台南美食聚餐 人氣複合式餐廳新址!滿滿龍蝦海鮮味,棉花糖壽喜燒上桌啦~「綠色空間-和緯店」台南聚餐|台南火鍋|
超人氣綠色空間和緯店搬家了!!相信原本在和緯上的綠色空間大家都很熟悉吧!
現在搬遷到隔一條街遠的育德二路上,用餐空間更寛敞也更有設計感!
工業風的用餐環境更舒適。
帶小寶寶的媽咪有福了,貼心的哺乳空間讓妳更安心。
來來來,跟著胖露來好吃又好玩~~
位在三角窗的門面顯眼好找!
週邊還蠻好停車的,晚上的燈妝點三角窗門面,蠻美的~
室內則有相當寬敞的室內空間,微工業風的時尚風格,讓人感覺舒適!!
想跟朋友或同事聚餐,一起坐一桌,也沒問題!!有一長長長的桌子,讓妳十來人也坐的下!!
另外也佷貼心的附設哺乳室!!小寶貝要喝奶奶,還是要換尿布,
這樣的友善空間,讓媽媽們可以照顧好小寶貝喔~~
“龍蝦海鮮白菜鍋”
太”蝦”了,真的是有夠”蝦”,這單人鍋物就給你一整隻的龍蝦!!實在過癮~~
還有菜盤裡,蔬菜上還鋪了滿滿的海鮮!!天使紅蝦(快跟龍蝦一樣長了@@),花枝,蛤蠣…等等
不得不好好介紹一下這個湯底!!比較偏向傳統滋味的湯頭,使用蔬菜跟扁魚熬煮,上頭還鋪了滿滿的蛋酥~~
這湯頭已經夠鮮了,一想到等等還有龍蝦跟許多海鮮要來個大集合,在煮下去,胖露我都不敢想像了啦><“
看看這煮得熟透的龍蝦,新鮮Q彈的肉質!
而海鮮的鮮味跟蔬菜的甜味整個都融入湯裡,喝上一口湯,滿嘴的鮮甜味~~
“南洋椰香叻沙鍋”
酸辣南洋風味,加上椰香跟九層塔,濃郁湯頭,香味撲鼻~~
菜盤也挺豐富的,這次露選的是豬肉,菜盤整體搭上南洋湯頭,也挺速配的!!
這沙拉的玉米,怎麼那麼白?難道是漂白的?!NO,NO,NO!!!是來自北海道的水果玉米!!
是甜度很高的玉米喔~~
壽喜燒棉花糖鍋-豬肉
上鍋時也太可愛了吧~~立刻抓住全場人的眼珠子!
用了棉花糖放在鍋上,OHOH,棉花糖可不是裝飾品喔~
巧妙的用了壽喜燒醬汁,和棉花糖的甜香味~融合成甜鹹風味的壽喜燒鍋~
再將一旁的壽喜燒醬汁倒入,讓棉花糖徐徐的化在味蕾上~!
食材放入壽喜燒煮沸後,吸附了醬汁~讓味道鹹甜甘香的~
不用沾醬就有有滋有味的~!
在沾上一旁的壽喜燒醬汁,讓風味有更不一樣的變化~
泰式椒麻雞$350
不想吃鍋的,露也很推薦簡餐系列~
主餐加上兩道現炒小菜,不使用現成品的涼拌小吃!更用心~
椒麻雞選用了一整隻的雞腿肉,厚實酥香~淋上椒麻醬~
味道不會太過嗆辣,搭上酥香鮮嫩的肉質順口好吃~
現榨柳橙綠茶 紅茶鮮奶 覆盆子沙瓦
飲品的部份也蠻有誠意啊~不是只有無聊的紅茶和綠茶~
也蠻多樣化的,奶茶選用鮮奶更溫順好喝~
露個人推覆盆子沙瓦~酸甜沁涼的氣泡飲品好喝不甜口~
焦糖布丁 波蘿泡芙 手作蛋糕
甜點有三種選項,剛好每種都點來試試~
布丁綿密帶焦糖香的好吃!
又到了年底的聚餐潮啦~想必又是大家想破腦袋的時間了~
綠色空間提供的餐點頗多樣化,首推的當然是最愛的鍋物!
不愛吃火鍋的還有簡餐,蛋包飯等選擇!
記得先訂位唷!
綠色空間—和緯店
06—2810982
台南市北區育德二路261號
11:00~22:00
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