台南蛋餅「呂早餐」老店手作蛋餅新創意！人氣打拋豬蛋餅、流沙蛋餅超美味。|台南早餐|台南必吃|
台南蛋餅「呂早餐」老店手作蛋餅新創意！人氣打拋豬蛋餅、流沙蛋餅超美味。|台南早餐|台南必吃|
說到台南蛋餅一定要來推薦『呂早餐』
呂早餐也是不少人從小吃到大的老味道。
最大特色就是純手工現場桿製麵皮！
呂早餐除了招牌蛋餅之外，蘿蔔糕，蔥油餅也是人氣必點！
在台南蛋餅店家中,呂早餐可是佔有一席之地呢!
台南呂早餐外觀地點
呂早餐位在健康路上，近體育場。
1983年創立的呂氏早餐店，2012年換代接手。
將原本傳統口味的蛋餅發揮創意，口味上時有變化巧思。
許多創新口味更擄獲不少人的味蕾！也成了不少朋友來台南遊玩時口袋名單之一的店家。
在現場就可以看到店家不停的手擀著麵皮！
除了外帶之外，也有內用座位。
台南呂早餐ＭＥＮＵ菜單
呂早餐除了傳統口味之外，更研發出更多風味。
另外蔥油餅，水煎包也是不少人來呂早餐時必點口味！
蛋餅價位約莫落在$30~$50,銅板價格就可以很滿足。
而且呂早餐很貼心的招待：
75歲以上的年長者即可在店內免費享用早餐，
孕婦則免費招待荷包蛋！
呂早餐即使換代經營，仍堅持維持傳統口味，不使用現成餅皮。
自製的麵糊餅皮，現點現做！
打拋豬肉蛋餅$40 綜合蛋餅$50
打拋豬肉蛋餅$40
呂早餐的招牌蛋餅之一-打拋豬肉蛋餅，可是不少人必點口味！
將泰式打拋豬結合手作蛋餅中！
打拋豬結合軟嫩厚實的蛋餅，意外搭配呢！
綜合蛋餅$50
呂早餐的綜合蛋餅,裡頭有著薯泥,流沙和起司 .
綿密的薯泥加上淡淡的流沙和起司的鹹香味道!
因為有了薯泥的加持,整體份量也相當厚實,很有飽足感呢!
流沙蛋餅$40
也是人氣招牌蛋餅之一!
因為餡料的關係,趁熱上桌時,餅皮會維持著微微的酥香。
咬下時是厚實蛋餅皮的口感.
裡頭加上鹹鴨蛋黃的流沙感.味道上甜鹹甜韻的。
建議單吃就好，別加其他醬料會比較好吃。
台南呂早餐營業時間及資訊
呂 早餐/手工古早味蛋餅/創意蛋餅/創意炒餅
電話:0915-019879
地址:台南市中西區健康路一段195號
營業時間:05:00~11:00(周一公休)
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