東港海鮮推薦「珍珍海鮮」東港大鵬灣平價在地人也推的珍珍海鮮!海味上桌太滿足。|東港碼頭|小硫球|
東港海鮮推薦「珍珍海鮮」東港大鵬灣平價在地人也推的珍珍海鮮!海味上桌太滿足。|東港碼頭|小硫球|
東港海鮮推薦「珍珍海鮮」
珍珍海鮮料理 東港大鵬灣平價在地人也推的必吃海鮮~
南臺灣不只是風光明媚,有熱情如火的太陽,也有美麗的沙灘和海洋,
而海洋所孕育出的各式魚蝦,蟹貝,新鮮上桌,更是來東港必吃~~
珍珍海鮮料理 就在屏東縣東港鎮.大鵬灣環灣道路上
在大鵬灣環灣道路上的”珍珍海鮮料理”,鄰近東港市區,與大鵬灣遊客中心也相隔不遠,
想坐船去小琉球的朋友們到這邊用餐也是相當方便!!
也有專屬停車空間,不用擔心停車的問題
這邊的海產相當新鮮,也有許多當地特有的海鮮,因為都是看漁船的漁獲為主,
所以有些較特殊的海鮮,要碰運氣才吃的到喔!!
建議先電話訂位,店家比較好幫妳保留座位~~
這裡有很多現撈的漁獲,像是野生的龍蝦,活動力強,感覺超新鮮!!
而且裡頭的水可是真正用海水,來維持海鮮的鮮度。
珍珍海鮮料理的菜色相當多樣化,當然主角是海鮮,
也有蔥油雞,蒜香鹹豬肉等等的菜色可選擇,
對海鮮有些卻步的朋友也不用擔心喔~~
店家會先提供開胃小菜,今天是涼拌洋蔥,相當爽口開胃~~
主食的話可以選擇白飯或肉燥飯,現在提前訂位的話,
可以享有白飯跟肉燥飯免費的優惠喔!!
那個魚
外皮麵衣酥脆,內部魚肉軟嫩的”那個魚”,
口感相當特別,只要沾上一點點胡椒鹽,就很美味~~
生魚片(紅肉旗魚)
這生魚片搭配檸檬片還滿對味的,魚肉加上檸檬清香,讓滋味更提升!!
新鮮的魚肉就是鮮甜嫩口,口感也好好吃,相當不錯!
鹽酥軟殼蟹
軟殼蟹用鹽酥的料理方式相當適合,炸的酥脆的軟殼蟹,與蔥蒜一起入口,
下酒或是搭配米飯,都對味~~
(開車不喝酒,喝酒不開車)
鳳螺拼小魷魚
各式海鮮除了單點之外,也可以請店家做雙併口味。一盤兩吃~
這鳳螺在上桌前還是鮮活的,這鮮味覺得驚豔!
不沾胡椒鹽,單單品嘗他的鮮甜,就相當美味了!!超Q彈~
小魷魚的部分也相當鮮嫩,主廚沒有過度的烹煮跟調味,
完整的呈現出魷魚的鮮甜風味,嫩度也超級讚的,這道私心推薦必點~
紅蟳粥
店家用的紅蟳,可不是一般的紅蟳,是肉質更加鮮美有彈性的野生紅蟳!!
紅蟳的鮮味都融入到粥裡,讓喝粥也品嘗的到紅蟳的鮮甜滋味~~
單吃紅蟳時也超鮮甜的啦~~!!!
斧頭蛤
這斧頭蛤相信很多人都沒聽過,露露也是第一次聽到,
這是大鵬灣這邊的一種貝類,珍珍海鮮料理用的是鮮活的斧頭蛤,滋味相當鮮甜
這貝肉還延伸出條狀的肉身,感覺就像帶柄的斧頭,滿有趣的~~
野生鹿角菜
鹿角菜是一種海菜,有許多枝節,像鹿角般的形狀,
店家以清炒的方式,將鹿角菜富有膠質的口感呈現的相當好,整體也相當豐富!!
幾樣較重口味的菜餚,搭配上這一道,讓整桌菜更有層次~~
考石蚵
這石蚵又大又飽滿,店家也沒有烤的過熟,是比生蠔再熟一點,沒有生蠔那樣生的味道
烤過的石蚵滋味更濃郁些,口感也相當不錯,擠上些檸檬提味,更是美味!!
三杯鮪魚膠
這鮪魚膠是黃鰭鮪魚尾巴富有膠質的部分,帶有魚肉及魚皮的膠質,
用三杯的料理方式呈現,魚肉及魚皮吸收了三杯的滋味,
不只是美味更提升,口感也是越嚼越香,喜愛QQ口感的朋友,推薦必點!!
糖裹地瓜(招待)
這甜點雖然是招待,卻是我家小朋友的最愛,地瓜裹糖剛剛好,不會黏牙,
也不會像拔絲那樣的黏膩,用冰水冰鎮後,糖衣還脆脆的,又是另一種口感~~
除了地瓜甜點外,也招待了當季水果,感覺就像吃辦桌一樣,很豐富的感覺!!
因為海鮮會照季節性的供應而有所價差~
不過這樣一桌吃下來真的很平價!紅蟳粥計重約一千左右(兩隻)
其餘的不到兩千就能吃到澎湃的一桌。
當然也可以照你的預算來請店家配餐或是宴席訂位!
來東港吃什麼!當然必吃新鮮海鮮料理啦~
東港大鵬灣 珍珍海鮮料理
電話:08-8337580.0930-110983
地址:屏東縣東港鎮嘉蓮里嘉新路89之1號
營業時間:9:00~21:00
臉書留言
一般留言