台南 滿滿の蔥花丼,讓人看了好衝動<旭屋牛丼ぎゅうどん>

看到這滿滿的蔥花，和怖鈴怖鈴的蛋黃。

我都要尖叫了。

今天要吃的是＂大人＂氣牛丼ぎゅうどん。

為什麼說是＂大人＂氣，

因為應該小孩都不愛蔥花唄！！???我小時侯不愛啦!呷老時就很愛…
（這哪來的怪理論）））

看到這滿滿的蔥花，很難不衝動吧！！ 

 
這間充滿日式風情的小店。

就位在忠義路上近民生路口，

吃完可以再轉個彎去民生路吃個台南-宣洩而下の爆炸草莓山-冰鄉

哈哈。完美！！店面真的不大。

要前往的朋友得要稍微注意一下唷！

不過充滿日式風情的外觀，也很吸晴。

算算，裡頭就只有十個座位。

雖然小歸小，也蠻有日本風的。

客人圍繞著吧枱而坐，頗有板前料理之味。

因為不想等侯，我們在十一點半營業前就到啦！
（真的很愛吃…嘖嘖嘖…)

果不其然，一營業後，小小的店面就迅速客滿了。

之後的客人也只有輪第二梯嚕！

 
開放式廚房，

很乾淨呢！

客人可以一邊等侯，一邊看主廚料理嚕！

 
ｍｅｎｕ就寫在座位後頭的黑板上，

賣的就是牛丼。也只有牛丼

不吃牛的話….就＂有緣再相見＂唄!

大概是位置也少，所以每個人有最低消費１３０喔！

上頭的牛丼價位都是套餐。有沙拉，小菜，湯品，牛丼。

如果要單點牛丼就是扣掉一百塊摳摳。

今天我們點了蛋黃，蒜味奶油，山葵（單點）

真的讓人好衝動呀！！！

大概因為我是老人吧！！

 
上頭依序是蛋黃，蔥花，牛肉，丼飯。

迅速將蛋黃打散後，就是一陣亂攪啦。

雖然上頭是滿滿的蔥花，但入口時並不會有蔥的嗆辣感。

取而代之的是蔥的香甜味，帶著鮮嫩的牛肉。

蛋黃也不會有腥味，反而是將食材緊緊的包覆在一起，

豐富了整個口腔味覺，好美味呀～～

喜歡稠稠的口感，千萬不要放過這一味。

蒜味奶油，一份套餐的ＳＥＴ就是這樣。

有些人可能會覺得這樣價位似乎偏高。

但食用後，份量真的不少呀！

介紹男性友人去吃時，朋友還反應吃不完。

沙拉的表現也很不賴，附芝麻醬OR和風醬。

芝麻醬好濃好香，可以帶出沙拉的鮮甜。

這份上菜時，老闆會建議先食用沙拉。

丼飯蓋著讓奶油些許融化再食用。

丼飯帶著微微的蒜味和奶油香。

拌著牛肉和濕潤的丼飯，好幸福呀～～～
 

 山葵，這道我們是單點。

丼飯的份量和套餐是一樣的。

所以就只差在附餐。

重口味OR不那麼愛吃蔥的朋友.

我強烈推薦這道呀~~!!!

也許是怕蔥的味道和山葵會衝突.

所以這道的青蔥會明顯少了許多。

但不嗆辣的山葵配上牛肉。怎麼那麼麻吉。

這道口味跟前兩道比起來，味道較重
 
不過我私心偏愛這味呀～～！

大大推薦這間小小日式丼飯。

在台南也很少見專賣牛丼的店呢！ 
 
不過真的很容易客滿，有低消。小朋友也算喔！

因為位置很少，所以店家也很精算著吧！

每天的食材有限，賣完就沒有了。

有興趣的朋友就早早前往吧！！！

另外另外，這間的老闆可是網路上號稱台南三大型男老闆之一呀…