台南美食炸牛排 王品旗下人氣炸牛排店！酥脆帶嫩的牛排鮮甜味。「乍牛炸牛排專賣店」|新光中山店|台南火車站|
王品旗下的乍牛 炸牛排專賣店
在二月份引進台南新光中山店,一開幕就頗受好評!
露終於也找到時間來一嚐這人氣滋味!
快來加入「花露露の花花世界」line生活圈，找露一起吃吃喝喝！
乍牛位在新光中山店的12樓
採半開式的空間，承襲一貫的王品服務!
服務相當不錯!
經典菲力牛排定食套餐$458元
附：主餐、越光米麥飯、鮮蔬沙拉、蔗香味噌湯、漬物、甜品。
使用越光米加上一些大麥，米粒Q彈相當好吃!
菲力牛排上桌時,以炸炙約莫五分熟的熟度，
肉質呈現鮮紅帶微粉嫩,可再利用一旁的小鐵爐加熱到喜歡的熟度!
外酥脆內軟嫩的口感很不錯!喜歡嫩口的很推薦菲力～
另外會附上味噌醬及梅子醬油及芥末，桌上還有玫瑰鹽及秋葵鹽可以使用～
可以品嚐原始的牛肉鮮甜，再造喜歡去沾取自己喜歡的風味。
露自己很喜歡芥末，帶些微嗆辣的味道很不錯！
小牛肋排定食$388
喜歡吃上點骨邊肉的,也推薦這道小牛肋排~
也是炸的酥脆上桌,呈現外酥內嫩的口感!還可以吃到骨邊肉~
還很貼心的附上手套,吃完不沾手!
乍牛 炸牛排專賣-台南新光中山店
地址：台南市中西區中山路162號12樓
營業時間：11:00-21:00
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
這裡還有很多懶人包～
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