高雄港式火鍋「春囍打邊爐」獨家麻辣卜卜鍋!超狂海味十足,麻香帶勁。|麻辣火鍋推薦|
高雄港式火鍋「春囍打邊爐」獨家麻辣卜卜鍋!超狂海味十足,麻香帶勁。|麻辣火鍋推薦|
高雄港式火鍋「春囍打邊爐」
高雄最夯推薦的春囍打邊爐,讓你一次就愛上。
獨家的港味湯頭、加上各式招牌火鍋料!文青特色的風格店面,真的是高雄火鍋必來推薦!
用餐時間由其是晚餐或者假日建議訂位!
高雄港式火鍋「春囍打邊爐」
春囍打邊爐目前共有兩間門市-左營店和七賢店。
上次去左營店一吃就難忘的麻奶鍋-舊文(請按我)
這次則是到進高雄火車站的七賢店。外觀相當文青,也很有港式風格呢!
雖說是主打火鍋專賣。
但店裡的風格超文青超網美的,讓你不僅滿足美食胃,也能網美風!
用餐空間共有兩層樓。雖然位置數不算少,但到了用餐時間人潮可以滿滿!
高雄港式火鍋「春囍打邊爐」
卜卜鍋$899
來到春囍打邊爐!怎麼可以放過滿滿超過88顆蛤蠣的卜卜鍋!
據說裡頭可是有超過88顆的蛤蜊和文蛤呢!
但究竟是多少,露忙著吃忘了數啦~~哈哈哈。。。
我只知道我一直吃蛤蜊一直吃蛤蜊!XD
隨著熱氣,看著一顆接著一顆顆爆開的蛤蜊,文蚵實在是太療了!
而且湯頭的真超無敵海味的啦~
滿滿蛤蜊的鮮味都透在湯頭中!結合著蒜香和蔥香氣,鹹香海味超十足啦~~
麻辣卜卜鍋 $899 (辣度可調整)
OMG!如果愛吃辣的朋友千萬別錯過這鍋麻辣卜卜鍋!
絕對是海鮮控心首選,裡頭有著30隻蝦子、30顆蛤蠣、6顆文蛤、6隻小花枝、2隻小龍蝦,
獨家的麻辣湯底(辣度可照個人喜好選擇)整體風味濃厚又夠味,
乾鍋吃辣香味十足帶勁,滿滿的海鮮吸附著夠味的湯汁。
而且來到春囍還有貼心服務,不想沾手的朋友還可以請服務人員桌邊撥蝦!
沒錯,真的是桌邊撥蝦,30隻蝦和兩隻小龍蝦幫你撥到好實在太幸福了啦!
吃到後面如果太辣,還可以再入高湯底,變成火鍋。
化身為麻辣卜卜火鍋,讓辣度溫順些!一鍋兩吃!
加點春囍火鍋的特色火鍋料和肉品更滿足!
吃完乾鍋後,兩鍋卜卜鍋都可以化身為火鍋來品嚐。
煮過蛤蜊或是海鮮的卜卜鍋,味道更濃厚。
加入湯頭讓風味變的潤香些,融合其他食材下去做變化,滋味更加層次!
小卷$150
當卜卜鍋化身為火鍋時,一定要加點肉盤或是海鮮來增添風味!
Q彈的小卷下鍋輕涮後,小卷帶Q彈又鮮美。
US牛五花$300
使用牛五花的部位,油脂較豐沛!入鍋輕涮後。
軟嫩帶香的牛肉香氣!
喜歡口感較札實,油脂較少的推薦梅花豬。
油脂部位較少些,口感上飽滿較帶嚼香氣。
草蝦$180
不僅是卜卜鍋裡頭的海鮮夠海味,單點的海鮮,新鮮度也很棒!
肥美的草蝦,自然透亮的肥美色澤,入鍋煮後蝦肉Q彈帶勁。
飛魚卵綜合海鮮漿
這道新品超推薦!裡頭有著整隻蝦的海鮮漿。
加入嗶啵啵的飛魚卵口感,吃起來超鮮甜又Q彈!必點推薦~~!
綜合手工餃10顆 $250 手工蝦丸$99 蛋餃$58
來到春囍除了特色鍋物之外,千萬千萬不能錯過的就是各種特色火鍋料了!
推薦必點綜合手工餃!可以一次吃到5種特製手工餃,一次吃到不同風味和口感超級滿足!!
結合豆皮,香菇和仿蒸籠的翡翠餃都兼具美味和特色。
手工丸類的水準也很不錯!非常實在的內餡!吃起來鮮甜又帶Q彈。
蛋餃厚實的蛋皮香氣和口感也很棒!
火鍋料拼盤$136
喜歡吃火鍋料的推薦可以點這份拼盤!裡頭有著蛋餃、燕餃、芋頭丸和北海翅!
其中最愛芋頭丸呢!裡頭包著滿滿芋頭餡料香!
麻辣卜卜鍋的絕配,雖說是麻辣卜卜鍋,但加入湯頭變火鍋後。
就是麻辣火鍋,搭上揪細鴨血或是充滿氣孔的豆腐質地都好對味!
大甲芋頭$59
芋頭控必點推薦!軟綿鬆香的芋頭質地。
加入卜卜鍋或是麻辣卜卜鍋裡都超。級。好。吃!
美白菇$78
綜合蔬菜盤$250
娃娃菜$78
吃火鍋一定要加點蔬菜或是菇類,清脆水潤又解膩!
喜歡各式蔬菜的推推蔬菜盤,娃娃菜入鍋煮後,清甜帶著湯頭滋味也好好吃!
香港炸鈴卷$120
有些像是豆皮,但外觀質地又些些不同。
入鍋吸附湯頭後非常軟綿,入口滿滿豆皮香氣和湯頭滋味
蟹味棒$69
蟹味棒融入卜卜鍋裡也超速配的!蟹味的鮮甜加上海味更濃厚!
凍檸七 $60 奶味重絲襪奶茶$80
酸甜的凍檸七有氣泡口感,喝起來也十分解膩!
濃郁的絲襪奶茶!名副其實的奶味重,不過茶香也很足,濃香順口~
春囍打邊爐-七賢店
電話 07-2853112
地址 高雄市新興區七賢二路92號
營業時間:週一至週五11:30-00:30(最後點餐時間23:30)
週六、日11:00-00:30(最後點餐時間23:30)
春囍打邊爐-左營店
電話 07-5564965
地址 高雄市左營區明誠二路396號
營業時間 週一至週五11:30-14:30、 17:00-22:00/六日11:30-22:00(最後收客21:00)
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