台南關廟 夏日透心涼，超過二十年在地的傳承豆花味。『味新豆花』原味豆花|巧克力豆花|鮮奶豆花|布丁豆花|關廟旅遊|
[圖片引用店家粉絲頁]
小時侯住過關廟一陣子，還記得那時侯的關廟就是個純樸的小鎮。『味新豆花』|巧克力豆花|鮮奶豆花|布丁豆花|關廟旅遊|宅配|團購美食|
隨著這幾年觀光的盛行，關廟週邊的旅遊風潮盛起。
越來越多人不止來關廟遊玩，也來關廟尋找美食。
肉粿也好，魯麵也不錯，阿婆甜不辣，小籠包，土司都是不少人口袋的名單。
今天來介紹一間在夏天消暑的清涼滋味-味新豆花
味新豆花已有超過二十年的歷史,最早沿街叫賣,之後學校訂購及大量宅配訂單的豆花!
現在則是多了店面,也方便客人或來遊玩的朋友更多清涼一下的好選擇.
門市就位在中山路399號,門面的走的乾淨簡潔。
豆花選擇口味也蠻多樣化，且強調選用加拿大頂級非基因改造大豆製成。
三色豆花$30
挺懷念的滋味!還記得小時侯最愛吃上這樣組合的豆花了!
用著鮮奶,布丁及巧克力口味的三種色澤.是露很懷念的滋味.
記得小時侯總有伯伯開著發財車,只要在家裡聽到廣播器又喊著:搗揮~賀呷A搗揮來嚕~
就會趕緊抓著零錢往外衝!
如今,這樣的滋味,在市區也較不多見了!
用了三種口味組合而成,三種色澤的交織而成的口感~
巧克力有著濃香的巧克力香氣，豆花口感走的也很有小時侯的滋味。
綿密中帶微微的脆口感，比較特別的是…淋上的是可可糖水!
讓整體的濃郁度又提升了一些…
裡頭的鮮奶豆花帶著牛奶的香氣。
和著可可糖水一起吃，滋味有些似在吃巧克力牛奶一般。
紅豆豆花$30
如果喜歡黃豆香氣明顯些的話,就可選擇原味的豆花為基底.
在加上配料做口味上的變化.
豆花的口感仍舊帶微微的脆感.
抿下時大豆的香氣散在味蕾上,和著糖水呼嚕嚕的就滑入了嘴裡~
紅豆保留了顆粒感,也走的綿密,增加了整體的甜香度.
罐裝飲品的口味選擇有白豆漿,黑豆漿,薏仁漿,及養生黑木耳..
帶了黑豆漿(無糖)$25及養生黑木耳$35
挺喜歡黑豆漿,沒有豆騷味!有濃郁的豆香和滑稠感.
黑木耳則是有著碎碎的木耳碎口感,甜度不高,夏天喝起來較為清爽…
豆花宅配有原味,布丁,鮮奶及巧克力的選擇..除了桶裝也有杯裝式~
杯裝的方式方便攜帶之外,也超方便食用的~
據說也不少學校或老師會訂購請小朋友吃.
小朋友一次也剛好吃一個!且不同的口味會配上不同的糖水~
基本原味是配原味的特調糖水
巧克力,布丁及鮮奶則是可可糖水~
桶裝豆化也走的超級復古可愛~
還真的用了小水桶式的包裝
一樣有著四種口味可選擇,適合和家人或朋友一起分享食用的..
吃完的水桶還真的可以留下來當水桶呢~
味新豆花已有超過二十有多年的歷史,最早起源於沿街叫賣跟夜市販售,
爾後接到學校及高雄百貨公司專櫃櫃姐的大量訂單,大量銷售團購及宅配訂單.
如今有了門市,服務更多的在地人及外來遊客!
炎炎夏日將至,來到關廟遊玩時,找個地方吃吃涼,消消暑…
回顧一下這樣的豆花滋味!
味新豆花
06-5950369
台南市關廟區中山路一段399號
9:00~21:00
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