高雄前金區 Carrara Bakery。『可拉拉烘焙坊』

 

午茶時間到~!

又到了胖露甜點時間啦!

這頭胖露的人生就是不斷的早午餐,

然後不斷的甜點兒…….

吃完早午餐,今天繼續來吃甜點吧 !XD 

   

今天來到的是高雄…

位在光復二街的可拉拉烘焙坊的主廚曾遠赴法國學藝歸國

雖說掛名是烘焙坊,但裡頭賣的不止是一般的烘焙麵包

從麵包吐司餅乾蛋糕到鹹派….應有盡有

選擇上頗是多樣化.

 

推開門 ,應入眼廉的是前半部的商品區…

提供了麵包及手工餅乾等…甚至是禮盒….

且身為胖露也很愛”胖”啦!!!

這款使用了伯爵茶入菜的麵包…裡頭還巧妙的添加了白巧克力…

咀嚼時不止散發著濃冽的茶香,白巧的甜香更跳動在味蕾!

當下立馬打包回家!

 

而前半部的另一邊則是誘人的甜點櫃啦~

唷?!還拍到了一個愛吃鬼~~((有沒有有沒有!!))XD

     

 走入後半區,氛圍走的是十足的宮廷風..

弧型沙發椅,古董燈,金雕花的壁櫃

整體間透著優雅且大器..

 且牆面和桌面都大量了採用了凝黑色調…

黑的發亮,黑的發美…

透著光影,拍照也讓人著迷..

 

檸檬水

十足冰涼有味,好喝極了…

  

拿鐵

柸子和拉花都顯優雅~

咖啡比例上高了一點~

醇香的咖啡味兒~ 

 

錫蘭紅茶

糖度可調整,當天我們選的是無糖

入口濃冽香醇,口感溫和….

絲毫不顯澀

綠野仙蹤$105

抹茶內餡和純生巧克力的堆疊美序

抹茶的醇苦和生巧的甜香有意思的在味蕾上跳動~

滋味濃冽又潤澤,還真是對了我抹茶胃! 

 

大理石乳酪$100

重乳酪的質地,口感綿密..乳香滑順…

抿在口中那帶點黏稠般的韻味還真叫人化不開…

餘韻無窮,推薦給重乳酪控的大家…

 

巧克力香蕉(季蕉性)$60

其中CP值最高的就屬他了~(手指)

個頭大不說,那價格還真讓人覺得親民!

裡頭還大器的使用了一條香蕉

自然的果香伴著巧克力的甜香~

香蕉和巧克力果真是死忠兼換帖呀!

提拉米蘇$120

入口是溫厚濃稠的mascarpone為主導…

上頭的可可粉細緻微苦,

後韻的咖啡酒香又巧妙的跳脫出來..

好吃極了….

 

吃甜點真的是讓人覺得很幸福的一件事!

且可拉拉不旦有得吃還有得買…

如果整體細膩度和精緻度在提高那麼一丁點

相信CP值會很高

偶爾也跳脫一下俗世,來這宮廷當當公主吧!

 

可拉拉烘焙坊

粉絲頁

11:00~21:30

高雄市前金區光復二街169號

07-2613236

 

 

 

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