台南美食｢胡攪蝦餃」餃子控！麵食控！招牌手工餃搭配清爽有味的冷沾麵，暖呼呼辣湯麵也推薦！|凱旋店|
台南美食｢胡攪蝦餃」招牌手工餃搭配清爽有味的冷沾麵，暖呼呼辣湯麵也推薦！|凱旋店|
台南美食｢胡攪蝦餃」
說到胡攪蝦餃想必很多台南朋友都不陌生了!
由原本南方公園超隱藏的日式小攤，現在化身為一間一間的門市。
一樣日式質感的門面，給客人更好的用餐空間。
目前有善化店／金華店和凱旋店，更方便客人用餐選擇。
台南美食｢胡攪蝦餃」
胡攪蝦餃凱旋店就位在凱旋路近東安路～！
門面上一樣承襲一貫的日式質感風格。
除了外帶之外，也提供內用空間！
半自助式的用餐環境。相當舒適。
一旁還販售許多日式餐具，沉甸甸的好厚實喔！
台南美食｢胡攪蝦餃」ＭＥＮＵ菜單
胡攪蝦餃雖然主打手工餃子，但其實另外超人氣的沾麵和湯麵等餐點。
賣的品項不複雜，但樣樣是主打！
可單點，也有提供不同的套餐組合。
冷麵、湯麵、辣湯麵、餃子、醬汁的搭配 套餐價位落在$150-$160之間
綜合餃子餐$150
鮮蝦四枚+塔香五枚（酸甜沾醬），糖醋黃瓜🥒和日式柴魚湯
喜歡吃餃子的就可以點這道有九顆餃子的套餐組合。
鮮蝦餃子四枚
胡攪蝦餃的餃子渾厚飽滿，餃皮非常Q香，比一般餃子還要彈牙的口感。
鮮蝦裡頭吃的到一整隻的蝦子，口感新鮮Q彈，沾上微甜似糖醋的酸甜醬很涮嘴。
尤其推薦沾上塔香餃子，酸甜滋味讓塔香味道更圓潤，吃起來更不膩口！
香辣醬是使用店家手辣椒，充滿辣香但不嗆辣！清爽的辣香氣最搭鮮蝦風味。更襯出海鮮味！
塔香餃子五枚
濃厚的九層塔香氣，內餡吃起來帶肉汁感。鹹香有味。
吃起來無敵香！有些像打拋豬的味道！
香辣湯麵$70
之前都吃原味的柴魚高湯麵，這次嚐嚐香辣口味。
他們家不止沾麵好吃，湯麵也很推呢～
咕溜細滑麵條，保有QQ的口感～柴魚湯頭加了辣更有滋味！
很適合現在有些微涼的天氣啦！
餃子沾麵餐$150
這道幾乎是我到胡攪蝦餃必點的一道！吃的到招牌餃子又能嚐到沾麵風味。
套餐含：餃子四枚（香辣沾醬），京都沾麵，糖醋黃瓜🥒和日式柴魚湯
糖醋黃瓜微香脆口的非常好吃，到了夏天冰涼開胃。
胡攪蝦餃的沾麵真的讓人吃起來好喜歡的那種~純手工麵經過冰鎮！
咕溜帶些冰涼又不爛口的麵條口感，和微甘韻香的柴魚醬油融合在一起！真的很涮嘴呢！
不怕哇沙米真的很推薦加一些，使用新鮮山葵研磨，和一般人工的嗆辣口大大不同。
拌勻在柴魚醬汁裡，微嗆的芥末味在後韻最後慢慢散出來！濃郁有層次的風味，即使不敢吃山葵泥的朋友都會愛上。
餃子四枚（香辣沾醬）
餃子沾麵餐另外還會附上四顆餃子！
胡攪蝦餃—凱旋店
📍台南市東區凱旋路314號(飽芝林旁)
☎️0988812142
11:00~14:00 17:00~20:00
胡攪蝦餃—金華店
📍台南市南區金華路2段39巷37號（茶香世家隔壁）
☎️0905810129
胡攪蝦餃—善化店
📍台南市善化區中華路178號(白色貨櫃屋旁)
☎️0935838697
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