台南東區 PIZZAx義大利麵x燉飯。『薄多義』

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說到薄多義應該是美食饕客都曉得的火紅店家
 
在高雄時就躺在露的名單裡大概也有八百年之久了

 
不知不覺薄多義的版圖也慢慢踏出高雄了
 
在去年的七月台南店正式營業
 
台南的薄多義迅速成為火紅店家,成排隊名店
 
不論是假日還是平常日
 
想吃嗎?!排就是了
 
建議一個星期前訂位        
 
不然就得現場排隊啦!
 
中午的話可以11點就來現場抽號碼牌..
 
晚上的5點就來抽(5點半入場)
 
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地點相當好找.就在崇學路和崇善路的交叉口
 
佔地之大路過時很難讓人不行上個注目禮
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台南的薄多義不止坪數頗大
 
連裝潢也用了不少巧思
 
這區用了相當多蔬果佈置
 
有點歐洲小市集的感覺呢!
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裡頭的裝潢主調為工業風
 
在台南算是非常之少見的
 
桌與桌的間距也算頗大
 
雖說用餐人潮非常之多!
 
但寬敞的環境讓人覺得是舒適的!
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東西非常多~~~選擇
 
有排餐,義大利麵,燉飯和PIZZA
 
可單點也可升級成套餐,需另加一成服務費
 
雖說單價乍看下好像挺便宜的
 
但東加西加後價位上好像也不是特便宜的!(竊笑)
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酥炸薯條
 
酥脆度非常不錯
 
即使冷掉還能保留脆脆的口感
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酥炸雞翅六隻
 
六隻?!哈哈哈。。。。。
 
肉質還不錯,帶些許的肉汁
 
沾上沾醬,酸酸甜甜的
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青醬蛤蜊麵$185
 
蛤蜊的量還挺多的
 
但可惜青醬的味道有點虛
 
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青蒜奶油雞肉麵$170
 
薄多義的奶油非常之濃郁夠味..
 
醬汁非常有存在感,不過蒜味感?!倒是不怎麼明顯就是了
 
奶油控的人一定會超級喜歡的
 
肥露個人是挺喜歡的
 
一口接一口輕輕鬆鬆就完食呢!
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義式香料雞腿排pizza
 
餅皮是屬於薄皮的,但不是那種非常酥脆那種
 
是帶點微Q微脆的那種口感,口感上還不賴
 
但上頭的起司….
 
連拉絲秀都做不出來就是了。(哭哭)
 
上頭有青椒,洋蔥和雞肉絲…等…
 
味道上還挺有層次的
 
不過這道是會辣的唷!!不嗜辣的朋友可以請服務人員辣椒減半
 
這點還挺貼心呢!
 
雖說是排隊名店來著
 
但裡頭的氣氛和空間
 
很適合聚餐呢!!!
 
一群朋友去吃吃喝喝的好選擇。
 
提前提下是別排太久啦!!!
 
 

薄多義

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