台南北區 超人氣平價高CP值火鍋，只要$130附你精緻菜盤+肉盤，冰淇淋紅茶無限享用，還有六種湯底選擇變化。『經典麻辣鍋物』

     

 今年的冬天似乎來的慢一些，前幾天才開始真正感覺到唉呀呀的冷度。

這種天氣，當然不是泡在家裡就是泡在火鍋裡。

而台灣人對火鍋的熱愛程度。己經到每條大街小巷，三步一小間，五步一大間的密集度！

其實最厲害的是台灣火鍋的花俏選擇性。

從原味，日式柴魚，印度咖哩，四川麻辣，東北酸菜，養身龍骨，韓國泡菜…等等等…

全世界火鍋的湯頭，醬料和食材在台灣可是通通吃的到！！！

 

經典麻辣火鍋就位在靠近好事多附近的和緯路上。

主打就是平價的個人鍋和鴛鴦鍋。

開幕短短幾個月，己經榮登人氣平價火鍋店。

每到用餐時段，絡繹不絕的人潮，建議有興趣的朋友或多人聚餐訂個位先，較不用等侯。

 

 店家也會不定時的推出優惠…

那天來是按讚即享有綜合海鮮鍋原價$199特價$179

然後打卡按讚加留言，即贈送鴨血豆腐OR豬肉片

 店內空間走的寬敞也深隧。

提供的座位也不少，但假日用餐時還是客滿的狀態。

所幸流動速度也頗快，所以倒也不會等上太久是。

 裝潢上走的較為中國風味..

木質座椅加上中國風味的山水風，還頗有中式氛圍的。

 

 來看看來看看MENU

主打的就是個人小火鍋，而且價位超平實，$130還附肉盤及菜盤

如果喜歡吃更澎湃一點的朋友，個人鍋部份還可加價$30即有豬肉，綜合餃及鴨血豆腐的選擇，

如果愛吃肉肉的朋友就可以在加價$30多盤肉肉，像露愛吃鴨血就多加購了一盤鴨血豆腐！

且一旁還有飲料及冰淇淋無限供應。

湯底則是提供麻辣,龍骨,咖哩,柴魚,酸菜及泡菜六種的選擇。

另外也有多人食用的鴛鴦鍋，如果喜歡吃大家一起圍在一鍋吃東西的感覺也是有得找。

 另外加料區的選擇也不少，從肉類到餃類到蔬菜通通有得找。

且價位也走的超親民！

另外最下面的超拼盤區也可以參考一下！！覺得CP值還挺高的超划算…

 另外人生的酸甜苦辣當然也不能少。

 

丫～不是啦！是醬料的選擇也頗齊全，大家就照自己喜歡的口味來吧！

 

飲料及冰淇淋則是無限供應。

飲料還挺好喝的，不會是無限供應就很水感無味。

 川蜀麻辣鍋$130

麻辣的湯底的辣度也可選擇微/小/中/大辣，

牆面上有店家對湯底的講解，遵循四川的的作法。

露選的是小辣，我覺得辣度還蠻溫和的，味道也順口，不會過嗆。

 麻辣湯裡頭有著基本鍋底是豆腐和鴨血。

且露挺喜歡他們的鴨血，因為夠厚實大塊。

喜歡吃鴨血的人一定就會知道，鴨血一定不能走乾扁路線，那就不會啾細了～

 

豆腐的口感軟嫩軟嫩的。

 

加價＄３０的鴨血豆腐

 小火鍋附的豬肉片，賣像還不錯，口感也札實。

不會碎碎爛爛的。

 

菜盤也挺大盆的，葉菜也處理的新鮮乾淨，

經典的小火鍋不像一般市面上的一鍋到底！也怪不得菜盤和肉盤要分開放了。

因為東西太多了呀！一個鍋子根本放不完。

以百元初的火鍋來講，CP值很高吶!!!

 綜合海鮮鍋$199(柴魚湯頭)

鏘鏘鏘鏘~CP值超高的海鮮鍋~

喜歡吃海鮮的朋友就可以參考這一盤…

 海鮮盤有花枝漿，蝦，蛤蜊，魚肉及蟹肉還有一粒干貝…

居然還有干貝！

 花枝漿挺好吃的!!口感鮮甜帶Q勁…

 干貝走的也厚實，不會乾扁唷！

 

湯頭選的是柴魚湯底，喝起來帶有柴魚的鮮香氣味。

但又多了一股濃厚的香氣，結帳時忍不住問了店家，為什麼你們的柴魚湯底那麼香..

才知道他們是用了石頭火鍋的概念，會先用蒜頭及柴魚下去爆香在熬煮湯頭。

所以不止有柴魚的鮮味，又多了一股香氣。

 配料的選擇大家就照自己喜歡的口味來吧！

那天選了蛋餃，香菇貢丸，蟹肉棒，飛魚丸及黃金起司燒。

黃金起司燒裡頭包著起司醬，鹹香鹹香的榮登小鬼最愛。

 培垠牛肉＋花枝漿$99

另外在拼盤區點了培垠牛肉和花枝漿，$99的CP值也超高的!

一般在外面花枝漿就要賣你$90了..

花枝漿真的挺好吃的，還蠻推薦大家點來嚐嚐的。

培垠牛肉的油脂較豐富些，口感則較為軟嫩。

 大人，小孩都吃的超開心又滿足的。

因為平價ＣＰ值也高，加上口味也很不錯。

怪不得開幕短短幾個月，立即成為人氣店家。

冬天到了，大家也愛吃火鍋，經典就讓你不用太傷荷包就能滿足火鍋胃。

推薦給大家嚕！

 

經典麻辣鍋物

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06-3582200

台南市北區和緯路三段340號

平日:11:30~14:00  17:30~23:00

假日:11:00~14:30  17:00~23:30

 

 

 

 

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