2024年菜推薦【果貿吳媽家】2024宅配年菜推薦！真材實料好味道！左營在地60年眷村菜！果貿吳媽家年菜，圍爐大菜輕鬆上桌！

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宅配年菜聚餐推薦「果貿吳媽家」高雄人氣６０年老字號眷村菜！

高雄人氣必吃美食【果貿吳媽家】2024宅配年菜推薦！真材實料好味道！！年關將近！又是迎接新的一年到來！過年年菜團圓更是不能少！

左營在地60年眷村菜！【果貿吳媽家】每道菜色都是精緻的手路功夫菜色！打造美食美味！加熱即可上桌變出一道道的大菜料理超輕鬆！

果貿吳媽家眷村圍爐年菜共有八道大菜，有員外雞湯、冰糖醬鴨、黃金烏魚子、焦糖東坡肉X黑糖刈包、紅燒獅子頭和干貝米糕、經典老味道滷牛三寶！

真功夫火侯大菜，真的都只要加熱就可以完成！盒裝上都有完整解說，讓大家輕鬆上大菜！

八道大菜擺好一桌真的很有陣勢耶！員外雞湯、醬鴨、烏魚子、東坡肉、獅子頭和干貝米糕、經典老味道滷牛三寶！

眷村員外雞湯

果貿吳媽家年菜必吃的「眷村員外雞湯」！必吃必喝湯品之一！曾獲部落客評比第1名，湯底用了老母雞燉煮，加入金華火腿、豬腳、雞腳熬煮出乳白色湯頭！

裡頭還加入整隻黑羽放山雞、北海道干貝、豬肚片、金華火腿等，再小火熬煮8小時，讓湯頭更有厚醇鮮味。

湯頭好濃醇甘甜啊！裡頭的豬肚口感也相當嫩嚼，雞肉更是燉煮到超鮮嫩，筷子一夾就能骨肉分離！

真的很讚耶！不用自己辛苦熬煮，就能喝到超嫩香的雞肉湯！

裡頭還有著北海道大干貝，裡頭真的超真材實料，吃一口就知道。

干貝米糕

超推薦！家裡老老少少都很喜歡的一道米糕，還特別用了蒸籠呈裝超有ＦＵ！而且上頭的干貝絲真的是舖好舖滿啊！超級喜歡！

古法蒸炊的方式讓米糕的口感粒粒分明，嚼香又超夠味，每一口都是豐富的料，香菇肉絲蝦米！加上干貝絲提鮮真的好好吃！

焦糖東坡肉（黑糖刈包）

焦糖東坡肉真的超必吃！這道真的推薦必吃啊！連黑糖刈包都好好吃！

這道東坡肉是帶點甘甜味的老滷汁！肉質軟嫩，油脂膠黏！可以用黑糖刈包夾著一起品嚐！

或是這道配飯，真的是會白飯一口接一口的白飯小偷！

經典牛三寶

牛腱、牛肚、牛筋組成的經典牛三寶也很推！而且份量超十足！如果不加熱，也可以當冷盤吃！

口感都好軟嫩入味！牛腱肉吃的到肉的香氣和筋油感！嫩香好吃！

牛肚嚼勁帶香！牛筋軟嫩有著特有的膠質感！

「黃金烏魚子」和「一口炙燒烏魚子」

推薦大家可將黃金烏魚子加熱時，可放進一份攝氏200度烤三～五分鐘。

外酥香內濃郁的稠口性，搭配蒜苗或蔥段一起入口真是有夠滿足。

「一口炙燒烏魚子」

不用加熱，隨拆即食超方便~

紅燒獅子頭

這道大家可以再加進自己喜歡的蔬菜，像是白菜或是娃娃菜！使用國產豬肉製作，肉餡香甜超多汁

蔬菜和獅子頭都吸收了滿滿的高湯，超鮮甜好吃！

冰糖醬鴨

這道冰糖醬鴨上桌！份量十足！用了八角、桂皮、甘草、 冰糖、醬油、鴨油、漢方滷包等熬製成滷汁。

鴨肉嫩香甘甜！搭配著醬汁一起品嚐，真的讓人吮指回味！

過年上大菜！果貿吳媽家2024 團圓年菜 真的超輕鬆就能澎湃上桌！而且用料真的好實在！在家簡單加熱，像現煮的一樣美味！每一道都超級真材實料！推薦給大家~

 

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