台南中西區  公寓裡,遇到的美好驚喜。『Apt.slow 慢公寓』

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放學….下班….
 
洗完手,賴在餐桌上。
 
看看今天餐桌上放了什麼菜?

 
這是慢公寓給的極大感受….
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小巷裡紅頂棚老公寓
(若曉得小巷裡的拾壹號,你就會知道慢公寓在哪了)
 
請認明正字標記-慢公寓到了。
 
2F咖啡甜點 / 3.4F生活公寓
 
一律採預約制,有興趣的朋友記得Apt.slow 慢公寓請傳訊先。
 
慢公寓的2F甜點營業時間只有五六日的PM3-6。
 
剛好經過一星期的疲憊洗禮,來這得到一些些安慰與幸福。
 
美好的週末,把時間留給自己。
 
甜點採無菜單制。
 
所以每次來會有期盼,也會有所期望。
 
來吧!看看今天慢公寓準備了什麼樣的甜點?
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一F是條簡雅長狹的走廊。
 
迎面而來的會有什麼。居然也讓人不自覺的期待著。
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走到底,跟著指標,上了2F,
 
那剎間的亮點可讓人迷濛了眼。
 
接著就開始一連串的驚喜。
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由於慢公寓也有甜點教室。
 
想學甜點嗎?來報名就是….
 
走上2F後,慢公寓屬狹長型的老屋。大致分為三區。
 
前半區是廚房兼甜點教室。
 
那天去的時侯就在上課著。
 
我們就安靜的走向後頭兼跨過巨大的路障"囧囧"(笑)
 
先來後頭瞧瞧吧!

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走向後頭,很隨性的空間設計。像極了家。
 
有床,有沙發,有書櫃,有化妝台?
 
就像來到了家一樣的氛圍。
 
該坐哪?!回家了還需要問可以坐哪嗎?
 
喜歡哪?!坐就是了…..
 
選了沙發位。賴著,趴著,躺著,窩著。
 
光是發呆就是一種享受。很奇妙的……
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慢公寓整體看似隨興.
 
但在kokoma巧手細膩佈置下
 
濃厚鄉村氛圍卻又如此讓人驚豔且著迷。
 
每個小處每個小物都讓人好喜愛。
 
來到這看著你喜歡的書,帶著你喜歡的人,
 
依照今天的心情選擇喜歡的區塊。
 
點杯喜歡的咖啡,接著期盼著今天端上的是什麼樣的驚喜。

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MENU-取自店家。(因為露的MENU拍的不好,掩面)
 
整體以一個SET呈現。回到了家就思考想喝茶或咖啡就好。
 
肚子在餓一點就加份鹹派吧!
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卡布/蜂蜜肉桂(熱)

 
想也知道這不是露點的。我真的超害怕肉桂味的!(捏鼻)
 
小酌了一口,撇開了肉桂味不說。
 
入口是厚醇的咖啡味,抿開後尾端透著微甜蜂蜜香氣。heart
 
拿鐵/橙酒(冰)
 
我的(笑)
 
咖啡味道厚實好入口,順口不見酸澀。
透著橙香。尾端帶點淡淡的酒氣。
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慢公寓的甜點皆是手工製作。每日提供的也會略有不同。
 
今天會端出些什麼,也算是小小驚喜。
 
但如果有特別不偏愛什麼味道的朋友。記得跟親切的海老闆提醒先。
 
檸檬金桔塔,塔皮香酥,裡頭的檸檬金桔卡達醬入口酸溜的很,上頭佐了些許金桔皮,很是過癮呀!
 
玫瑰蛋白霜,利用蛋白發泡後製成的酥脆餅乾,口感非常香酥,在口腔中化開後帶玫瑰香氣。
                    一整個就是讓人無力招架。
 
檸檬磅蛋糕,未入口時還以為他是可麗露。原來他是利用了可麗露的模子製成的磅蛋糕。
      口感非常綿密,且外層略帶了些香酥。香綿又爽口,一樣喜愛。
 
巧克力布朗尼,雖說他是裡頭唯一讓人較不驚豔的。
       不過巧克力的苦香甜氣非常之濃郁呀~~~~
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最後,慢公寓是間對寵物非常之友善的店家。
(接待不吠叫/不做記號的狗狗)
 
所以在用餐時,也會發現很多人帶著小寶貝寵兒來。
 
另外,露想說的是慢公寓不止對寵物友善,對小朋友也一樣友善呢!
 
只要小朋友不怕狗的話。他們一樣是很歡迎呢!
 
海老闆和kokoma人都非常之NICE。
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最後,來看看巨大的路障-囧囧
 
大家看到他,一定想說…他的臉真的是非常之囧呀!
 
囧囧表示:因為我是囧囧
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囧囧是隻看似非常雄壯威武的黃金熬犬。
 
但其實內心非常之溫馴呀~
(因為他之前是隻流浪狗,又生病了好久。)
 
即使一群人圍繞著他,臉上還是呈現非常之囧的一號表情。
 
不虧是名副其實的囧囧
 
真的是太可愛了。
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動物真的是人類非常好的朋友。
 
不旦拉近了大家的距離,更增加了店內溫馨且歡愉的氛圍。
 
請大家要愛護我們唷!(眼睛閃亮亮)
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一個簡單又能讓人充滿電的地方。
 
愉悅,溫馨且放鬆,讓人渡過了幸福的下午。
 
在家真好。
 
你今天回家了嗎?!來看看家裡為你準備了什麼甜點吧。
 
 
Apt.slow 慢公寓2F咖啡甜點             慢公寓3/4F:生活公寓
FB-粉絲頁(預約製,請私訊)             住一夜小巷裡的慢生活
 0978 792 330                   Apt.slow 3/4F:

台南市中西區衛民街內的紅頂棚            open:all year open
          

open:Fri-Sun,pm3-6
 
 
 
來找露露吃甜點~
 

花露露 VS. 花哥哥
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引申閱讀

 

                                                                              

 

 

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一般留言

  1. 我超想去這間的耶XD (跺腳~~
    無菜單的甜點完全煞到我啦~><
    版主回覆:(05/12/2014 01:16:48 PM)
    歪歪來呀~~!!
    來了第一次,很快就會有第二次第三次~~
    露已經想在回去坐坐了!!

  2. 不會拍不好阿 力推:)))))
    原來是布朗尼~ 我上次吃完還滿喜歡他的戚風蛋糕的
    樓上歪大 期待你照片眼睛發亮!!!
    版主回覆:(05/13/2014 04:38:14 AM)
    拍的不好啦!!!((掩面
    後面兩區的光線落差很大~~!
    當時也沒做微調..有的照片黃有的照片白!!
    丫嗚~~~~~!!!不過還是很喜歡慢公寓的整體氛圍.

  3. 回樓上的話
    我…好想吃XD
    可是~我昧有噗噗:((
    所以我的照片~好遙遠
    越看越想在那間店盡情的喀擦喀擦ㄟ><

  4. 回樓上
    其實他離台南火車站沒有很遠 出前站步行5.6分鐘可抵達^^
    版主回覆:(05/13/2014 04:16:27 AM)
    五六分鐘??!!想不到文青走路也健步如飛!!XDDD

  5. 再回樓上~睜大眼睛@@
    真的嗎?這麼近!!!步行就可到
    齁齁~(燃起了一線希望~
    拍桌~~我要衝去了XD
    版主回覆:(05/13/2014 04:17:32 AM)
    歪歪~~這裡離火車站很近唷!!
    不過走路大概是要6+5分鐘=11分鐘啦!!XDDDD
    我們等你來跟我們說到底要幾分鐘!!

  6. 真的 ~~ 南方公園在過去而已 在中山路跟民權路交叉口 內巷子
    可谷哥一下

  7. 齁齁~好開心喔,真的耶!!!!
    我力馬已經私訊預約完畢><
    那~青年兄,等著我的發文哈~~
    版主回覆:(05/13/2014 04:18:37 AM)
    好期待好期待!!!歪歪什麼時侯要去!!
    整個超期待的…

  8. 天啊 這效率也太快
    吃完再走回火車站 剛好消化 一舉兩得
    版主回覆:(05/13/2014 04:15:25 AM)
    HELLO~~~excuse me~~~兩位…
    coffee or tea or me?!!!


  9. 什麼店都知道 太強大了!!
    好想偷偷copy花媽的筆記本 XDDD
    版主回覆:(05/13/2014 04:19:30 AM)
    請開"冰箱"!!!((喂)))
    我想一切都是愛吃的錯~~~~XDDDD

  10. 沒問題~我會從出火車站後開始計時,到時候我會揭曉謎底,請拭目以待!!!!
    如果不止營業周五~周日的話,我真想今天就衝去ㄟ><
    我把這等待延到這周末^^,等我發文XD
    露~偷偷跟你說喔~那時候你跟樓上的在我部落格聊的正火熱時,
    我也想打coffee or tea or me耶!!!
    版主回覆:(05/13/2014 06:16:16 AM)
    有沒有要那麼有默契~~XD
    期待你的文也期待你的甜點~~!!!
    中山路彎進去衛民街後..
    映像中是右手邊第一條巷口彎入!
    就會看到紅色頂棚了!!

  11. 強烈建議二樓帶路,別讓一樓迷路  XD
    (我要coffee)
    版主回覆:(05/13/2014 06:14:53 AM)
    好!幫你洒玫瑰塩先~~!
    好一句前輩有交代!!XD
    前輩要不要在交代多一點??!!

  12. 突然發現好多人要回XD
    to歪歪妹:
    這幾天也下雨 沒來是對的!!!
    to花露露:
    我是自動扣掉等紅綠燈時間 [從出站的康士美開始算]
    但真的不遠 要11分哦@@ 那請歪歪解答了xd
    其實我也都沒有調 我照片幾乎沒什麼在後製 所以變成一黃一白XD
    to old father: 那我要茶好了 歪歪 需要幫忙再告知 前輩已交代
    版主回覆:(05/13/2014 06:19:26 AM)
    是有沒有要那麼忙!!XD
    是真的也不遠!不過五分鐘大概應該也才走到民族路口?!
    (露可能是用爬的…))XD
    真的是會黃黃又白白….這時侯只好請old father出馬了~~
    TO old father
    老爹什麼時侯要去坐一下….(((立馬把文章拿給小珊看)))XD

  13. 被點名就要來交代一下… 
    可不可以開放右鍵啊?? 
    這樣很難直接google店家地址耶 (敲桌)
    (被偷文再告就好 XD)
    版主回覆:(05/13/2014 07:24:49 AM)
    前輩交代!屎命必達!
    出來混~不要怕!前輩頂著先…XD
    反正其實愛評也可以按右鍵!!

  14. 我也好想回家就有甜點吃呢…..好優雅的生活. 這家店也是很有意味~

  15. 推~
    這邊的甜點看起來好美好好吃啊
    環境感覺很舒服
    謝謝分享!

  16. 狗狗好可愛喔喔喔喔><雖然放錯重點但還是要說一下haha
    這間店的風格也太舒服><溫馨溫暖又舒服的咖啡店讓人好想一直待著><

  17. 推16
    我喜歡這家店的氛圍,而且好特別啊!!
    吃甜點還要先預約!!
    版主回覆:(05/14/2014 06:37:48 AM)
    因為店位置不多吧[email protected]


  18. 謝謝分享
    甜點看起來超棒的,一定要去試試看
    另外那狗狗好吸引人喔,超可愛

  19. 別有洞天的感覺!
    喜歡店內的裝潢和氛圍!!
    居然還用上下舖營造出樓中樓的感覺^^
    版主回覆:(05/14/2014 06:37:29 AM)
    真的超特別的店!

  20. 我的目光全部都在那支大狗狗身上了.冏
    下次要去台南…一定要來去看看這家…放口袋先
    ^^
    版主回覆:(05/14/2014 06:37:11 AM)
    很棒的店!超喜歡~!

  21. 露露超棒的連續兩天上愛評fb
    版主回覆:(05/14/2014 06:36:55 AM)
    穴穴啦!!>///<

  22. 我怎麼重點都擺在前輩和COFFEE TEA OR ME了哈哈哈哈
    版主回覆:(05/16/2014 10:35:11 PM)
    哈哈哈~好害羞!

  23. 而且突然發現~露露好像很喜歡名字帶有慢慢地店XDD
    版主回覆:(05/16/2014 10:34:49 PM)
    所以露一直在慢慢~肥!!XDD

  24. 我喜歡這家的氛圍,雖然不是甜點控,但看到那一長盤甜點還是有被吸引到~

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