅皮
另外還有滷味及涼菜可單點！
白羽烤鴨一鴨三吃$890
白羽片鴨＋椒鹽香鴨骨＋醬爆炒鴨骨
選用白羽片鴨的品種～肉質肥厚細嫩!
淋上麥芽糖水!！烤炙出烤鴨的鮮美滋味，烘烤時間、火候控制片鴨手法皆有講究
鴨肉呈現色澤紅艷，肉質細嫩帶鮮美肉汁，上頭一片片的油脆鴨皮、外皮是油亮的光澤太誘人了啦！好邪惡好滿足啊！
配料搭配了餅皮＋青蔥＋甜麵醬！
甜麵醬的醬香濃厚，大家下手時別太重喔！餅皮包上鴨肉，青蔥的微嗆香氣和甜麵醬！Ｑ香嫩油融合在一起~
椒鹽香鴨骨
香酥不油膩的椒鹽香鴨骨 ！帶骨帶肉的鴨骨，口感帶嚼勁香，超適合當下酒菜～
醬爆炒鴨骨
醬香炒鴨骨，醬汁完整包覆在鴨骨上，鹹香甘韻吃起來唇齒留香，單吃或配飯吃都好讚～
涼菜-鴨掌
好適合夏天啊~吃起來超爽口的!
爽香Q脆帶膠質的鴨掌！蒜香脆甜都可以讓我扒好幾口飯！
鴨雜
鴨雜就是鴨內臟！鴨心、鴨腎、鴨腸等～處理的相當好，滋味鹹香悠長，無油膩感！
鴨腸
脆口的鴨腸！拌炒洋蔥、芹菜、甜椒，帶著微微辣韻脆脆！
鴨頭
喜歡吃鴨頭的推薦！裡頭有鴨頭和帶皮鴨脖！滷製的甘甜入味！鴨皮還有些嫩Q感，肉質也好香嫩！甘甜韻味超唰嘴。
鴨翅
越吃越唰嘴~下酒菜超適合！喜歡啃骨邊肉的推推鴨翅！皮香肉嫩超入味！
想吃就吃超方便~「玥圓小鴨」精選台灣白羽鴨的一鴨三吃料理及各式小食！平日忙碌無法好好內用，吃飯的朋友又多了一個好選擇！分享給大家囉~
販售時間為平日一至五時間為12:00-18:00（為避免現場久候 建議先撥打電話預訂！)
玥圓小鴨 粉絲頁
【位置】台南市光明街211號
【電話】06-2083201
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