台南永康 『汾陽餛飩』來自左營人氣復古好滋味!清甜湯頭搭上每日現包餛飩,鹹湯圓,蛋包!一碗的大滿足感!|奇美醫院|南台科大|中華路|美食|
台南永康 『汾陽餛飩』來自左營人氣復古好滋味!清甜湯頭搭上每日現包餛飩,鹹湯圓,蛋包!一碗的大滿足感!|奇美醫院|南台科大|中華路|美食|
來自左營的一甲子好滋味!
如果有去過左營的朋友,大概就會知道在左營有著菜市場嬤的汾陽餛飩!
成立於民國43年,在左營可是當紅的人氣小食!清甜的大骨湯頭加入每天現做現包的餛飩及湯圓!
是不少人去到左營第二公有市場尋覓的美食小吃!
終於,不用上到左營也能品嚐到這樣一碗的復古好滋味!
前陣子來台南設立了分店!店址也相當好找,就在奇美醫院的隔壁!
如果有來這一帶的朋友,也很適合做覓食的考慮!
以小吃來說,門面走的乾淨且寛敞!
而且夏天真的很炎熱時,是開放冷氣的用餐空間!
牆面上也大大掛著汾陽餛飩的簡單介紹!
超過一甲子的老味道,因為三代的傳承,慢慢走出市場!
將這樣的好口味讓更多朋友知道!
店內另外也有販售招牌辣椒醬~
OH~如果敢吃辣的朋友真的很推薦吃時可沾上一點嚐嚐~
另外也很貼心的告知湯頭裡有微量的糊椒粉!
如果小傢伙們要吃的話,可另外調配!
一旁的工作人員就一顆顆現包著餛飩!
而且每一顆都經過秤重,來維持一樣的品質!
喜歡的朋友也有販售生的餛飩及生湯圓可帶回家烹調!
外縣市的朋友可提供宅配喔!
來看看MENU~主打的就是餛飩湯及大湯圓!有大碗及小碗的選擇~
可選純餛飩湯!可另外再加湯圓!或是加水波蛋!另外也有綜合的選擇~
小綜合加蛋$90
如果像露一樣這個也想吃,那個也想吃的話!就可以選這碗小綜合啊~!
就是什麼都來一點!第一次來的朋友也推薦嚐嚐這個!
綜合的裡頭有12顆餛飩+2顆湯圓+一顆蛋包!
小綜合裡頭有著12顆餛飩!餛飩的個頭走的較長條狀!
而且即使露拍了一下照,浸泡在湯頭裡的皮一點也不會顯得糊爛!
帶上微微的Q感,裡頭的內餡小小一顆卻札實有味!
入口的鹹香氣十足!非常好吃啊~
喜歡吃辣的朋友一定要沾上一點辣椒醬來嚐嚐!
更提鹹香辣味!加在湯頭裡提辣口感也很不錯~
裡頭的湯圓則是鹹湯圓!用糯米做出的外皮!
外皮Q彈彈帶上微黏牙的嚼口感,內餡走的也札實不鬆散!
咀嚼時的肉鹹香氣散開在味蕾上!
水波蛋咬下時流出黃澄澄的蛋黃液!
單吃或是融合湯頭一起品嚐都不錯!
來自左營一甲子的復古好滋味~!
如果還沒去過左營嚐嚐,那麼他就乖乖來台南了!哈哈~~
露挺喜歡的,也非常推薦給大家也的好滋味!
菜市仔嬤汾陽餛飩
0987-721600
台南市永康區中華路907號(近奇美醫院)
早上10點半~晚上10點
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
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