台南北區 吃冰也要秤斤論兩,斤斤計較?!這五十年古早味冰可不簡單….。『新一二三冰城』

肥肉可以秤斤賣不稀奇。:目

（捏捏三層肉！露的也可以準備來去賣了！）ＸＤ

那你聽過冰也可以秤斤賣的嗎？

炎炎夏日。

這一群人到底是在等什麼？買什麼？

還是在玩一二三木頭人??

(這頭肥露….

 

OH NO!是在一二三吃冰啦!!!

這間位在台南開元路巷弄內的新１２３冰城。

其實他一點也不新呀…..斑駁的招牌更顯出年代的久遠.

從1967年創立，近半百年的歷史。

早期擺設在開元路上，後因道路擴寛而遷移至巷弄內。

並立名為”新１２３冰城”

店內沒有華麗的裝潢。

自家的店面，簡單的擺上桌椅就賣起絕活來了。

這裡更有趣的是旁邊就是製冰機。

看起來真的是相當古老呀～

聽說這種古老的阿摩尼亞製冰機因為冷卻凝結時間要較長

所以冰品在一直攪拌下所產生出來的口感也會特別綿密。

一邊吃著冰一邊聽著機器傳來叩隆叩隆的製冰聲，也著實有趣。

這裡的冰怎麼賣？就是秤斤論量的賣。

相傳早期也是一球一球挖著賣，後來客人抗議冰球時大時小。

老闆為求公平，就開始這麼秤斤論量的賣起來了…

提供的商品也頗多樣化，冰淇淋，冰棒，香綿冰到飲品。

夏天最需要的就是這些好味了呀～！

點完之後，就可以看見老闆娘一球一球的秤起重來了。

綜合冰淇淋（半斤）＄４０

其實實際上約是五顆！沒錯～你沒看錯！就是五顆賣你＄４０

只是露來不及拍就被ＫＯ掉兩顆了～

綜合的有原味，花生，芋頭，梅子和鳯梨。

一次可以吃到多種口味呢!露個人喜歡花生和梅子的…

品嚐起來帶有濃厚的奶香味，口感較雪綿冰在緊實一點。

一口嚐下好像都回到童年了，真是非常的古早味呢！

紅茶加冰＄２０

紅茶加冰就是古早味紅茶加上兩球雪綿冰啦！

這樣一大杯才賣你２０，在這夏日真的可以喝的非常透心涼呀～！

不論你是要單喝紅茶,單吃冰淇淋,還是要和著一起吃

甚至是冰融化,變紅茶牛奶都好吃呢!

 

 綜合蛋寶冰$45

將將 .這一味就是露要大推特推用力推的好味啦!

內容物相當澎湃,滿滿的雪花冰上有紅豆,花生,葡萄乾,煉乳

再放上一顆無敵金黃蛋黃.

      

 OHOH~這個蛋液真是見你千遍也不厭倦呀!

管你是放在飯上,麵上,麵包上,甚至是冰上.

都是如此擄獲肥肥心.

我知道有人一定大喊”NO”

其實蛋黃在冰裡呈現凝固狀態時,肥露個人是非常喜歡呢!!!

入口時是濃厚的牛奶雪花味,抿開後在舌尖上是散著淡淡的雞蛋香.

拌著是既濃稠又綿密的口感呀~好吃!

而紅豆和花生是呈現較顆粒的口感,咀嚼到葡萄乾時又蹦出一點甜酸

整碗冰的口感和味道都十分的有層次呢!

 

 

新一二三冰城

台南市北區開元路212巷124弄28號

(開元路上知安根大樓一旁巷弄內彎入)
06-2341151

 週一公休