台南美食吃到飽「饗宴麻辣火鍋」 嚴選市場當日海鮮,高品質吃到飽麻辣火鍋！
台南美食吃到飽「饗宴麻辣火鍋」 嚴選市場當日海鮮,高品質吃到飽麻辣火鍋！
最近天氣早晚溫差大,不只秋意濃,感覺冬天也要悄悄來到了,
像這時候,就要吃鍋來暖暖身子先~~在台南想吃麻辣鍋！！！
當然首推老字號饗宴麻辣火鍋,食材種類多,海鮮也新鮮,而且讓你”吃到飽”
想吃鍋??來饗宴麻辣火鍋不會讓妳失望!!
饗宴麻辣火鍋就在台南市東區中華東路二段上,
外觀整潔透亮,黑紅的色調系相當時尚感！
走進店裡,環境一樣乾淨整潔,以紅,灰為主色系的壁面,有時尚的感覺,
桌面及桌邊則是淺色系,乾乾淨淨的,是能讓人放鬆用餐的環境~~
“饗宴麻辣火鍋”主打讓你吃到飽,439+10%就能享用近百種食材!!
最重要的是,湯頭都是使用大骨熬煮,絕無添加濃縮精粉,不只美味,更能讓妳安心~~
湯頭有分為濃郁湯頭及清爽湯頭,吃鴛鴦鍋的話,建議濃郁選一種,清爽也選一種喔!!
重點來啦!!
到”饗宴麻辣火鍋”來,海鮮可絕對不能錯過~~
店內海鮮食材/內臟類都是當日新鮮採買!!!就連肥腸也都是採購新鮮貨~
蛤蜊,扇貝,鯛魚片,還有白蝦,虱目魚皮及螃蟹,還有其他數種海鮮,.
重點是在饗宴麻辣火鍋!!!還可以吃到新鮮腰只耶~!口感真的超厚實彈牙的~!
更別說還有豬肝/雞心/豬心等了~而且堅持市場新鮮貨~!
豐富程度比其他同類型的鍋物還要厲害!!
不好好吃他個一輪,怎麼對得起自己!?
如果還想吃高級一點,也可加價享用天使紅蝦及日本北海道干貝~~
除了海鮮,還有其他食材及火鍋料可挑選,
各式手工餃類及火鍋料,魚漿,花枝漿也推薦,
種類一樣豐富,擺放也乾淨整齊,食材還會加上冰塊保鮮度,
可見”饗宴麻辣”的用心~~
蔬菜的部分,選擇也滿多的,除了一般常見的蔬菜,
沒想到竟然有水蓮呢!!這在一般吃到飽的店家,並不常見,
蔬菜部分也很新鮮,不會讓人感覺到因為是吃到飽,就準備的比較隨便~~
湯頭共有六種湯頭，還特別區分出濃郁及清爽。
濃郁湯頭有招牌麻辣，醇骨火鍋。
清爽則有泰式酸辣，東北酸菜，汕頭火鍋，韓式泡菜～
我們選了招牌麻辣跟東北酸白菜鍋，一個濃郁搭配一個清爽～
饗宴強調店內所使用的湯頭都是大骨熬製不添加任何人工加工物品下去調製
麻辣湯的部份也不使用牛油，不吃牛的朋友也可以享用喔！
招牌麻辣
他們家的麻辣是我自己很喜歡的味道，不會太過嗆辣。
由頭還有著揪細的鴨血及豆腐～！
帶麻香辣感，不會嗆辣口，讓你煮沸食材後也可以盡情享用。
慢慢品嚐～不過如有特別喜好的辣度需求也可以告知喔～
東北酸菜的風味也很溫順。
不會嗆酸味道太過重，店家強調可是手工醃製的東北酸菜下去熬煮湯頭呢～！
清香的風味也相當順口好吃～
嗯??怎麼開放式的層架上,沒有看到肉?!
原來店家為了維持肉品的鮮度,採用點單才準備的方式~~
點肉單上的肉品,產地跟品質部分都註明的相當清楚,
而且連油花指數都幫你建議好了,相當貼心!!
帶骨牛小排
牛小排的肉質真的很厚實,吃起口口感相當飽口~!
且帶了些嚼性~!
安格斯板腱
肉片的尺寸也讓人好滿足啊~~看看油花的分佈~
口感鮮嫩散著牛肉香氣~!
霜降牛肉
霜降的油脂較少,很適合不喜歡太油膩的朋友們~
梅花豬肉
也是豬肉中油脂較少的一種！簡單川燙一下也是很軟嫩好入口～
五花豬肉
五花就是屬於油脂比例比較多，吃來口感相當肥嫩口~!
涮麻辣夠味, 也超級適合配上酸白菜湯頭!
花雕去骨雞腿
使用去骨的雞腿肉～！帶有花雕香氣～
就算下麻辣湯頭煮也是保留了花雕風味很厲害呢～！
其他食材大家可照個人喜好去夾取～
露大推必拿蝦子，蛤蜊，蚵仔等新鮮漁獲！
喜歡吃新鮮海鮮的朋友來這就對了～！
就連蛤仔也很肥美呢～～！！蛤蜊還在桌上對我們吐舌頭～ＸＤ
另外大推必拿魚皮，豬肝，雞心，雞胗，腰只，牛肚，牛筋，肥腸等食材～
吃起來一點腥味都沒有，來饗宴必吃食材。
像是魚漿，花枝漿的手工風味，鮮甜彈牙也好吃有推薦～！
主食類除了有科學麵／蒸煮麵／冬粉／寛冬粉等～
另外要大推肉燥飯啊～！！滷的入味的肉燥加上小鳥蛋。
肥瘦都有的肉燥讓客人可以自行取用！吃起來嘴巴上還帶有著膠質感呢～！ 
吃完鹹的一定要來個甜食完美ＥＮＤ
饗宴麻辣火鍋除了明治冰淇淋，還有許多復古回憶的冰棒呢～！
甜食則還有著豆花，自己挖豆花也很有趣呢！
饗宴麻辣火鍋另外一旁的冰櫃也絕對不要忘記啊～
甜點蛋糕及水果都在這啦～！
還有還有～～這裡還有滿滿的光泉系列！應該是全台首創光泉系列任你喝啊啊啊～～
還有露最愛的蘋果牛奶～！
超喜歡的吃到飽麻辣火鍋饗宴麻辣火鍋，海鮮食材真的超愛～！
也難怪開店那麼久，老主顧依舊喜歡啊～～也很推薦給大家喔～！
台南市中華東路二段46號
06 274 0559
週一~週五11:00 – 14:30 、 17:00 – 0:59
週六~週日11:00- 0:59
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