全省宅配 濃郁，酸香，好味道。手工製作，每日限量。來個很～不一樣的乳酪蛋糕。『Pontus』

 胖露就是愛甜點。

雖說對美食還真的是沒有一定的專一。

但對甜點就是有一股腦的忠誠。

即使家裡的冰箱，甜點們也總得要隨時款賀賀。

 說真的，剛收到Pontus的邀約時。

並沒有帶著太多的期待感。

但點進粉絲頁和痞客邦瀏覽時，也不得不佩服他們對甜點的專注。

Pontus的主廚曾留學過澳洲，從一個連abc都不會的廚師。

進入了2015義大利米蘭S.Pellegrino young chef前百大的廚師。

回台灣之後,因此有了Pontus甜點工作室.

手工限量製作下的甜點兒，並沒有五花八門的品項可選擇。

但想呈現給顧客的都是最精典的手工甜點。

 

商品包裝簡約且時尚，潔白的基底色調點綴了蒂芬尼藍與綠

蝴蝶結揭開了序幕。

女孩們很難不心動吧！我想…

 外頭詳細載明了內容物等標示~

一旁的小卡溫馨的提醒了最佳食用時間 .

另外小卡上的鐵絲更是貼心設計可用來將未吃完的蛋糕，用外頭的紙膜包住後。

綑綁就可方便放入冰箱保存，更是維持新鮮度且不佔空間。

 比利時布朗

不得不說，他們對甜點的細膩很難不打動女孩兒的心～

甜點兒似乎被溫柔的包覆下，更顯得誘人嬌樣。

說到布朗尼不稀奇

但看到外層似乎帶著一層酥脆感反而讓我期待著。

據說這可是來自比利時最正統的作法。

更是澳洲前50餐廳，baquette restaurant的精典甜點!

 外層包覆著一層酥脆致極的口感。

裡頭的質地帶著巧克力獨特的甜香氣息，淡淡的苦香氣息瀰漫在尾韻。

帶有很明顯的甜香氣息，卻是巧克力如此理所當然的濃醇順口。

滿滿的榛果無所不有的存在感，讓整體更顯層次變化口感。

 刻意的在拿去烤箱烤炙一下，

雖然不曉得正統比利時的布朗尼會不會這樣吃就是了。

但質地更顯得濃綿纏香，喜歡極了。

 澳洲精典卡夫

每個甜點都彷彿被溫柔的包覆著。

一開盒的濃郁香氣，剎那很難不被迷惑呀…

 聽到精典卡夫，其實我想不少人的反應會是”蛤”?

其實說穿了，他或許就是乳酪蛋糕。

但或許….又不是那樣的乳酪蛋糕!

 好喜歡他外頭那層炙燒色澤。

彷彿就是在宣告天下，我超級好吃誘人的！

用250度高溫烤炙一小時後，才能披上這獨一無二的外衣。

 

以澳洲卡夫乳酪為主要原料，質地濃醇之外。

更融入了大量的檸檬，讓檸檬酸香氣息更是囂張跋扈。

讓味蕾上除了濃郁饒口的乳酪香氣之外，天然的果酸香的點綴下更是清了爽解了膩添了香．

加上酥酥脆香的餅乾基底，層次變化極為豐富。

 

 也許味蕾早已對乳酪蛋糕習以為常的口味給麻木了。

但Pontus真的很不一樣！

手工製作，每日限量。

想試試嗎？！就來吧…

 

Pontus

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