台南美食 蛋酥沙鍋魚頭鍋新上市!各式熱炒菜色~平日內用白飯免費續用,聚餐超推薦!「龍來現代炒館」|文化中心|二十多年老店|
台南美食 「龍來現代炒館」蛋酥沙鍋魚頭鍋新上市!各式熱炒菜色~平日內用白飯免費續用,聚餐超推薦!|文化中心|二十多年老店|
台南美食聚餐「龍來現代炒館(歸仁緻冠現代炒館)」平價現炒熱食!
龍來龍來~大家攏總來喔~!「龍來現代炒館」蛋酥沙鍋魚頭鍋新上市!冷颼颼的天氣吃上一鍋太幸福了啦~還有人蔘童雞鍋也是熱呼呼推薦!
平日來店用餐(粉絲專頁打卡按讚)即享白飯免費續用!(限內用,合菜除外)Google好評五顆星贈黃金泡菜一份(優惠只限內用)
當月壽星即贈送豬腳麵線一份
在歸仁己經開了十幾年的老店歸仁緻冠現代炒館!現在台南市區嚐的到~來到市區名為「龍來現代炒館」
主打平價現炒熱食,在歸仁也是相當有人氣,各式熱炒菜色,湯品超推薦!
「龍來現代炒館」店址位在中華東路上,近台南市立文化中心!對面有和中油合作的停車場!
騎車開車來的朋友都不用擔心!
店內空間不算太多,但提供了四人桌及大圓桌,三五好友或是家庭客也很推薦。如果是聚餐也建議可以先預訂位子!
蛋酥沙鍋魚頭鍋$580
太狂啦~吃沙鍋魚頭不稀奇!加上整片的感蜂巢蛋酥超威呢!
大家一定吃過沙鍋魚頭!但加了蛋酥你吃過嗎?!多了一個蛋酥的層次超推薦!
因為炸蛋酥較費工,市面上其實較少廚師在做。而且還是整片的蜂巢狀蛋酥超吸睛!
蛋酥沙鍋魚頭鍋鍋底配料,裡頭有著菜、豬肉、白蝦、大甲芋頭、豆腐、香菇與特選火鍋料,數10多種配料組合熬煮!
最後再加上店家現炸溫酥炸的整片「蜂巢蛋酥」,蛋酥炸的酥酥香香,會另外呈裝,大家可以照個人喜歡的口感去沾湯汁!
可以吃酥脆也可以吃蛋酥吸附湯頭後的綿香多汁!吃得到蛋香結合特製沙茶扁魚高湯的香氣!而且不會油膩超級加分!
五柳燒鱸魚$300
辦桌功夫菜色!在龍來也能吃的到!選用整尾鱸魚只要$300!將鱸魚先炸炙後再浸泡醬汁!
酸甜的五柳醬浸至入味!讓鱸魚外酥內厚嫩的魚肉,都能有著五柳醬的濕嫩和香氣。
糯米人參燉童雞$580
這個冬天我的愛!選用整隻的烏骨童雞!再和人參等漢方食材燉煮入味!
烏骨童雞的軟嫩肉香,帶著人蔘的漢方香氣,冬天喝喝上一碗爆暖心!
裡頭有著整隻的烏骨雞肉!雞肉也因為燉煮後變的超軟嫩~湯匙撈起就散開呢!
豆花松阪豬$220
主廚的創意菜色!用松阪豬及豆花,加上自調的日式醬汁和蛋黃!
吃之前可以將蛋黃戳破,讓蛋香融入!脆彈的松阪豬多了豆花的豆香氣,微甜的醬汁和蛋香提味!鹹甜的香氣配白飯挺好吃的呢~
糖醋排骨$180
超殺白飯的糖醋排骨!平日來店用餐可無限吃白飯喔!大家可以點來配飯~
甜酸香的糖醋醬!均勻的裹上排骨香,肉質也很嫩嚼不硬口!超涮嘴,大人小朋友都超愛~
節瓜牛肉$180
我超愛的節瓜!和牛肉一起熱炒也超適合!保留了節瓜的爽脆多汁,加上嫩香的牛肉香氣!這個也超殺白飯!
鹹蛋山苦瓜$150
蛋黃和蛋白都超均勻的裹上山苦瓜!爽脆的山苦瓜結合鹹蛋黃香,山苦瓜特有的微微苦韻也好涮嘴!
蟹黃海鮮豆腐煲$220
別被醬汁騙啦~~裡頭有著豆腐之外,還有鮮蝦,蛤蠣及小卷!
當月壽星即贈送豬腳麵線一份
豬腳燉煮的也很嫩香喔!搭配麵線很涮嘴~雖然壽星禮也不馬虎!
現在平日來店用餐(粉絲專頁打卡按讚)即享白飯免費續用!(限內用,合菜除外)
Google好評五顆星贈黃金泡菜一份(優惠只限內用)
迎春年菜在龍來~~~!年菜龍總來!!另外也有合菜選擇!
年節將至,龍來也開始提供年菜預訂啦!至1月20日還可享95折優惠!
從六人份八人份到單點品項!
龍來現代炒館
06 290 9088
台南市東區中華東路三段189號
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
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