「Tabe札哈木樂原」原民文創品牌驚艷台灣！濃濃的原住民族文化色彩及部落特色，帶你更深入台灣文化！
「Tabe札哈木樂原」原民文創品牌驚艷台灣！濃濃的原住民族文化色彩及部落特色，帶你更深入台灣文化！
札哈木是鄒族人對於臺南赤崁一帶的稱呼！相傳400年前臺南赤崁、安平一帶曾是鄒族族人活動範圍，鄒語古稱府城為「札哈木」!
臺南市政府原住民族事務委員會打造「Tabe札哈木樂原」品牌，集結了原住民族美食及手作文創個人品牌，除了展現原住民族的文化特色外，也見證了這片土地上的多元融合，而培育之品牌經由多年市府陪伴輔導，也充分將品牌的文化、使命和價值觀融入於產品的呈現上，展現不同風貌的原民特色產品。
瑪卡亞咖啡
「瑪卡亞」取名自排灣族語Makazayazaya，意為「斜坡」，由排灣族老闆李約翰和賽夏族老闆娘風宥潔共同創立。選用來自海拔1000公尺以上的高山咖啡豆，純天然摘種自產自銷，深受咖啡同業喜愛採購使用，同時打造充滿藝術氛圍的咖啡館，提供團體參訪及教學示範場域，致力於推廣臺灣部落咖啡。
瑪卡亞咖啡打造咖啡包、禮盒成為臺灣的伴手禮，向世界展示臺灣原民咖啡的魅力，更進一步使用咖啡熟豆及生豆提取物萃取，開發出兩款融合台灣原民智慧與自然精華的肌膚魔力保養品，生豆中提取的高濃度綠原酸，使用後在夜間進行深層修護，讓肌膚在睡夢中得到最徹底的修復和滋養，每次使用都是重生的洗禮。
原味台南文創坊
負責人高綉宸有著敏銳的藝術天份，將傳統的六股編織技法搭配琉璃珠、水晶等，運用於耳環、項鍊、手鍊等飾品上，讓飾品結合傳統文化並注入時下流行元素，讓飾品不僅僅是時尚感，也期許「讓飾品走入生活、讓文化創造生活、讓時尚成為生活」。
作品選擇軟陶為主要素材，親自捏做、燒製，並與金箔、水晶、金工等異材質結合！成品輕盈且質地堅硬的特色，可塑性高，提升作品的保存與實用性。
不僅完美保留族群色彩與圖騰文化，也讓商品兼具時尚與美感。
Nay工藝坊
Nay讀作奈，是西拉雅族語「大地」的意思， 工藝坊的出發點為與大地共生共存，運用大地給的恩典， 創造出許多有情感、有溫度的美麗藝品。結合臺灣原民各式圖騰創作系列包款，自行研發編織圖騰展現繽紛臺灣族群融合的意象，
手作的溫度有著獨一無二的價值，更展現台灣多元文化及民族融合之寬廣，體現台灣蘊含天地融合的胸襟，就像Nay工藝坊成立的初心，回到起初那最
雄哥文創工作室
以木雕、皮雕為主打，每個作品都是承載著一代代原民傳統的智慧和技藝，也接受客製化訂作，讓各式圖騰經由與訂製者的溝通，都能激發出一款全新的作品，其中蘊含著排灣族的紋飾與特色文化，讓一般民眾也能在觀賞負責人雄哥的創作時，充分了解原住民族傳統皮雕及木雕技法，在一敲一鑿技法下，全在屏氣凝神之間呈現出傳統技藝之美。
陶晚晚
負責人李淑娟自嘲學習很多事情都很晚，但個人獨具藝術之才華並沒有因此被時間耽擱，她所創作之作品主打陶杯、杯墊及帶來幸運寓意之吊飾，融入西拉雅文化創意，呈現鳥占師、字謎、粉紅怪等故事氛圍，所繪圖之作品保有童心及隱含寓意，深受青年朋友的青睞，商品另附加西拉雅語兒歌連結，頗具文化價值及意義。
紅色香椒手作工坊
喜歡吃辣的卓琳琳，使用家鄉納馬夏區的小辣椒和台灣種植的朝天椒及毒蠍椒，手工製作不同辣度的辣油和辣椒粉，無任何添加物，亦不加鹽，口感天然純正，色澤自然無化學增色，產品推出後已有一群喜歡辣味的粉絲追隨，是融入各式食品的好夥伴！
PILIMAN食創坊
主打人氣商品「Cinavu 吉那富」！吉那富為原住民族各族部落當中非常經典的食物，小米融合豬肉，搭配上獨有的假酸漿葉，又稱「臺灣原生粽」，常出現在原住民族祭祖、婚喪喜慶等場合。經負責人趙惠雄、陳惠娥的改良，創造吉那富包覆各式口味香腸的吃法，讓消費者有多元的口味選擇，增添吉那富食用的豐富性，成功成為大人小孩都喜歡的一款食品。
Akira原品生活
負責人黃仲豪、王羿清夫婦 經營在地食堂，不論在食材選擇或技藝學習都下了很大的功夫，顧客敲碗開發可時時享用之小零嘴，於是將傳承台南五十幾年古法肉乾技術帶入，使用台灣優質溫體豬後腿肉製成招牌肉乾，風味獨特，並研發全台首創之烏魚子風味肉乾，選用台南在地烏魚子添加，口口都是烏魚子濃濃的味道，高貴食材添加完全不手軟，推出即造成轟動，為老饕首選之特色肉乾，是台南最新超人氣伴手禮！
qatjatjipi阿加吉比工作室
「qatjatjipi」音近「阿加吉比」，排灣族語單字意即「壁虎」，商品以傳統布織物為主，如杯墊、抱枕、服飾等織品，手工精美深受好評，另有自製的天然草木染線球，可供作為編織品的線材，更可利用於包裝及手作產品原料，利用不同植物手染之線球呈現出大地純粹的色調，有別於化學染料的生硬色系，提供各種柔和天然色彩。
伊屯好物
負責人林伊蘭來自屏東獅子鄉伊屯部落，延續部落工藝技法，為皮革月桃編織包款創新，並發現恆春半島垂手可得的藥用植物-過山香驅蚊植物的潛力，以「伊屯好物」為名傳承原住民族文化。她曾是部落課輔班的種子教師，採用過山香為原料，製作手工皂，並結合排灣族蝴蝶紋及大龜文王國四人頭紋飾，顯見原住民族文化。新上市的過山香淨蚊噴霧擁有卓越的防蚊效果，能夠提供長效保護；抗菌功能，還能有效抑制細菌滋生，保持肌膚清爽潔淨。每一瓶噴霧都凝聚了對自然的敬畏及對健康生活的追求。
卡碩美碩美食坊
山家風味烤肉
從原木烤肉改良為電烤爐，除改善煙燻問題，利用特殊風味調製保留傳統烤肉風味，真的要試試才知道！
乾烤的歷程上在調味品下功夫，將胡椒、鹽巴、馬告、漢藥粉做適當的配置，讓部落口味更大眾化，極受饕客的喜愛，在各處市集推廣時，遠遠見到排隊人潮，不難想像山家風味烤肉受大眾歡迎的程度，現場烤肉的滋滋聲響及濃濃的肉香味，替代了叫賣及吵雜的聲音，大地最吸引人的自然味道，原來就是攬客的秘訣。
ibu高山愛玉
超可愛的老闆娘吳麗珍是高雄桃源區布農族人，選用自家愛玉，於市集販售並加入檸檬、火龍果、百香果等多種水果.
另有梅子、山粉圓等，增加商品味道的多變性，原本樸實清爽的愛玉，注入更多變的元素，也讓愛玉飲品成為大人小孩都喜愛的健康飲料.
在與老闆娘互動過程中，她樂觀開朗的個性，都能逗得小孩哈哈大笑，如同加入各式調料的愛玉飲品一般，呈現一幅美麗的風景。
「Tabe札哈木樂原」展現台南原民文化的軟實力！致力提升族人經濟水平及生活福祉，強化族人的競爭優勢，期盼未來躍上國際舞台，讓台灣傳統原民文化被世界看見。
臺南市政府原住民族事務委員會
嘉南藥理大學
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